Chilaquiles-resepti
Tuotteet saatu: Santa Maria Osallistuin Pauligin Kokkikouluun, jossa kokkailtiin MasterChef 2022 -voittajan Petra Väänäsen ja kulinaristi Noora Väänäsen johdolla. Kaksoset laativat kokkikouluun herkullisen chilaquiles-reseptin, …
Sazerac
Kaikkien aikojen ensimmäiseksi cocktailiksi ovat tunnustautuneet sekä Sazerac että drinkkimaailman klassikko, Old Fashioned. Amerikkalainen juomayhtiö Sazerac kertoo verkkosivuillaan “maailman ensimmäisen cocktailin” syntyneen New Orleansissa vuonna …
Suklaa-olutkakku
Tässä taivaallisen mehevässä ja maukkaassa kakussa yhdistyvät tumma suklaa ja täyteläinen musta stout-olut. Käytin ohjeessa, Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan Mämmi Cream Stout 5,5 % olutta, mutta muukin stout-olut …
Rommikola
Moni sekoittaa rommikolan ja Cuba Libren keskenään. Rommikolaan tulee vain kahta ainesosaa, rommia ja colajuomaa, kun taas Cuba Libreen lisätään limettiä niin itse juomaan kuin …
Piimäleivät pannulla
Nämä makeat, paistinpannulla paistettavat piimäleivät maistuvat herkullisilta voisulan ja sokerin tai siirapin kera. Leivät tosiaan kypsennetään kuivalla paistinpannulla uunin sijaan. Voit tarjota näitä leipiä aamupalalla, …
Kolmen viikon kaalisalaatti
Tämä upea lisukesalaatti on klassikko ainesta. Salaatin, kolmen viikon kaalisalaatti nimi juontaa juurensa siihen, että se säilyy jääkaapissa säilytettynä kolmisen viikkoa. Kaalisalaatti on maukas ja …
Cuba Libre
Cuba Libre on kuuluisa kolajuomaa, limettimehua ja rommia sisältävä drinkki. Se valmistetaan jäillä täytettyyn highball-lasiin ja koristellaan sitruunalla tai limetillä. Sen nimi on suomennettuna Vapaa …
Lohipasta sahramilla ja fenkolilla
Herkullinen lohipasta sahramilla ja fenkolilla sekä valkoviinillä, tomaateilla ja kermalla. Luksusta arkeen tai viikonlopun herkutteluun. Tämä upean värinen lohipasta maistuu vuoden ympäri. Plussaa on myös tämän …
Espresso Martini
Nimestään huolimatta Espresso Martini ei ole ns. todellinen martini. Siinä ei ole lainkaan giniä eikä vermuttia, vaan sen pohjana käytetään vodkaa. Se on kuitenkin yksi …
Loading
