Löysin Sikke Sumarin reseptin, Hunajaista kauraa ja mustikoita, Hunajainen Sam sivuilta.
Resepti oli niin herkullisen näköinen, että valmistin sitä heti seuraavaksi aamuksi aamupalalle.
Resepti on Amerikasta tuttu, Baked Oats nimellä kulkeva herkku. Uunissa valmistuva kaurapaistos on ihana herkku kiireettömiin aamuihin. Vatsaa ja mieltä hellivä aamunaloittaja.
Tämä Siken versio on herkullinen ja terveellinen. Täydellinen aamiainen niihin kiireettömiin aamuihin. Parasta tietenkin tässä on se, että sekoitat vain ainekset yhteen ja annat uunin tehdä työn. Päivä alkaa taatusti hieman paremmin tällä herkulla.
Siken reseptissä mainitaan vanilja. Sikke oli käyttänyt tavallista vaniljasokeria, kun ei kaapista löytynyt aitoa vaniljaa. Meillä paistos maustettiin vaniljauutteella. Lisäsin sen maitoseokseen. Siemeniksi päälle valikoitui auringonkukansiemenet. Pähkinäsekoituskin kävisi tuohon oikein mainiosti.
Baked Oats
n. 6:lle
5 dl kaurahiutaleita
1 tl leivinjauhetta
1 tl kanelia
1 tl vaniljauutetta
ripaus suolaa
2 kananmunaa
1 dl juoksevaa hunajaa
5 dl maitoa
Päälle:
1/2 dl juoksevaa hunajaa
2 rkl mietoa oliiviöljyä
1 dl siemeniä ( esim. kurpitsan, auringonkukan tai seesaminsiemeniä )
2 dl pakastemustikoita tai muita marjoja
1.Sekoita yhteen kaurahiutaleet, leivinjauhe, kaneli ja suola. Kaada seos uuninkestävään vuokaan. ( Käytin noin 20 x 30 cm vuokaa. )
2.Sekoita yhteen vaniljauute, kananmunat, hunaja ja maito. Kaada seos kaurahiutaleiden päälle.
3.Sekoita yhteen hunaja, oliiviöljy ja siemenet. Ripottele seos vuokaan.
4.Ripottele pinnalle vielä pakastemustikat ja nosta uuniin.
5.Paista uunin alimmalla ritilätasolla 175 asteessa noin 40 minuuttia, kunnes paistoksen pinta on kauniin kullanruskea.
Tarjoa paistos maustamattoman jogurtin, jouksevan hunajan ja tuoreiden mustikoiden tai muiden marjojen kera.
Ihastuin ikihyviksi tähän paistokseen ja mietin miten en aiemmin ole valmistanut näin helppoa ja kuitenkin terveellistä aamupalaa.
Löysin muuten vähän aikaa sitten The Queen Of Delicious- blogista hieman samankaltaisen herkullisen näköisen Kookoskaurapaistoksen luumuilla reseptin. Se on ensi viikonlopun aamupalalle jo suunnitelmissa.
Vau, tällä kelpaisi kyllä herkutella!
-Heidi
http://tiskivuorenemanta.blogspot.fi/
🙂 Todellakin!
Upea resepti. Meillä niin lapset kuin aikuisetkin rakastaa mustikoita kaurapuurossa, joten tää seuraavan levelin resepti menee taatusti kokeiluun!
Eikö olekin 🙂 Mustikka ja kaura ne yhteen sopii, tässäkin.
Mustikka ja kaura sopivat niin hyvin yhteen, että ehkäpä huomenna meillä syödään sunnuntaina kunniaksi tätä. Kaurapaistos on kyllä ihana jälkkärikin. Jätskillä 🙂
Tämä menisi tosiaan niin aamupalana, välipalana että jälkkärinä 🙂
Herkkua kaurapaistosta täälläkin. 🙂 Kiitos linkkijaosta! <3
Kyllä 🙂 Ole hyvä!
Kiireettömät aamut, mitä ne on 😀 No ei, joku viikonloppu olisi ihana tehdä tälläinen ”aamupuuroksi” 🙂 Me käytetään myös paljon hunajaa makeuttamiseen. Banaaniakin voisi varmasti laittaa, mutta se kovettaa herkästi Minin vatsaa.
Mutta mieti Jenni miten paljon aikaa sulla on sillä aikaa, kun tuo paistos valmistuu itsekseen uunissa. Voit vaikka siivota kotia sillä aikaa 😉
Herranjumala miten taivaallisen näköinen paistos!
Kiitos <3 Aika taivaalliselta maistuikin 🙂
Nonni, nyt näitä kaura-aamiaispaistosherkkuja on sen verran näkynyt että pakko tehdä itsekin 😀 mistä muuten ostit vaniljauutetta?
No niin 🙂 Vaniljauutetta olen saanut tuliaisiksi Meksikosta joka vuosi 😉 Joskus olen muistaakseni tilannut Ruohonjuurestakin. Ja taisipa joku vinkata, että isommista marketeistakin löytyy.
Kiitos, voisin käydä Ruohonjuuressa kurkkaamassa valikoimaa 🙂
🙂
Mullakin on useampi baked oats resepti pyörinyt mielessä, mutta en ole saanut vielä aikaiseksi tehtyä. Tämä versio vaikuttaa superhyvältä! 🙂
Tämä oli kyllä hyvää. Nyt jo pyörii mielessä, että miten tuota voisi vielä jalostaa ja muunnella.
VOi mikä ihana aamu tuolla lähtisikään käyntiin <3
Todellakin 🙂
Aivan huipulta kuulostava resepti. Täydellinen viikonloppujen hemmotteluaamuihin, minäkin tahdon <3
No eikö olekin! Ihastuin tähän heti.
OIjoi, tuota tehdään huomenna aamulla (vielä 3 päivää lomaa!). Eiköhän se kelpaa iltapäivällä muksuille välipalaksikin! Tosin tuo Queen of Delicious-versiokin on to do listalla mutta tähän taitava ainekset tällä kertaa löytyä helpommin kaapista valmiina 🙂
Hei, mahtavaa! Tottahan lomalle kuuluu pieni luksusaamupala. Kelpaa varmasti 🙂 Kivaa loppulomaa!
Kuola valuu. Ei mulla muuta.
Ha ha 🙂 Nappiin meni sitten!
Eroaako tämän koostumus merkittävästi uunikaurapuurosta? Teen itse yleensä uunikaurapuuroa laittamalla sekaan soijajogurttia, jolloin se hyytyy uunissa mukavan kiinteäksi. Mustikkaversiota voisi kyllä nyt testailla kun vanhemmat toivat niitä pakastimen täyteen 🙂
Mun täytyy sanoa, etten koskaan ole tehnyt uunikaurapuuroa joten osaa siihen vastata. Koostumus tässä on mielestäni kakun ja puuron sekoitus. Aika kiinteä paistos on.
Ihastelin tätä jo instassa. Miten kauniit värit! Luksusaamupala 🙂
No niin on 🙂
Ihastelin myös tuota luumukaurapaistosta. Tämäkin on aivan ihanan kuuloinen ohje ja niin helppo valmistaa, kokeiluun menee kyllä tämäkin. On kiva vaihtoehto aamun kaurapuurolle ja myslijugurttihässäkälle. Kiitos ihanasta reseptistä!
Ole hyvä 🙂 Pitää oikein perehtyä lisää näihin Baked Otseihin. Niistäkin kun löytyy aika monta eri variaatiota.
Tämä kyllä täytyy ottaa muistiin, kiireettömään viikonloppuun sopisi oikein hyvin.
Ja tosiaan, tämä on niin helppo valmistaa ja valmistuu aivan itse uunissa. Ei sekoittelua ja vahtimista niinkuin puurossa 🙂
Kuulostaa aivan erinomaiselta aamulta! Taidanpa tehdä tätä ensi viikonloppuna! 🙂
Ja jos tätä jää yli, niin maistuu se kylmiltäänkin välipalana.
Nam! Enpä ole tällaiseen aiemmin törmännyt, mutta menee kyllä testiin heti kun ehdin 🙂
No en ollut minäkään. Mutta heti kun näin tuo Siken reseptin, niin oli pakko tehdä ja alkaa googlailla lisää tuosta herkusta.