Pikkujoulut, joulu, uusi vuosi. Loppuvuosi on juhlia ja juhlittavaa pullollaan. Nämä juustotryffelit valmistuvat käden käänteessä ja ovat taatusti upea tarjottava juhliin. Tarjoa juustotryffelit esimerkiksi keksien, siemennäkkäreiden, viinirypäleiden kera. Juomaksi jotain oikein juhlavaa ja oman maun mukaista kuohuvaa. Nämä herkulliset juusto tryffelit tarjotaan hyvän kuohuvan kera ja nautitaan vielä paremassa seurassa. Katso alta eri kuorrutus vaihtoehtoja. Za`atar juustotryffelit 8 kpl ( golfpallon kokoista) 100 g Arla Apetina creamy block feta juustoa 100 g m...
Read more →Juomat (12 posts found)
Kauniissa kääreissä
Read more →Juhlakausi on kuumimmillaan, kun pikkujoulukausi on täällä. Perinteisesti meillä on tarjottu pikkujouluissa jouluruokia. Tänä vuonna meillä kuitenkin herkutellaan kevyemmin. Nyt satsataan näyttävään ja runsaaseen alkuruokapöytään. Nämä savulohimoussella täytetyt kananmunan puolikkaat ovat ihania tarjottavia alkuruokapöytään. Ja vaikka ne yleensä kuuluvat meillä joulupöytään, niin niitä on saatava jo ennen joulua. Kokosin teille tänne ideoita pikkujoulun viettoon, niin syötäviä, koristeluvinkkejä, juhlaideoita ja vinkkejä pöydän kattamiseen. ...
Read more →Kävin Ruoka ja Viini messuilla Servaalin osastolla maistelemassa tätä erityistä Chocolate in a Bottle kuohuviiniä. Täytyy sanoa, että olin ennen maistelua hiukan skeptinen juomaa kohtaa, mutta ihastuin tähän juomaan todella. Maku oli aito ja jäi viipyilemään suuhun mukavan pitkäksi aikaa. Pähkinäinen ja ihanan suklainen kuohuviini on mainio juoma jälkiruoille. Kuulimme myös, että joku olisi nauttinut tätä kahvin kera. Uskon, että tuo on myös toimiva yhdistelmä. Chocolate in a bottle Suklaata pullossa on gourmetjuoma joka on valmistettu Chardonnay rypäleistä, luonnollisista kaakaouu...
Read more →Viini ja ruoka messut Vuosittaiset viini ja ruoka messut ovat meidän osaltamme takanapäin, mutta messut jatkuvat vielä huomenna, joten ehdit vielä paikan päälle. 27.10-30.10. 2016 Messut olivat antoisat kuten aina, ja uusia makuja tulikin koettua taas aikamoinen määrä. Mukava fiilis, hyviä juomia ja iloisia ihmisiä. Vanhoja ja uusia tuttavia kaupan päälle ja tapahtuma oli täydellinen. Instagram tililtämme pystyi seuraamaan paikan päältä tapahtumia. Tulen lisäksi nostamaan esille kiinnostavia juomauutuuksia täällä sivuillamme lähiaikoina, pysy siis ku...
Read more →ja mehevät viinit pimeneviin iltoihin
Read more →Syksy kolkuttelee nyt ovella, pakko se on myöntää. Elokuu näyttäytyi meillä kaikkea muuta kuin tyypillisenä kesän viimeisenä kuukautena. Helteiden ja kuumankosteiden kesäiltojen sijaan saimme niskaamme vettä ja myrskytuulen nopeudella puhaltavaa tuulta. Syyskuussa on ilmat jo hieman tasaantuneet ja saamme nauttia kirpeän raikkaista ilmoista. Jo elokuussa tuntui sille, että voisin siirtyä muitta mutkitta jo syksyisempään ruokaan. Maltoin kuitenkin mieleni. Mutta nyt tosiaan, kun lähestytään pian jo lokakuuta, on fakta se, että kesä on auttamatta ohi. Nyt alkaa kuitenkin ihana kausi keittiö...
Read more →Kauniit syyskuun päivät saavat ajatukset vielä hyvin mielessä olevaan kesään. Vielä ei ole aika vaipua horrokseen vaan nauttia täysin rinnoin tästä kauniista kuusta. Raikkaat maut, niin ruoassa että viinissä sopivat mielestäni hyvin vielä syyskuulle. Päätin siksi valmistaa meillä heti ensi haarukalliselta suosikiksi nousseen pekoni-ananas-kanakastikkeen. Viiniksi valikoitui Hardys Riddle Chardonnay, joka on kivan raikas ja pirteän kuiva valkoviini. Pekoni-ananas-kanakastike sopi sen seuraksi mainiosti. Upean makuinen kanakastike sopii täydellisesti kevyelle Hardys Riddle Char...
Read more →Maistuva Menu
Read more →Juhannuksena grillattin ulkofileepihvejä. Tarjosin sen seuraksi punaviiniä, Hardys VR Shiraz 2015 Hanapakkaus on todella kätevä ja varsinkin terassille rentoon syömiseen sopiva. Uusi Limited Edition ulkoasukin on oikein esittelykelpoinen. Maku viinissä on keskitäyteläinen, keskitanniininen, karpalohilloinen, herukkainen, kevyen vaniljainen. Hardys VR viinit on monikäyttöisiä viinejä, joiden hinta-laatusuhde on todella hyvä. Hardys VR Chardonnay on toinen hyvä kesäviini ja voin lämpimästi suositella molempia. Sopii liharuokien, grillatun ruoan, mausteisten ruokie...
Read more →Hardys VR Chardonnay
Read more →Supersmoothiet mangosta mustikkaan kirja on Hellapoliisinakin tunnetun Kati Jaakosen ja Pinkit korkokengät bloggaaja Marjo Kauppilan värikäs kirjauutuus. Kirja on tehty rakkaudesta luonnosta saataviin raaka-aineisiin. Nyt meillä on kaikilla on kirjan ihanien ohjeiden avulla mahdollisuus terveelliseen herkutteluun. Supersmoothiet Mangosta mustikkaan Kirjan osa upeista resepteistä on kuvattu Indonesiassa ja osittain Suomessa kotoisassa mökkiympäristössä. Molemmat paikat ovat inspiroineet kirjailijoita rakentamaan erilaisia makuelämyksiä ja avanneet silmät ympäröivälle luonnonkauneudel...
Read more →