Mozzarellabruschetat
Ajatukset ovat olleet viime aikoina useasti Italiassa. Olimme useasti juuri tähän aikaan vuodesta siellä ja myös tämän hetkinen sää muistuttaa kovasti siellä olosta. Ensimmäinen kerta …
Juhannusruoka ja -reseptit
Alkuruoat / Cocktailit ja Mocktailit / Jälkiruoat / Juomat / Kakut / Kala / kastikkeet ja dipit / Kasvis / Leivokset / Leivonnaiset / Liha / Makea leivonta / Pääruoat / Reseptit
Juhannuksena pöytään katetaan uusia perunoita, kalaa, grilliruokaa, raikkaita salaatteja ja jälkiruokapöydästä löytyy ihania mansikka- ja raparperiherkkuja. Perinteiset juhannusruoat ovat saaneet seurakseen myös burgerit ja ribsit. …
Next level burgerit Carelia Grillissä
Kaupallinen yhteistyö: Carelia Grill Saimme kunnian lähteä mukaan tekemään yhteistyötä Carelia Grillin kanssa. Kuljetusyhtiön kaasutellessa pihasta pääsimme aukaisemaan ”aikaista joululahjaa”! Seuraavana olikin vuorossa koota: …
Nachos Supreme De Luxe
Nimikin sen jo kertoo, että nyt on kyseessä jotain todella herkullista! Tämän herkkulautasen valmistukseen kuluu hiukan enemmän aikaa, mutta voin luvata, että se on kaiken …
Bookmaker toast
Vastustamaton Bookmaker toast on hyvää entrecotea ja mausteista piparjuurta lisukkeineen, hapanleivän päältä. Puraisu puraisulta saamme selvyyden herkun syvimmästä olemuksesta. Tämä klassikko on syntynyt 1900-luvun alussa …
Roast Deli Sandwich
Upea, paahtopaistilla täytetty leipä, joka tyydyttää taatusti herkkuhimon. Täyttävä, kaikilla herkuilla ladattu roast deli sandwich ei jätä kylmäksi! Upeat kerrokset pekonia, paahtopaistia, tomaattiviipaleita, salaattia, pikkelöityä …
Uunihodarit
Valmista hot dogit nopeasti ja vaivattomasti samanaikaisesti uunivuossa. Tämän helpompaa tapaa tuskin onkaan valmistaa hot dogeja. Ei nakkien höyryttelyä tai paistoa, eikä leipien paahtamista. Kun …
Metsästäjänpata
Herkullisten pataruokien suosio perustuu toki maun, mutta myös niiden helppotekoisuuteen. Alussa tehdään käytännössä kaikki työ ja sen jälkeen annetaan ajan ja lämmön hoitaa loput. Kuten …
Cowboychili
Mitä enemmän kelit kolenevat sitä lämmitävämpää ruokaa sitä kaipaa lautaselle. Kurkistin kaappeihin ja etsin inspiraatiota arkiruokaan.Papupurkit viekoittelivat kutsuhuudollaan ja poimin ne mukaan. Jääkapissa oli tuttuun …
Loading
