Sweet Food O´Mine, Kirjoittaja Sweet Food O´Mine

Tex-mexiä ja Gato Negroa

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Meillä mutkattomat, mausteiset ja helposti valmistuvat herkut ovat tammikuun ruokalistalla korkealla. Jos ei ihan pizzaan ja hampurilaisiin halua haksahtaa, on texmex-ruoka hyvä ja jopa terveellisempikin vaihtoehto. Kirjoitin vieraspostauksen Juomavinkki si...

Kebab

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Oletkos koskaan valmistanut itse kebabia? Kebab valmistuu yllättävän helposti kotikeittiössäkin. Tämä resepti on jo vanha, samoin postauksen kuvat, mutta ajattelin nostaa tätä mainiota reseptiä esille reseptiarkistomme kätköistä. Turhaapa hyvä resepti siell...

Guacamole

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Tyypilliseen tapaan, näin joulun jälkeen, on vuorossa hieman kevyempiä herkkuja taas siellä täällä eri ruokasivustoilla. Mutta on se myönnettävä, että tänä vuonna taitaa olla ensimmäinen kerta, että kapinahenki ei iske päälle ja en klikkaa itseäni he...

Thai-tyylinen jauhelihacurry

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Thai-tyylinen jauhelicurry valmistuu nopsaa. Kun aika on kortilla, mutta tekee mieli jotain hyvää ja erilaista siitä iänikuisesta jauhelihasta, tämä on se hyvä. Kaikki kunnia jauhelihalle. Kun kaupassa ei tule mieleen muuta, niin jauheliha on aina a...

Välimerenpiiras

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Jotenkin tämä talvi aika tekee sen, että ajatukset väistämättä ajautuvat lomailuun. Lämpö, aurinko, palmut, uiminen ja kuuma hiekka, niitä kaipaa aina talvisin. Vaikka seuraava voi kuulostaa kliseiseltä ja huonolta kompromissilta, niin kyllä makumatkailu om...

Helppo parsakaalikeitto

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Kaupassa oli parsakaaleja halvalla, joten suunnittelin viikko menun sen mukaan. Ensimmäiseksi meillä syötiin parsakaalista keittoa. Ja senkään annoshinta ei päätä huimannut. Koska teemme molemmat mieheni kanssa pääsääntöisesti töitä kotoa, on lounas usein min...

Blinit

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Vuosi lähenee loppuaan ja se tarkoittaa vielä vuoden viimeisiä juhlallisuuksia uuden vuoden vieton myötä. Perinteiseen tapaan meillä herkutellaan silloin yleensä blineillä. Nämä Venäläisen keittiön ikiklassikot maistuvat meillä yllättäen jopa perheen nuorimmai...

Uuden vuoden menu

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Onko Uuden Vuoden menu vielä suunnittelematta? Minulla alkaa pikkuhiljaa hahmottua. Aloinkin selailemaan tässä mitä reseptejä vuosien varrella on tullut tehtyä Uudeksi vuodeksi. Loppuvuodesta kun joulukuun kiireet ovat vieneet viimeisetkin mehut ja väsymys ...

Jouluherkut

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Vielä ehdit valmistaa

Ajankohtaista

Sirkka hyppäsi suklaaseen

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Rapsakan paahteiset sirkat ovat hypänneet maitosuklaaseen ja jos minulta kysytään, niin nämä ovat koukuttavuudessaan omaa luokkaansa. Sirkkasuklaa on kotimaisia kotisirkkoja sisältävä ihana naposteltava. Entis-yrityksen valmistaman sirkkasuklaan avulla pääs...

Bounty-suklaa eli kookospatukat

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Näin joulun alla laitetaan makeistehdas pystyyn kotikeittiössä. Meillä ollaan kuitenkin sen verran laiskoja kokkeja, että mitään hirvittävän vaikeaa ja tuntikausia kestävää keitosmaratonia emme jaksa. Makeisetkin saavat siis mieluusti olla sellaisia helposti v...

Juuresmuusi

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Tämä resepti keksittiin melkeinpä kuin vahingossa, kun kävin läpi vihanneslaatikkoa ja nakkasin aineksia uuniin. Ihana juuresmuusi saa makunsa juuresten paahtuessa uunissa. Maku pyöristetään täydelliseksi hunajalla, voilla ja sitruunalla. Juuresmuusi sopii nä...

Sweet Food O´Mine

All posts by Sweet Food O´Mine