Pinjansiemen-perunasalaatti
Pinjansiemen-perunasalaatti on upea ja herkullinen salaatti, joka on valmis noin 5 minuutissa, jos sinulta löytyy valmiiksi keitettyjä uusia perunoita. Tämä perunasalaatti syntyi juhannuksen alla kuin …
Maukas perunasalaatti
Herkullinen ja raikas perunasalaatti on täydellinen lisä kesäpäivän aterialle. Sen pehmeät perunat, kirpeät omenat, tuoreet yrtit ja suolainen feta yhdistyvät herkulliseksi makuelämykseksi. Tämä helppo ja …
Sriracha-perunasalaatti
Sriracha-perunasalaatti on yksi resepteistä joka ilmestyi äskettäin julkaistussa Grilli & Herkulliset lisukkeet kirjassamme. Kirjasta löytyy vino pino grillattavia herkkuja, mutta kirjassa annetaan reilusti tilaa myös …
Rucola-perunasalaatti
Lähdin kehittelemään reseptiä Mimis rucolan versojen ympärille ja kaikki sai oikeastaan alkunsa pronssifenkolista, joita olin saanut maisteltavakseni. Ihanan anis maun omaava salaattifenkoli tuli heti mieleen …
Perunasalaatti pekonilla ja herneillä
Ihanan raikas perunasalaatti sopii monen ruoan lisukkeeksi tai vaikkapa sellaisenaan syödyksi. Raikas minttu ja herne yhdistelmä sekä rapsakoiksi paistettu pekoni tekee tästä salaatista vastustamattoman.
Lämmin Perunasalaatti
Tämä perunasalaatti sopii todella hyvin bratwurstin tai kasslerin lisukkeeksi. Jos perunasalaattia jää yli, maistuu se kylmänäkin yhtä hyvältä.
