Pisco Sour
Pisco Sourin juurien sanotaan juontavan aina vuodelle 1915 tai 1920- luvun alkuun, Limaan, jossa baarimestari, Victor Morrisin sanotaan sekoittaneen kyseisen juoman. Lähde: Liquor.com Nick & …
BBQ-nyhtöpossuburgerit
Maistelin viikonloppuna saamiani PR-lahjoja Vindirektiltä. Tarkemmin sanottuna Hewitsonin tuoteperheen, Miss Harry viinejä. Miss Harry punaviini on ollut suomalaisten luottopunaviini jo 15 vuoden ajan ja nyt sen …
Korean BBQ-burritot
Tuotteet saatu: Santa Maria Viime viikolla kokkailin Pauligin virtuaalisessa kokkikoulussa mm. tätä herkullista chilaquilesia. Samaan syssyyn valmistimme myös herkullisia Korean BBQ-burritoja. Burritojen täyte maustettiin Santa …
Sitruunaiset lammaslihapullat
Joskus yksinkertaisin melkein aina on hyvää, kuten voimme todeta myös näiden sitruunaisten lammaslihapullien kohdalla. Kivat pikkupyörykät tarjoillaan ihan sellaisenaan, pikkunaposteltavana. Voit toki valmistaa niitä myös …
Chilaquiles-resepti
Jos etsit värikästä ja mausteista kasvisruokaa, joka tuo lautasellesi ripauksen meksikolaista tunnelmaa, Chilaquiles on täydellinen valinta! Tämä klassinen ruokalaji yhdistää rapeat nachot, täyteläisen salsan, pavut …
Sazerac
Kaikkien aikojen ensimmäiseksi cocktailiksi ovat tunnustautuneet sekä Sazerac että drinkkimaailman klassikko, Old Fashioned. Amerikkalainen juomayhtiö Sazerac kertoo verkkosivuillaan “maailman ensimmäisen cocktailin” syntyneen New Orleansissa vuonna …
Suklaa-olutkakku
Tässä taivaallisen mehevässä ja maukkaassa kakussa yhdistyvät tumma suklaa ja täyteläinen musta stout-olut. Käytin ohjeessa, Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan Mämmi Cream Stout 5,5 % olutta, mutta muukin stout-olut …
Rommikola
Moni sekoittaa rommikolan ja Cuba Libren keskenään. Rommikolaan tulee vain kahta ainesosaa, rommia ja colajuomaa, kun taas Cuba Libreen lisätään limettiä niin itse juomaan kuin …
Piimäleivät pannulla
Piimäleivät pannulla ovat täydellinen herkku, joka tuo mieleen lämpimät muistikuvat isoäidin keittiöstä. Nämä makeat, pannulla paistettavat leivät valmistuvat nopeasti ja helposti ilman kohotusta, mikä tekee …
Loading
