Ruoka-ala muuttuu – pysytkö mukana?
Ruoka-ala ei ole enää samanlainen kuin kymmenen tai edes viisi vuotta sitten. Uudet tekijät, somevaikuttajat ja muuttuneet kulutustottumukset ovat mullistaneet sen, miten ruokasisältöä tuotetaan, ja …
Ura ruoka-alalla: Tarinani ruoan ja juoman parissa
Sain toissa päivänä haastattelupyynnön erääseen lehteen ja minua pyydettiin kertomaan hiukan urastani ja kuinka alun perin päädyin ruoka-alalle. Ajattelin jakaa myös kanssanne lyhennetyn version tarinastani …
