12.3.2019 HapanjuurileipäAjankohtaista / Isoäidin parhaat / Leivät / Leivonta / Reseptit / Suolainen leivonta 2Meillä on viikonloppuna leivottu leipää. Täällä on parhaillaankin tekeytymässä täysjyväspelttileipä. Kohta on aika lisätä suola ja muokata taikina. Sen perään ensikohotus, esimuotoilu, lepuuttaminen, muotoilu, kohotus …