Piña Coladasta on olemassa lukemattomia erilaisia reseptejä, joissa mittasuhteet vaihtelevat. Tässä oleva on sieltä klassisimmasta päästä.
Piña Coladan historiaa
Piña Colada sai alkunsa vuonna 1952 Puerto Ricossa Hilton-hotelliketjuun kuuluvassa Caribe Hilton -hotellissa kun baarimikko Ramon “Monchito” Marreroa pyydettiin luomaan cocktail hotellin Beachcomber-rantabaarille.
Piña Colada oli alun alkajaan alkoholiton drinkki, joka valmistettiin shakerilla ravistamalla. Kun sinne sitten saatiin tehosekoittimia niin drinkkiin alettiin lisäämään myös rommia ja jäämurskaa.
Myöhemmin tästä maailman kuulusta drinkistä on tehty erilaisia muunnoksia. Miltä kuulostaisi esimerkiksi samppanja Piña Colada?
Piña Coladaa myydään nykyään myös valmiina juomasekoituksina tölkeissä.
Piña Colada
Ainesosat
- 4 cl Malibua
- 4 cl kookoskermaa
- 4 cl ananasmehua (tuoretta)
- 1 dl jäämurskaa
Koristeluun
- ananas siivu
- kirsikka
Valmistus
- Lisää Malibu, kookoskermaa ja ananasmehu tehosekoittimeen.
- Lisää jäämurska ja sulje kansi.
- Aja noin 15 sekunnin ajan, kunnes seos on tasaista.
- Kaada juoma hurrikaanilasiin ja koristele ananassiivulla ja kirsikalla.