Parhaat leipä- ja sämpyläohjeet
Syyskuun loppu on aina vähän erityinen. Päivät lyhenevät, ilta pimenee nopeammin kuin huomaakaan ja ulkona tuoksuu jo syksy. Tällöin ainakin minun tekee mieli laittaa uuni …
Gluteenittomat kaura-rusinasämpylät
Gluteenittomat leipäohjeet ovat yhä suositumpia, sillä yhä useammat haluavat nauttia leipää ilman gluteenia. Nämä kauraiset rusinasämpylät ovat paitsi herkullisia myös ravitsevia ja helppoja valmistaa. Psylliumin …
Valmista herkulliset nokkossämpylät kotona!
Kesä tuo mukanaan luonnon tarjoamat ihanat luonnon omat raaka-aineet, joista nokkonen on yksi monipuolisimmista ja ravintorikkaimmista. Tämä villiyrtti ei ole pelkästään rikkaruoho, vaan oikea terveyspommi, …
Parhaat siemensämpylät
Sain Hamppufarmilta testiin heidän korkealaatuisia hampunsiemeniään, ja päätin hyödyntää niitä leivonnassa. Tuloksena syntyivät nämä uskomattoman herkulliset siemensämpylät, jotka ovat ehdottomasti parhaita, mitä olen koskaan syönyt. …
Mehevät puurosämpylät
Mehevät puurosämpylät valmistuvat ylijääneestä kaurapuurosta. Tosin näitä herkkusämpylöitä varten keittelee kyllä puuronkin varta vasten. Huomaathan, että puurosämpylöiden vehnäjauhojen määrä vaihtelee hiukan riippuen puuron paksuudesta. Lisää …
Mehevät porkkanasämpylät uunipellillä
Meillä alkaa syksystä aina sämpylä- ja leipäkausi. Näin syksyisin on kiva kokeilla uusia leivontareseptejä. Löysin Tidningen hembakat nettisivuilta näiden hyviltä kuulostavien porkkanasämpylöiden ohjeen ja päätin …
Pulled Pork + Coleslaw + Sämpylät
Erilaisia Pulled Pork resepteja löytyy nykyään pilvin pimein. Mekin olemme kokeilleet muutamaa eri versiota. Tässä on Elle Mat och Vin lehdestä löydetty resepti jota hiukan …
