Michael Jackson-kakku
Nuorimmaisemme on innostunut Michael Jacksonin musiikista ja kun tuli aika suunnittella 7-vuotissyntymäpäivän kakkua, oli hänen valintansa, Michael Jackson-kakku. Muistan, että olin joskus vanhempien poikien ollessa …
Miten kuivatan kurpitsat
Kuivatut kurpitsat ovat kauniin koristeellisia erilaisiin asetelmiin niin sisällä kuin ulkona. Koristekurpitsat kerätään kypsinä, jolloin ne ovat kiinteitä ja jo melko kovia, joten anna hedelmien …
Hävikkiviikko 2020
Nyt vietetään Hävikkiviikkoa 7.-13.9.2020. Hävikkiviikko haluaa nostaa ruoan arvostusta ja kertoa ruokahävikin vähentämisen tärkeydestä. https://havikkiviikko.fi/ Hävikkiviikko 2020 Hävikkiviikon tavoitteena on kannustaa kaikkia ruokaketjun osia ruokahävikin …
Kurpitsa, tuo monikäyttöinen hedelmä
Tällä viikolla ajattelin kiinnittää huomioni kurpitsaan. Nyt sinultakin löytyy ehkäpä jo niitä ”puutuneita” eli kovettuneita ja ylikasvaneita kurpitsoja, jotka eivät maistu enää ruoaksi. Kurpitsat ovat todella …
Sokerikakkupohja
Täydellisen pehmeän sokerikakkupohjan valmistus on helppoa tällä ohjeella. Sokerikakkupohja taitaa olla suosituin täytekakkujen pohja, eikä syyttä. Tämä ohje on syytä laittaa talteen juhlien varalle. Minun …
Mustaherukkatee
Kerään joka kesä mustaherukan lehtiä talven varalle mustaherukkateeksi. Kuivaan herukan lehdet saunanlauteilla ensin ihan kuiviksi, jonka jälkeen ne voi murskata pienemmäksi. Tiedän, että moni jättää …
Suloinen syyskuu
Suloista syyskuun alkua täältä Myrskylahdelta. Syksy tuli viime viikonlopun kovien tuulten myötä myös puutarhaan. Suurin osa kesäkukista oli tuulen jäljiltä kuin föönikäsittelyn saanut valkaistu tukka, …
