Kuivakakun tuunausopas
Kuivakakun tuunausopas on tässä: nyt on täydellinen aika laittaa uuni lämpenemään ja täyttää koti mausteisella tuoksulla. Lokakuun viileys tekee mehevistä maustekakuista erityisen vastustamattomia, mutta tämä …
Muhkeat porkkanasämpylät
Syksy on aikaa, jolloin luonto pukee ylleen lämpimät värit ja keittiö täyttyy uunista kantautuvasta tuoreen leivän tuoksusta. Sadonkorjuu ei ole vain perinteikäs tapa kerätä maasta …
Lämmittävät pataruoat
Syksyn viileät illat tuovat mukanaan kaipuun lämpimään ja lohdulliseen ruokaan. Pataruoat, keitot ja muut hitaasti haudutetut herkut ovat täydellisiä vastauksia tähän tarpeeseen. Nyt, kun päivät …
Parhaat leipä- ja sämpyläohjeet
Syyskuun loppu on aina vähän erityinen. Päivät lyhenevät, ilta pimenee nopeammin kuin huomaakaan ja ulkona tuoksuu jo syksy. Tällöin ainakin minun tekee mieli laittaa uuni …
Mehevät kaura-omenasämpylät
Syyskuu hiipii hiljaa ovista ja ikkunoista. Aamut ovat sumuisia ja hiljaisia, iltapäivät kultaa hohtavia. On taas se vuodenaika, jolloin villasukat sujahtavat jalkaan, kynttilät syttyvät ilman …
Suklaa-mustaherukkakakku
Elokuun iltojen pehmeä valo, hiljalleen tummuvat yöt ja ilmassa leijuva loppukesän tunnelma – juuri silloin tekee mieli leipoa jotain erityistä. Jotain, joka maistuu vuodenajoilta, muistuttaa …
Viinimarjareseptit – parhaat herkut punaisista ja mustista marjoista
Elokuun illat alkavat hiljalleen hämärtyä, mutta pihan perällä kypsyy vielä koko kesän sato. Pensaiden kätköissä piilottelevat punaherukat ja mustaherukat ovat nyt parhaimmillaan ja juuri tässä …
Marjapuuro
Marjapuuro on yksi niistä ruoista, jotka eivät kaipaa sen kummempaa esittelyä – ne herättävät tunteita, muistoja ja makuja heti ensimmäisellä lusikallisella. Lapsuuteni loppukesät tuoksuivat puolukalle. …
Mehevä mansikkatäytekakku
Elokuun lempeät illat ja kypsimmillään olevat mansikat ansaitsevat arvoisensa kruunun. Tämä mehevä mansikkakakku on täydellinen päätös kesän juhlapöytään tai vaikka ihan tavalliseen torstaihin, kun haluat …
Vaniljainen mustikkahillo
Elokuun alku on monella tapaa erityistä aikaa. Kesän kiihkein vaihe on takanapäin, mutta luonto tarjoilee vielä kypsiä, makeita antimiaan kuin hyvästiksi. Mustikat ovat juuri nyt …
Loading
