Rosé-vadelmasorbetti-mimosat

Tein yhteistyössä Vinetumin kanssa uuden vuoden- rosékuohuviini ja suupalapostauksen:

Rathfinny Rosé Brut ja uudenvuoden suupalat

Ihastuin itse viiniin suunnattomasti ja koska sitä minulta vielä löytyi, ajattelin, että kokeilen miten se toimii erilaisissa drinkeissä. Tässä ensimmäinen sarjassaan.

Tämän rosé-cocktailin pohjana toimi idea Mimosasta, joka klassisimmin valmistetaan myös kahdesta ainesosasta: appelsiinimehusta ja kuohuviinistä. Tässä taasen yhdistin vadelmasorbetin ja rosékuohuviinin. Käytin tosiaan Rathfinnyn Rosé Brutia, josta voi maistaa mansikkaisia ja sitruksisia vivahteita. Eli voit hyvin korvata vadelmasorbetin vaikkapa mansikkasorbetilla, jos sinulla on sitä saatavilla.

Rosé-vadelmasorbetti-mimosat

Juhlavat, mutta ah, niin helposti valmistuvat drinkit. Koristele juomat halutessasi tuoreilla rosmariinin oksilla.

Print Pin

Rosé-vadelmasorbetti-mimosa

Upeat, raikkaan makeat vadelma-mimosat ovat juhlaan kuin juhlaan sopivia.

Annos 8 annosta

Ainesosat

• 1 plo Roseekuohuviiniä esim. Rathfinny Rosé Brut
• n. 1/2 l vadelmasorbettia

Koristeluun

• rosmariinin oksia

Valmistus

• Laita pieni jäätelökauhallinen vadelmasorbettia samppanjalaseihin.
• Kaada päälle rose.
• Koristele.
• Tarjoile heti.

Vinkki!

Lisää mukaan pillit.

Lue lisää Rathfinny Rosé Brutista: TÄSTÄ

ja ota talteen herkullisten suupalojen ohje.