Sweet Food O´Mine, Kirjoittaja Sweet Food O´Mine

Yrttietikka

7 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Ajattelin tänään tehdä ihanaa yrttietikkaa, kun minulla sattui olemaan yrtin versoja. Käytin tällä kertaa basilikaa ja oreganoa. Se on ihana yhdistelmä ja sopii moneen. Voit upottaa yrtit etikkaan kokonaisina oksina, lehtinä tai hienonnettuna. Kokeile m...

Ålands Pannkaka

7 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Harri Syrjänen meni ja teki Saaristoruokaa kirjan. Sain kirjan käsiini ja ihastuin heti sen tunnelmallisiin kuviin. Kirjan sivut täyttyvät aurinkoisista kesäpäivistä ja mukana on tuo tuttu meri, joka välkehtii aina siellä täällä reseptien välissä. Tuli muuten ...

Chia-siemennäkkileipä

7 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Voiko näkkileipä olla hyvää ja koukuttavaa syötävää. Vastaus on: kyllä! Ainakin tämä siemennäkkileipä. Valmistin nämä viikko sitten ja olen napostellut niitä nyt iltaisin. Ne ovat ihanan pähkinäisen makuisia ja kaiken lisäksi huippu hyvää tekeviä. Vatsa...

Halloumi-versosalaatti

7 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Ruokaisa halloumi-versosalaatti on salaattipöytien kaunotar. Olen täysin ihastunut Mimis special mix versoseokseen ja lisäilenkin sitä melkeinpä mihin vain. Omelettien täytteeksi ja munakkaiden päälle koristeeksi. Pasta-annoksetkin saavat keollisen versoseosta...

Stamppot boerenkool

7 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Tänään lähdetään makumatkalle Hollantiin. Maut ovat kuitenkin meillekin tuttuja. Perunamuusia ja makkaraa. Mutta hiukan uudella twistillä, hollantilaisittain. Ja laitanpa lusikan soppaan myös minäkin ja tuon siihen omia vaikutteita. Tämä oli todella herkullist...

Kinuskijuustokakut

7 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Sain käsiini Taru Vihavaisen Kuppikakut kirjan. Olen löytänyt Tarun www.pullahiiri.com sivuilta vuosien aikana paljon hyvää leivottavaa, joten luonnollisesti tämä kirja kiinnosti. Kuppikakut kirjaan on kerätty laaja repertuaari kuppikakku...

Savulohi-vesikrassipiirakka

7 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Mietitkö pääsiäisen tarjottavia? Tämä kaunis speltti pohjainen piirakka sopii juhlavampaankin pöytään. Itse piirakka on hyvin helppo valmistaa. Kauniin ulkonäkönsä se saa syötävistä kukkasista. Tämä savulohipiirakka kätkee sisäänsä myös vesikrass...

Mansikka-vispipuuro

7 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Lempeä vispipuuro

Kirveli-kukkakaalikeitto

7 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Kirvelin hienostunut maku tulee hienovaraisesti esille tässä kermaisen pehmeässä kasviskeitossa. Kirveli-kukkakaalikeitto valmistuu nopeasti esimerkiksi lounaaksi. Tarjoile sellaisenaan tai vastapaistetun leivän kera. Sain maisteltavakseni tätä ihanaa k...

Jauhoton lehtikaali-kinkkupiirakas

7 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Mikä on piirakas? Piirakas on piirakan ja munakkaan sekoitus. Piirakkaan pohja valmistuu Mimis baby lehtikaalista, kuullotetusta sipulista ja mozzarellaraasteesta, joten et tarvitse tähän ollenkaan jauhoja taikka voita. Pohjan lehtikaalin ja juuston ansiosta ...

Gi open burger

7 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Pidän parhaillaan luovaa taukoa leivonnasta sokerilakossa ja samalla ajattelin muutenkin katsoa syömisiäni uudelleen. Olen nyt muutaman viikon jatkanut tätä ja hyvältä tuntuu. Tuli kuitenkin se ensimmäinen viikonloppu ja jotain hyvää teki mieli. Kiirekin tuli...

Crispy southern chicken

7 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Rapeat pinnalta ja mehukkaat sisältä. Täydelliset friteeratut herkkupalat. Oh yes, crispy southern chicken.Seuraksi sitruunanlohkoja ja raikasta dippikastiketta ja you're ready to enjoy! Uppopaistettu kana on todellinen herkkuruoka. Syö sellai...

Sweet Food O´Mine

All posts by Sweet Food O´Mine