Sain kuvata viime vuoden puolella Juomavinkille ihanan kesäisen Bulldog Cafe- coctailin, jonka baarimestari, Pekka Välitalo on kehittänyt. Tämä herkullinen kahvilikööriä sisältävä cocktail valmistuu helposti kotioloissa, ravistamalla cocktailin hillopurkissa.
Kesällä kaipaa monesti kahvinsa viileämmässä muodossa ja valmiit kahvituotteet, kuten kahvilikööri taitaakin olla helpoin tapa saada kahvin maku cocktailiin. Kahvi toimii loistavasti kylmissä coctaileissa, maista vaikka.