Tämä postaus on oman kirjani mainos

Joulureseptit ovat jokaisen joulun sielu ja juuri niistä tämä kirjoittamani kirja kertoo.
Joulu – Sari Spåran perinteiset joulureseptit on kattava ja lämminhenkinen teos, joka kokoaa yhteen kaiken sen, mitä suomalainen joulu merkitsee: tuoksut, maut, muistot ja yhdessäolon.

Kirja on todellinen juhlapöydän aarre, lähes 300-sivuinen kokonaisuus täynnä perinteisiä reseptejä, jotka kulkevat sukupolvelta toiselle. Tämä on kirja, joka palaa jouluisin keittiön pöydälle vuosi toisensa jälkeen.

Joulu – Sari Spåran perinteiset joulureseptit

Klassikoita, makuja ja tarinoita suomalaisesta joulusta

Perinteiset joulureseptit -kirja johdattaa sinut suomalaisen joulun perinteisiin ja makujen maailmaan. Sen sivuilta löydät kaiken, mitä tarvitset onnistuneeseen joulupöytään – perinteistä inspiraatiota ja uusia ideoita oman maun mukaan sovellettavaksi.

Kirjassa on reseptejä muun muassa:

• joulukinkun valmistukseen ja herkullisiin kastikkeisiin

• laatikoihin, kuten perinteinen lanttu-, porkkana- ja imelletty perunalaatikko

• juhlapöydän kaloihin, silakoista graaviloheen ja sillikaviaariin

• salaatteihin ja lisukkeisiin, kuten rosolleihin ja punajuurisalaatteihin

• jouluisiin leivonnaisiin: piparkakkuihin, torttuihin, pulliin ja pikkuleipiin

• kakkuja ja makeisia – arabialaisesta kahvikakusta toffeeseen ja dajmiin

• jälkiruokia ja juomia, kuten luumukreemi, riisipuuro ja kotitekoinen glögi

Kirjassa on myös oma osionsa jouluruoan uusiokäytöstä – vinkkejä siihen, miten tähteistä syntyy uusia herkkuja, kuten kinkkupiirakkaa, risalamandea tai lohipiiraita.

Joulu on makuja, lämpöä ja muistoja

Tämä kirja on enemmän kuin reseptikokoelma. Se on matka lapsuuden jouluihin ja tarina suomalaisesta juhlapöydästä, joka on rakentunut vuosisatojen aikana. Jokainen resepti on pala perinnettä ja muistutus siitä, miten ruoka kokoaa ihmiset yhteen.

Joulu – Sari Spåran perinteiset joulureseptit sopii yhtä hyvin lahjaksi kuin omaan käyttöön. Nyt on juuri oikea aika tarttua kirjaan, sytyttää kynttilät, laittaa glögi lämpenemään ja alkaa fiilistelemään tulevaa joulua – kirjan reseptit odottavat vain avaamista.

Osta tai lainaa kirja

Adlibris
Kärkkäinen
Prisma
Kirja.fi
Finlandia Kirja
Suomalainen Kirjakauppa
Kansallinen Kirjakauppa
Akateeminen Kirjakauppa
Booky.fi

Lisäksi kirjaa on saatavilla kirjastoista ympäri Suomen lainattavaksi.