Tämä resepti keksittiin melkeinpä kuin vahingossa, kun kävin läpi vihanneslaatikkoa ja nakkasin aineksia uuniin. Ihana juuresmuusi saa makunsa juuresten paahtuessa uunissa. Maku pyöristetään täydelliseksi hunajalla, voilla ja sitruunalla.
Juuresmuusi sopii nä...
Alkusyksyn sato houkuttelee lisäämään kasvisten käyttöä. Tässä kolme suosikkiani.
Kesäkurpitsa
Kesäkurpitsaa voi syödä sellaisenaan ja käyttää niin kuin kurkkua. Sitä voi lisätä mehevöittämään raasteen muodossa niin mureketaikinoihin, että leip...
Kesä lähestyy kovaa vauhtia ja katseen saa jo suunnata seuraavan kesän istutuksiin.
Te blogiani pitkään lukeneet tiedättekin jo varmaan mitä kasvimaaltani löytyy ainakin tänäkin kesänä.
Kyllä, arvasit oikein!
Erilaisia kesäkurpitsoja.
Niistä en täll...