Viini noutopöytään
Juhannuksena grillattin ulkofileepihvejä. Tarjosin sen seuraksi punaviiniä, Hardys VR Shiraz 2015
Terassiviini
Terassikelit loistavat tänään poissaolollaan, kun mereltä puhaltaa tuuli melkeinpä myrskylukemissa ja kesäkukat tuulevat nokan ohitse. Vanha luumupuukin makaa pihamaalla vaakatasossa. Mutta viikonloppu on toivoa täynnä …
Supersmoothiet
Supersmoothiet mangosta mustikkaan kirja on Hellapoliisinakin tunnetun Kati Jaakosen ja Pinkit korkokengät bloggaaja Marjo Kauppilan värikäs kirjauutuus. Kirja on tehty rakkaudesta luonnosta saataviin raaka-aineisiin. Nyt …
Lohisalaatti aasialaisittain
Tämä keväinen lohisalaatti on raikas ja ennen kaikkea todella maistuva salaatti, jolla aloittaa pääsiäisen vietto ruokapöydässä. Eli jos mietit vielä kuumeisesti mitä tarjoaisit pääsiäispöydässä alkuruokana, on tässä vastaus.
Tapas-herkut
Joulun jälkeen on kiva koota rääppiäiset pöytään, herkulliseksi tapaspöydäksi. Joulukinkunrippeet voi kuutioida ja uppopaistaa Tomi Björckin karamellipossun tapaan. Sen jälkeen ne voi pyöräyttää karamellikastikeessa ja …
Lampaan sisäfilee, paahdettuja punajuuria granaattiomenakastikkeella ja chevre dippi
Aloin suunnitella minulle ja miehelleni illallista Joulu on rakkauden punainen -teemalla. Viini jota tarjoaisin oli jo tiedossa. Syvä rubiinipunainen Savia Viva Familia Tinto A, jonka …
Safkaa skideille
Safkaa skideille – Lapsuuden rakkaimmat reseptit-kirja kolahti joku aika sitten postiluukusta. Mikä mukava yllätys kirja olikaan, kun olin ajatelllut ensin kirjan olevan ehkä siis pelkästään perheen …
Avokado-sipsisuupalaset
Ihanaa herkkua juhliin! Avokado-sipsisuupalaset ovat täydellinen tarjottava erilaisiin juhlatilaisuuksiin. Niiden valmistaminen on helppoa ja nopeaa, mikä tekee niistä loistavan vaihtoehdon kiireisille juhlien järjestäjille. Kauniit ja …
Viinitasting kotona
Minun sosiaalinen elämäni kuluneen vuoden aikana on ollut melko vähäistä, suoraan sanottuna sitä ei ole ollut ollenkaan. Joten kun sain Norex Spiritiltä maisteltavakseni eri viinejä, …
Minttuinen mahladrinkki
Sain maisteltavaksi Dovganin Mintunmakuista koivunmahlamehua. Se oli rakkautta ensikulauksella. Olen Dubain reissuillamme ihastunut siellä tarjottavaan minttudrinkkiin, jonka pohjaa en ole tiennyt. Olen käyttänyt kaikkea aina …
Loading
