Grillileivät vohveliraudalla
Onnistuu se grillileipien teko vohveliraudassakin. Aikaakaan ei sen kauempaa kulu mitä tavallisella voileipägrillillä.
Viini ja ruoka tapahtuma
Viini ja ruoka messut Vuosittaiset viini ja ruoka messut ovat meidän osaltamme takanapäin, mutta messut jatkuvat vielä huomenna, joten ehdit vielä paikan päälle. 27.10-30.10. 2016 Messut …
Mokkaruudut
Mokkaruuduista on moneksi. Mokkaruudut taipuvat niin erilaisiksi leivoksiksi, poksuruuduiksi ja maistuvat ne tietenkin ihan sellaisenaankin perusmokkaruutuina. Mokkaruudut ovat meillä kuuluneet juhla-ja herkutteluhetkiin niin kauan kuin …
Paahdettu myskikurpitsalisuke
Upean oranssina säihkyvä myskikurpitsa on monikäyttöinen herkku. Se maistuu ainakin meillä erityisesti sosekeitoissa ja tällä tavoin uunissa paahdettuna. Jopa lapset pitävät sen miedosta ja makeasta …
Gluteeniton mustikkamurupiirakka
Tämä hienostuneen mantelinen mustikkamurupiirakka on gluteeniton herkku, kunhan valmistat sen gluteenittomista kaurahiutaleista. Olen saanut viime aikoina opetella gluteenittoman ruoan ja leivonnan saloihin, kun siskon tyttö …
Gluteenittomat täysjyväsämpylät
Gluteenittomien leivonnaisten valmistus jatkuu. Kirjoitin teille tuossa jo aiemmin, että siskon tytöllä todettiin keliakia ja sen myötä olen minäkin saanut tutustua gluteenittomaan leivontaan. Löysin näiden …
Karamellipopcornit
Popcornit ovat hauskaa naposteltavaa niin leffailtaan, juhliin tai illanistujaisiin. Mausta ne kevyesti kanelilla ja lisää pintaan ihanan lakritsainen karamellikerros ja nostat tavalliset popcornit ihan uudelle …
Edamame spagetti avokadokastikkeella
Meillä herkuteltiin viikonloppuna Edamame eli papuspagetilla. Että mitä spagettia? Vegaanista, gluteenitonta, runsasproteiinista, lisäaineetonta ja kaiken lisäksi todella maistuvaa. Ei yhtään hullumpaa, kun pastastakin voi nauttia …
Lihaisa punaviinipata
Syksy kolkuttelee nyt ovella, pakko se on myöntää. Elokuu näyttäytyi meillä kaikkea muuta kuin tyypillisenä kesän viimeisenä kuukautena. Helteiden ja kuumankosteiden kesäiltojen sijaan saimme niskaamme …
Loading
