Omenapiirakka-cocktail
Tämä omenainen cocktail on täynnä syksyn suosikkimakuja. Omenamehu (tai siideri), kaneliviski ja vaniljavodka tekevät tästä cocktailista kivan syksyisen ja juuri sellaisen kuin omenapiirakka-cocktailin kuvittelisikin olevan. …
Piparkakku-munatoti
Upea loppuvuoden juhlien drinkki, joka valmistuu nopeasti. Voit käyttää valmista munatotia, jos löydät kaupoista, mutta suosittelen tekemään munatotin itse. Jos et jaksa keitellä jouluista sokerisiirappia, …
Jouluinen sokerisiirappi
Mukavan mausteinen sokerisiirappi maistuu joulun juomasekoituksissa. Lisää jouluista sokerisiirappia kahviin, jäätelön päälle, erilaisiin cocktaileihin tai mocktaileihin. Moniin jouluisiin drinkkeihin sopiva sokerisiirappi tuo juomille …
Kuivatut appelsiiniviipaleet
Kauniit kuivatut appelsiiniviipaleet tuovat monilla mieleen lapsuuden joulut. Kuivatuilla appelsiinviipaleilla koristelet niin kattauksen, kuusen kuin kranssit. Kuivattuja appelsiiniviipaleita voi myös syödä. Murustele niitä …
Munatoti
Kermaisen täyteläinen toti on herkullinen juoma, joka kuuluu olennaisena osana joulunaikaan, niin joulun kuin uudenvuodenaaton juhlatunnelmaan. En voi sanoa, että munatoti eli eggnog kuuluisi meillä …
Sahramijäätelö konjakilla
Sahrami kuuluu mielestäni joulun mausteisiin. Tutut kaneli, inkivääri ja neilikka antavat monesti sijaa myös sahramille, jopa samoissa leivonnaisissa kuten tässä SAHRAMIPITKO MANTELIMASSALLA Toinen mainio makupari …
Konjakkimarinoitu sahrami
Sahrami on suosittu mauste joululeivonnaisissa. Haluatko saada tästä kalliista mausteesta kaiken irti kannattaa sinunkin marinoida se konjakissa. Alkoholi vapauttaa maut sahramista, minkä ansiosta saat sahramista …
Bounty-suklaa eli kookospatukat
Näin joulun alla laitetaan makeistehdas pystyyn kotikeittiössä. Meillä ollaan kuitenkin sen verran laiskoja kokkeja, että mitään hirvittävän vaikeaa ja tuntikausia kestävää keitosmaratonia emme jaksa. Makeisetkin …
Fudge
Nyt jaankin kanssanne sellaisen reseptin, että jopa hammaspeikkoja hirvittää tämä sokeri määrä. Näitä ei kuitenkaan tule syötyä muutamaa palaa enempää kerralla ehkä ja sekin kerta …
Luumukompotti
Luumuiset jälkiruoat ovat tyypillisiä joulunajan herkkuja. Luumukiisseli on tietenkin klassikko, mutta kokeilepa vaihteeksi tehdä jotain hiukan raikkaampaa. Tämä luumukompotti sopii niin joulun jälkiruokapöytään, kuin vaikkapa …
Loading
