Savustettu lohi
Ostimme pari vuotta sitten sähkösavustimen ja ajattelimme silloin aivan ensimmäisenä kokeiluna savustaa lohta. Lohi sai maustua mieheni toiveesta chili-fariinisokeri-suolaseoksessa hyvän aikaa. Sen jälkeen se huuhdottiin ja …
Big Green Egg grilli
Meille saapui vähän aikaa sitten uusi grilli. Eikä mikä tahansa grilli, vaan pitkäaikainen unelmani, Big Green Egg.
