Kotileipurin parhaat -kirja
Kotileipurin parhaat kirja kokoaa yksiin kansiin lähes sata reseptiä, jotka kattavat vuoden kaikki leivontatarpeet. Kirja on tehty sinulle, joka haluat onnistua leivonnassa helposti – tavallisen …
Synthographer ja osaamisen muodostuminen
Synthographeriksi ei voi valmistua koulun penkiltä.Tämä ei johdu alan epämääräisyydestä tai määrittelemättömyydestä, vaan siitä, että synthographer-työskentely on syntynyt tilanteessa, jossa teknologinen kehitys on edennyt nopeammin …
Lemon Drop drinkki – raikas sitruunacocktail ginistä
Lemon Drop drinkki on klassinen sitruunacocktail, jossa ei ole mitään turhaa. Se on raikas, hapokas ja juuri sopivan makea. Se on sellainen ginipohjainen cocktail, joka …
Suklaasormet
Suklaasormet ovat juuri sellaisia pikkuleipiä, joita ei tarvitse myydä kenellekään erikseen. Ne ovat niitä keksejä, jotka katoavat pöydästä huomaamatta, kahvikupin vierestä, yksi kerrallaan. Suklaasormet Tämä …
Sitruunasiirappi
Sitruunasiirappi on niitä reseptejä, jotka tuntuvat ensin ehkä vähän turhilta. Sitruunaa ja sokeria, miksi vaivautua?Kunnes huomaa, että sitä tulee käytettyä vähän kaikkeen. Loraus vissyyn, tilkka …
Juniorikokki – herkulliset ruoat maailmalta lasten makuun
Jos jotakin olen elämässäni oppinut, niin sen, että parhaat hetket syntyvät keittiön pöydän äärellä. Siellä, missä eri-ikäiset kokkaajat kokoontuvat yhteen – pienet, uteliaat ja jo …
Kasvisruokaa kaikille
*oman kirjan mainos Kasvisruoka ei ole trendi, julistus eikä elämäntapahaaste. Se on ruokaa, ihan tavallista, arkista ruokaa. Kasvisruokaa kaikille – Kodin keittokirja syntyi siitä ajatuksesta, …
Mokkapalakuorrutus
Mokkapalakuorrutus on kulkenut mukanani lähes koko elämäni. Muistan sen päivän tarkalleen, kun keksin koristella muffinsit mokkapalojen kuorrutteella ja samalla ymmärsin, miten monikäyttöinen ja ajaton tämä …
Tonnikalapiirakka
Tonnikalapiirakka on yksi niistä piirakoista, jotka eivät koskaan mene pois muodista. Se on piirakka, joka on ollut mukana suomalaisissa kodeissa vuosikymmenestä toiseen – arjessa, juhlassa …
Sari Spåra – visuaalisen ruoka-alan ammattilainen
Ajattelin, että näin vuoden alkuun olisi sopiva kohta esitellä itseni kaikille uusille, sivustolle löytäville lukijoille. Olen Sari Spåra, visuaalisen ruoka-alan ammattilainen, sisällöntuotannon tekijä ja kirjailija. …
