Persiljan kasvatus ja käyttö
Persilja on kaksivuotinen, ruohovartinen yrtti. Persiljaa tunnetaan kolme eri tyyppiä: silolehtistä, kähärälehtistä ja juuripersiljaa. Suosituin persiljoista mausteena lienee kähärälehtipersilja. Persilja Persilja on vitamiinipitoinen yrtti ja …
