Nyt vietetään Hävikkiviikkoa 7.-13.9.2020. Hävikkiviikko haluaa nostaa ruoan arvostusta ja kertoa ruokahävikin vähentämisen tärkeydestä. https://havikkiviikko.fi/ Hävikkiviikko 2020 Hävikkiviikon tavoitteena on kannustaa kaikkia ruokaketjun osia ruokahävikin vähentämiseen ja ruuan arvostuksen lisäämiseen. Ruokahävikillä tarkoitetaan ruokaa, joka on alun perin ollut syömäkelpoista, mutta joka syystä tai toisesta päätyy roskiin tai biojätteeksi. Kukapa ei voisi myöntää, että syömäkelpoista ruokaa ei joskus olisi tullut heitettyä roskiin? Niin on tapahtunut meillä ja tapahtuu edelleen jossa...
Read more →Lifestyle (12 posts found)
Tällä viikolla ajattelin kiinnittää huomioni kurpitsaan. Nyt sinultakin löytyy ehkäpä jo niitä "puutuneita" eli kovettuneita ja ylikasvaneita kurpitsoja, jotka eivät maistu enää ruoaksi. Kurpitsat ovat todella koristeellisia kodin kaunistuksia joista voi keksiä vaikka minkälaisia asetelmia niin pihalle, että sisälle. Kurpitsa, tuo monikäyttöinen hedelmä Vaikka kurpitsa tunnetaan paremminkin syötävänä hedelmänä, on se monikäyttöisyydessäänkin tunnettu. Syötävän sisutuksen lisäksi se on kaunis koristeena sellaisenaan kuin koverrettunakin. Näin syksyn tulleen voi ulko...
Read more →
Suloista syyskuun alkua täältä Myrskylahdelta. Syksy tuli viime viikonlopun kovien tuulten myötä myös puutarhaan. Suurin osa kesäkukista oli tuulen jäljiltä kuin föönikäsittelyn saanut valkaistu tukka, eli aika huonossa kunnossa. Aloitin sen takia sitten syyshommat hiukan aiemmin puutarhassa. Osa kesäkukista päätyi saman tien kompostiin. Perunat on nostettu ja syöty. Valkosipulit kuivatettu. Yrttejä olen kuivannut ja pakastanut läpi kesän. Seuraavana vuorossa olisi loppujen porkkanoiden nosto. Niistä valmistan osasta nyt jo valmiiksi joulun porkkanalaatikot. Osan kuutioin ja r...
Read more →
Mieleeni muistuu tältä kesältä ihania hetkiä ja haluaisin jakaa kanssanne niistä parhaimmat. Kesän kohokohdat Alkukeväästä ilmestyi uutukaisemme, eli jättimäinen Grillauskirja. Korona oli silloin juuri myös rantautunut kunnolla Suomeen ja ajattelin, että minkälaisenhan vastaanoton kirja saa. Mietin, että kiinnostaako kirjat ylipäätään siinä hetkessä lukijoita tai grillaus. Nyt voin jälkeenpäin sanoa, että huoli oli turha. Kirjaa on kustantajan mukaan vielä jäljellä enää pieni erä, joten grillaus kiinnosti, tänäkin kesänä. Jos sinulta ei muuten kirjaa löydy, niin vo...
Read more →
Olen nauttinut nyt täysin sydämin aurinkoenergiasta. Aurinkoenergiaa Tuntuu etten voi saada tarpeekseni tästä kesästä. Auringosta ja lämmöstä. Samaan tahtiin, kun olen säilönyt kesän satoa pakkaseen, olen yrittänyt myös säilöä kesän mieleeni. Jotenkin minusta tuntuu, että tänä syksynä ja talvena tulemme kaikki kaipaamaan valoa. Saa nähdä kuinka koronatilanne tästä kehittyy eteenpäin, mutta eipä tilanne kovin ruusuiselta näytä. Mietin jo mielessäni vieläkin eristäytyneenpää elämää mitä yleensä vietämme. Siihen päälle sitten syksyn ja talven pimeys. Lue tästä lisää mietteitäni: ht...
Read more →
Rakastan kotona tehtyjä kauneustuotteita, kuten erilaisia kylpysuoloja ja saippuoita. Olen myös innokas tekemään erilaisia kasvonaamioita. Ajattelinkin jakaa teille täällä joitain suosikki-ohjeitani. Tähän laventeli-kylpysuolaan sekoitin samalla myös muutaman ruusun lehden. Voit käyttää Epsom-suolan sijaan myös merisuolaa. Epsom-suola eli karvassuola on erinomainen suola käytettäväksi juuri tällä tavoin kylpysuolana. Epsom-suolaa käytetään myös esimerkiksi ihon kuorintaan, puhdistukseen sekä hiusten ja hiuspohjan hoitoon. Rauhoittava ja rentouttava laventeli-kylpy...
Read more →
Kaupallinen yhteistyö: Sortter Meistäkö karavaanareita Emme taida tällä hetkellä olla ainoita joita vaivaa matkailuautokuume. Lehdissäkin on jo uutisoitu, että karavaanareiden määrä on räjähtänyt alkukesästä. Kun ystäväni perheineen hankki asuntoauton ja sain läheltä seurata heidän innostustaan, sysäsi se viimeistään liikkeelle sen ajatuksen, että mitä jos meistäkin taas tulisi karavaanareita. Meillä oli noin kymmenisen vuotta sitten oma asuntoauto, joka sitten jossain vaiheessa myytiin pois, kun vanhempia lapsia ei enää saatu houkuteltua mukaan matkoille. Mutta vieläkin tulee mieleen ...
Read more →
ESITTELY Paras grillireseptikokoelma! Suuri Grillauskirja Suureen grillauskirjaan on koottu niin grilliklassikoita kuin uusia ja upeita makuja maailmalta. Hehkuvan herkulliset liha-, kala- ja kanaruoat valmistuvat grillissä sulassa sovussa rehevien kasvisruokien ja suussa sulavien jälkiruokien kanssa. Lisäksi ääneen pääsevät maukkaat grilliherkkujen lisukkeet, aina kastikkeista ja dipeistä muihin ruokaisiin lisukkeisiin saakka. Kirja tarjoaa helposti seurattavien reseptien lisäksi myös ohjeet kypsennysaikojen seurantaan sekä kypsyysasteisiin. Opit myös eri grillityyppien, grillauksen ja ...
Read more →
Sweet Food O`Mine -blogia kirjoittavan Sari Spåran uudessa reseptikirjassa on helppoja arkiruokaohjeita. >>Bombayn perunat IS Ruokalassa<< Kasvisruokaa koko perheelle - Hyvän olon kirja ESITTELY Kasvisruokaa koko perheelle – hyvän olon kirjan avulla opit koostamaan terveellisen ja monipuolisen kasvisruokapainotteisen ruokavalion koko perheelle, joka ylläpitää ja edistää terveyttä. Runsaasti kasviksia ja vähän eläinperäisiä tuotteita sisältävät reseptit ovat hyväksi terveydelle sekä ympäristölle. Herkullisissa, arkeen sopivissa resepteissä huomioidaan annosten k...
Read more →
Pyykkietikka on mainio huuhteluaine, jota on helppo tehdä itse. Se pehmentää pyykkiä ja antaa raikkaan tuoksun. Monet valmiit pyykkietikat sisältävät hyvin usein synteettisiä tuoksuja, jotka eivät miellytä välttämättä omaa nenää. Myös tuoksuherkille, kuten itselleni ei kaikki valmiit pyykkietikkat sovi ihan vain sen takia, että reagoin niihin ihottuman muodossa. Eteeriset öljyt tuovat itsetehtyyn pyykkietikkaan miellyttävän, ja omaan nenään sopivan tuoksun. Öljyn määrää on helppo säätää sen mukaan, kuinka voimakkaan tuoksun haluaa. Pyykkietikka on ekologinen ja edullisempi vaihtoehto huuhtel...
Read more →
JA LAINA AIKEITA
Read more →
Mieheni sisko Louise kysyi minulta muutama vuosi sitten, että eikö minun olisi aika tehdä kirja kestävästä ruoasta. Aika oli silloin jo kypsä sen kaltaiselle kirjalle, mutta minä en ollut. Tuntui, että en vielä siinä vaiheessa tiennyt tarpeeksi aiheesta, että olisin uskaltanut kirjoittaa siitä kirjan. Tahdoin ensin ottaa selvää ja opiskella aihetta. Muutokset ruokavalinnoissa Olen tässä vuosien aikana huomannut oman ajattelutapani muuttuneen totaalisesti, mitä enemmän olen oppinut. Toisaalta asianmukaisen tiedon hankinta ei aina ole helppoa ja tietoa kertyy lisää koko aja...
Read more →- ← Previous
- 1
- 2
- 3
- 4
- Next →