Sweet Food O´Mine, Kirjoittaja Sweet Food O´Mine

Armas aika

6 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Jouluvalot ja kauniit esineet luovat tunnelmaa, joka houkuttaa kotona olemiseen. Yhtä tärkeä osa on tuoksuilla: paistuva piparkakkutaikina, kuusen pihka, lämpiävä glögi ja huumaava hyasintti. Näillä sanoilla alkaa Armas Aika kirja. Paavo Halone...

Lampaan sisäfilee, paahdettuja punajuuria granaattiomenakastikkeella ja chevre dippi

6 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Aloin suunnitella minulle ja miehelleni illallista Joulu on rakkauden punainen -teemalla. Viini jota tarjoaisin oli jo tiedossa. Syvä rubiinipunainen Savia Viva Familia Tinto A, jonka Savia Viva nimi kertoo osuvasti ”elämän nesteistä”, jotka virtaavat köynnöks...

Sahramisilli

6 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Erilaiset sillit kuuluvat meillä joulupöytään. Sahrami on ihana jouluinen mauste, joka yleensä on totuttu mieltämään makeisiin leivonnaisiin ja ehkäpä joihinkin intialaisiin ruokiin. Älä kuitenkaan säikähdä uutta makuparia, vaan kokeile rohkeasti. Seura...

Tonnikalavoileipäkakku

6 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Voileipäkakut ovat juhlapöydän odotettuja herkkuja. Meillä vietettiin viikonloppuna syntymäpäiviä ja ajattelin pitkästä aikaa valmistaa voileipäkakkuja. Pöytään päätyivät perinteiset tonnikala- sekä kinkkuvoileipäkakut. Tällä kertaa sovelsin täysin täytteiden ...

Keittokirjat pukinkonttiin

6 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Jouluun on aikaa enää vähän päälle viikko ja ajattelin koota teille jokusen lahjavinkin, keittokirjan muodossa. Kirja ja suklaat ovat minulle ainakin ne parhaat lahjat, jos jotain saan toivoa. Mikä onkaan ihanampaa kuin lueskella kirjaa kaikessa rauhassa ja la...

Sacherkakku twistillä

6 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Sacherkakku on meillä perinteinen joulupöydän jälkiruoka, joka tarjoillaan hyvän kahvikupposen seurassa. Tässä onkin taas Sacherkakun hiukan tuunattu versio. Perinteisen aprikoosihillon sijaan käytin jouluista glögihilloa sekä ihanaa granaattiomenakastiketta k...

Joululahjaideat

6 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Olen vuosien varrella tehnyt itse erilaisia joululahjoja. Ruokalahjoja aina kakuista kekseihin. Kauneustuotteiden valmistusta saippuoista huonetuoksuihin jne. Ajattelinkin koota teille tähän postaukseen muutaman idean. Herkkukori oli...

Jouluiset karamellipopcornit

6 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Nämä karamellipopcornit maistuvat taivaallisilta. Ne saavat upean makunsa tummasta muscovadosokerista ja ripauksen joulun taikaa kanelista. Karamellipopcorneja kannattaa kerralla tehdä tällainen isompi satsi, sillä menekki on taattu. Osallistu...

Nostalgialla maustettu

6 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Suomi syö ja juo - hanke on ollut ennenkin tapetilla täällä sivuillamme. Kirjoitin mm. Suomi syö ja juon blogiin vieraspostauksen jossa jaoin Rakkaimman reseptini. Suomi syö ja juo on kahdentoista tallennus- ja kokoelmayhteistyöverkosto TAKO:on kuuluvan museon...

Talven maku tiedote

6 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

TALVEN MAKU TIEDOTE Kyselyt ja haastattelupyynnöt sari@sweetfoodomine.com

Parhaat lihapulla reseptit

6 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Kaikki rakastavat lihapullia, eikö vain? Oli ne sitten kullanruskeiksi pannulla paistuneita tai kastikkeessa meheväksi muhineita. Lihapullat on oiva arkiruoka, mutta niistä saa myös mahtavaa naposteltavaa esimerkiksi buffee pöytään. Päätinkin kerätä yhtee...

Uutiset

Talven maku

6 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Kirjoittamani Meren maku-kirja saa jatkoa, kun Talven maku pölähti kirjakauppoihin. Talven maku kirjassa on luvassa syksyyn ja talveen sopivia reseptejä samoissa kotoisissa tunnelmissa kuin edeltäjässään. Kirja löytyy siis kirjakaupoista, mutta voit ...

Sweet Food O´Mine

All posts by Sweet Food O´Mine