Muhkeat porkkanasämpylät
Syksy on aikaa, jolloin luonto pukee ylleen lämpimät värit ja keittiö täyttyy uunista kantautuvasta tuoreen leivän tuoksusta. Sadonkorjuu ei ole vain perinteikäs tapa kerätä maasta …
Syksy on aikaa, jolloin luonto pukee ylleen lämpimät värit ja keittiö täyttyy uunista kantautuvasta tuoreen leivän tuoksusta. Sadonkorjuu ei ole vain perinteikäs tapa kerätä maasta …
Syksyn viileät illat tuovat mukanaan kaipuun lämpimään ja lohdulliseen ruokaan. Pataruoat, keitot ja muut hitaasti haudutetut herkut ovat täydellisiä vastauksia tähän tarpeeseen. Nyt, kun päivät …
Syyskuun loppu on aina vähän erityinen. Päivät lyhenevät, ilta pimenee nopeammin kuin huomaakaan ja ulkona tuoksuu jo syksy. Tällöin ainakin minun tekee mieli laittaa uuni …
Syyskuu hiipii hiljaa ovista ja ikkunoista. Aamut ovat sumuisia ja hiljaisia, iltapäivät kultaa hohtavia. On taas se vuodenaika, jolloin villasukat sujahtavat jalkaan, kynttilät syttyvät ilman …
Postaus sisältää oman kirjan mainontaa. Kotikeittiön käsikirja ei ole syntynyt yhdessä yössä. Eikä viikossa. Eikä edes yhdessä keittiössä. Se on vuosien makumatka, joka on nyt …