”Ennen kuin lähdet kostoretkelle, kaiva kaksi hautaa ja valmista ainakin kaksi Bookmaker toastia.” Tämän päivän sarja on Kosto ja sen seuraksi nautitaan Bookmaker toastia. Sarjan kuvaus Emily Thonre ( Emily Van Camp ) saapuu Hamptonsiin kesäksi ja vuokraa talon Graysonin perheen naapurista. Pian kuitenkin paljastuu, että Emily on asunut Hamptonsissa aikaisemminkin, pienenä tyttönä. Todellisuudessa Emily on Amanda Clarke, jonka isä lavastettiin terroristiksi ja tuomittiin syyttömänä eliniäksi vankilaan. Amanda ei enää koskaan tavannut isäänsä, joka lopulta kuoli vankilassa. Nyt hän on pala...
Read more →Reseptit (12 posts found)
Pojilla oli toissa viikonloppuna vapaa viikonloppu ja kaveri kylässä joten ajattelin ilahduttaa poikia leivonnaisilla. Olin jo jonkun aikaa huokaillut ja ihastellut norjalaisten Skolebrød pullien perään. Tein niitä varten tavallisen pullataikinan ja valmistin hiukan extraa, että sain samalla paistettua erän munkkeja. Huomasin siinä samalla pullia valmistaessa, että tomusokeri alkoi olla lopuillaan. Jouduin itse tekemään hiukan ohuemman kuorrutteen siitä johtuen, mutta ei se menoa ja makua haitannut. Päälle vain reilusti kookoshiutaleita. Kookoksen ja vaniljan yhdistelmä näytti olevan mainio...
Read more →
Superherkkuja ja sarjoja-sarjan toisessa osassa esittelen teille Better Call Saul-sarjan ja pekoniranskalaiset. Sarjan kuvaus Sympaattisen nukkavieru Jimmy McGill eli Saul Goodmann on nettikurssilla valmistunut asianajaja. Helposti lähestyttävä hahmo on verrattavissa hänen vanhaan autoonsa. Se tekee tehtävänsä, mutta ei aina ole ilo silmälle. Thai-kauneussalongin takaahuoneessa konttoria pitävä asianajaja ei välttämättä ole synonyymi sanan luotettava kanssa. Mutta tehokkuudellaan ja hiukan kyseenalaisin keinoin hän onnistuu voittamaan niin asiakaat kuin oikeuden puolelleen. Sarjassa tut...
Read more →
Cinnabonin cinnamon rollsit oli pitkän aikaa vaan kaukainen haave. Niitä syötiin ulkomaan reissuilla, jos paikan päältä löytyi Cinnabonin myymälä. Sitten eräänä päivänä huomasin, että ei niiden valmistus niin vaikeaa voi olla etten niitä itse voisi tehdä, ja eihän se ollutkaan. Tutustuin näihin ihaniin kuorrutepulliin jo ainaki 15 vuotta sitten. Ostoskeskuksissa haahuillessa oli hyvin vaikeaa olla pysähtymättä Cinnabonin edessä, tuoksu oli huumaava. Cinnabon on yhdysvaltalaien jälkiruokaketju, jolla on huima määrä myymälöitä ympäri maailman. Yhtiön päätuote on korvapuusti. Ja eikä mikä ...
Read more →
Brunssi eli brunch tulee englannin kielen sanoista breakfast (aamiainen) ja lunch (lounas). Se onkin loistava tapa viikonloppuna nauttia samalla pitkästä aamiaisesta, kevyestä lounaasta ja kiireettömästä yhdessäolosta. Brunssi aloitetaan yleensä kello 11–12, ja se voi kestää aina kello 15 asti. Brunssin juomiin kuuluvat tavallisesti kahvi ja tee, erilaiset mehut sekä miksei myös samppanja tai kuohuviini. Brunssissa ruoat on yleensä aseteltu noutopöytään, josta kukin valitsee mitä haluaa. Tiesitkö että brunssi on lähtöisin Oxfordinyliopistokaupungista, mutta on tullut tunnet...
Read more →
Pita-Burgersämpylät syntyivät kerran vahingossa. Tarkoitus oli valmistaa pitaleipiä, mutta unohdin kaulia taikinan ennen kuin jo olin nostanut leivät uuniin ja huomasin mokani. Mitään majesteetillista mokaahan ei koskaan kuitenkaan päässyt syntymään, sillä pitaleivistä tulikin pita-sämpylöitä. Ja hyvä niin, sillä ilman niitä en koskaan olisi kehitellyt reseptiä näille Falafel Burgereille. Näistä Pita-burgersämpylöistä valmistuu myös tavalliset pitaleivät. Lue ohjeesta kuinka. Näiden sämpylöiden väliin voit lisätä niin hampurilaispihvin, falafeleita tai vaikkapa shish taoukia. Pita-Burge...
Read more →
Vietnamilaiset kevätrullat eli tuorerullat vaativat hiukan sorminäppäryyttä, mutta ovat kaiken vaivan arvoisia. Noh, ehkäpä nyt hiukan liioittelin asiaa, mutta tällaiselle töppösormelle niin kun minä, ei näpertely ole koskaan ollut mikään iisi homma. Muistan kun koulussa taiteltiin joskus jollain kädentaidon kurssilla origameja. Tiedätte siis sen perinteisen japanilaisen paperintaittelun, jonka tuloksena pitäisi syntyä jotain kaunista, paperiesinettä muistuttavaa. Tuskan hiki otsalla, kirosanat mielessä ja sormet solmessa taittelin sitä saatanallista paperinpalaa ja katselin kateellis...
Read more →
Falafel burgerit ovat täydellistä ruokaa herkutteluun. Upean rapsakat falafelpihvit ja niiden päällä tahinikastike, oh onnea ja autuutta. Rakastan Itämaista ruokaa, runsaina notkuvia pöytiä ja herkkuja joista valita. Nämä burgerit eivät muuta tarvitsekaan kuin raikkaita kasviksia ja sen tahinikastikkeen. Monta luulet, että pystyt syömään? Falafelpihvit maistuvat mainiosti myös vaikkapa couscoussalaatin kera. Falafel burgerit 4:lle Falafelpihvit 500 g kikherneitä (purkki) Valkosipulinkynsi Kourallinen persiljaa 1 tl korianteria jauhettuna 1 tl kuminaa jauhettun...
Read more →
Oletteko nähneet Semle (laskiaspullien) uutisoinnin Ruotsissa? Semle wrap pitää edelleen pintansa. Tänä vuonna olen myös bongannut aika herkullisen näköiset prinsess-semlat. Eli prinsessatorttu laskiaispullat. Ja täytyy sanoa, että nuo ovat aika houkuttelevan näköiset. Ruotsalaiset ovat kunnostautuneet muutenkin virittelemään laskiaispullistaan erilaisia versioita. Laskiaispullakakku, laskiaispullamuffinsit, laskiaispullaleivokset, suklaiset-laskiaispullat ja sitä rataa. Olihan minunkin otettava osaa tähän laskiaispullailotteluun jollain uudella idealla eräänä vuonna. Leivoin vanhalla ja...
Read more →
Ihana omenapiirakan täyte ei välttämättä tarvitse pohjaa. Omenapiirakan mausta voi nauttia vaikkapa maustamattoman jogurtin seurana. Tai vaikkapa muffinsien täytteenä tai päällä, puuroissa tai ehkäpä jäätelön kaverina. Ja onhan tämä omenapiirakan täyte ihan täydellinen myös siinä perinteisessä tarkoituksessaankin, eli omenapiirakassa. Käytä omenapiirakan täyte murupohjaisessa omenapiirakassa. Tämän täytteen resepti löytyi mainiosta Syötävät lahjat kirjasta. Jos muistatte, niin kirjoitin teille kirjasta aiemmin täällä. Meillä valmistettiin omenaistaherkkua brunsille jogurti...
Read more →
Tästä postauksesta starttaa uusi Superherkkuja ja Sarjoja-sarja. Sarjassa esittelen teille niin lempisarjani sekä superherkut, jotka sopivat kyseisille sarjoille, kotisohvalla popsittavaksi. Ensimmäinen sarja jonka teille esittelen on Blacklist. Blacklist sarja on jännitystä ja mysteerioita, kun kaikkien rakastama lurjus, rikollisnero Reddington jahtaa maailman vaarallisimpia rikollisia yhdessä FBI-agentti Elizabeth Keenen kanssa. Nopeatempoisen sarjan seuraksi sopii suuri kulhollinen Nachos Supreme De Luxea. Takaa-ajoa kotisohvalla seuratessa käy käsi tiuhaa nacholautasella. Viileän...
Read more →
Oletko joskus miettinyt, mitä herkkuja brunssilla tai erityisellä aamupalla voisi tarjota. Meillä on tarjoiltu yleensä herkkuja lasten ehdoilla ja heidän mieltymystensä mukaan. Ja mitäpä olisi brunssi ilman mansikka milkshakea. Hyvä brunssi koostuu suolaisen ja makean liitosta. Herkulliset englantilaiset muffinsit pekoni ja muna täytteellä, on kuin tehty mansikka milkshaken kaveriksi. Mansikka milkshake sopii tietysti myös muulloinkin nautittavaksi. Silloin kun mieli tekee jotain hyvää. Mansikka Milkshake 4:6 lle Tarvitset: 5 dl pakastemansikoita, hieman sulanein...
Read more →