Kookospallot
Aika perinteiset herkut joita aina lapsena tein salaa (terveisiä mammalle) kun äidin silmä vältti. Ne oli kylläkin sellaisia ”köyhän miehen kookospalloja”, joihin sekoittelin voita, sokeria ja …
Kesäkurpitsa-suklaabrowniet
Nyt alamme pikku hiljaa päättämään kesäkurpitsakauden, mutta pitäähän meidän jakaa kanssanne vielä ainakin yksi makea kesäkurpitsa resepti. Tässä reseptissä tuhdit ja mehevät browniet kätkevät sisäänsä …
Omenapiirakan makuinen jäätelö
Olen ihan täysin jäätelöfani. Siksi sitä tuleekin ostettua tai tehtyä melko harvoin, koska syön kerta istumalla itselleni sellaisen jäätelöähkyn. Puolikin litraa voi helposti upota vatsaan …
Suklaafondant
Suklaata rakastavan unelma jälkiruoka valmistuu nopeasti. Sisällä sula suklaa joten suklaafondant on parhaimmillaan lämpimänä tarjoiltuna.
Murotaikinakakku karviaisilla ja omenalla
Aika vähän löytyy mitään kovin hyviä reseptejä, missä käyttää karviaismarjoja. Ei sen puoleen, meillä karviaiset maistuvat parhaimmalle sellaisenaan. Omat karviaispensaat eivät vielä tuota satoa, joten …
Churrot
Churrot ovat Espanjalaisten vastine meidän munkeille. Taikina on tuulihattutaikinamainen ja churrot uppopaistetaan öljyssä ja kieritellään sen jälkeen sokerissa ja kanelissa ja nautitaan paksun suklaajuoman kera.
Banoffee piirakka
Syntinen Banoffee piirakka vie kielen mennessään.Tässä ohjeessa kondensoitua maitoa ei tarvitse keitellä tuntikausia vaan toffee valmistuu minuuteissa.
Aleksanterinleivokset
Ensimmäinen tunnetun henkilön mukaan nimetty leivos Suomessa oli Aleksanterinleivos vuodelta 1819. Leivos on muodoltaan tyypillinen sveitsiläinen luomus. Se on suorakaiteen muotoinen ja kaksikerroksinen murotaikinaleivos, jossa …
Raparperimurukakku
Poltin päreeni pari kertaa tätä Rhubarb Crumble Cake reseptiä kääntäessäni ja mittoja muunnellessa. Mietin miten ihmeessä niin yksinkertainen leivonnainen oli saatu niin vaikeaksi. Alkuperäinen versio …
No bake cheesecake
Pakastettavat juustokakut ovat niin vaivattomia tehdä. Aineet yhteen ja pakkaseen odottamaan herkuttelua. Pitihän sitä kokeilla tehdä kesäinen ja mansikkainen versio, kun melkein joka ilta olemme …
Loading
