Sweet Food O´Mine, Kirjoittaja Sweet Food O´Mine

Kanelikierteet

7 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Eikös meillä jokaisella ole oma hyväksi havaittu pullataikina? Mutta entäpä minkälainen on hyvä täyte. Kaneli+sokeri+voi on tietenkin se perinteinen ja toimiva yhdistelmä. Tavallisen sokerin voi vaihtaa välillä fariini-tai intiaanisokeriin, sekin tekee jo p...

Tomaatti-basilika bruschetta

7 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Bruschetta on alun perin Keski-Italiasta tuleva alkuruoka. Bruschetta on paahdettua leipää, jossa on valkosipulia, oliiviöljyä ja mausteita. Niin kuin monesti ennekin, toteamme jälleen kerran, yksinkertainen on monesti parasta. Bruschetta Tomaatti-basilika ...

Nopea omenahillo

7 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Nyt voimme ilolla ilmoittaa, että meille syntyi viime perjantaina reipas pieni poika. Nyt olemme kotona ja arki alkaa hiljaa taas rullata eteenpäin. Ennen synnyttämään menoa keitimme vielä viimeiset omenahillot. Arvelin etten sen jälkeen hetkeen kerkeäisi keit...

Sahramilla maustettu lohikeitto

7 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Pirteän värinen sahramilla maustettu lohikeitto tuo lämpöä, väriä ja makua lautaselle. Ruokaisa lohikeitto saa tosiaan pikantin makunsa sahramista, joka sopii mielestäni lohen kanssa todella hyvin yhteen. Sahramilla maustettu lohikeitto 400 g lohifilee...

Suklaafondant

7 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Suklaata rakastavan unelma jälkiruoka valmistuu nopeasti. Sisällä sula suklaa joten suklaafondant on parhaimmillaan lämpimänä tarjoiltuna. Suklaafondant 4:lle 150 g tummaa suklaata 100 g voita 2 kananmunaa 2 kananmunankeltuaista 1/2dl sokeria ...

Murotaikinakakku karviaisilla ja omenalla

7 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Aika vähän löytyy mitään kovin hyviä reseptejä, missä käyttää karviaismarjoja. Ei sen puoleen, meillä karviaiset maistuvat parhaimmalle sellaisenaan. Omat karviaispensaat eivät vielä tuota satoa, joten mamman puskiin kävi tie, taas tänäkin kesänä. Sieltä tuli ...

Kinkkumuffinssit

7 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Nopeat kinkkumuffinsit valmistuvat vaivattomasti vaikka suuremmallekin porukalle. Ne sopivat hyvin niin iltapalaksi, välipalaksi kuin juhliinkin. Lasten ja miksipä ei myös aikuistenkin synttäreille mainio juhlapöydän suolapala. Nopeasti valmistuvat ja taatu...

Uutiset

Ensimmäinen blogi vuosi

7 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Hei vaan kaikille! Kohta vuosi takana blogi elämää.On ollut aivan mahtava huomata että lukijoita on riittänyt.Tällä hetkellä teitä onkin jo reilusti yli 5000 lukijaa kuussa.Vuoteen on mahtanut paljon kaikenlaista, uusia reseptejä on syntynyt ja tullut kokei...

Kikhernesalaatti minttujogurtilla

7 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Tässä on Italialais buffeelle sopiva tarjottava.Tarkkaa määrää en osaa sanoa, mutta tästä riittää kyllä suuremmallekin joukolle.Kannattaa ehdottomasti kokeilla.Maut ovat todellakin kohdillaan tässä ruokaisassa salaatissa.Buon appetito! Insalata di ceci con ...

Zucchini fritters eli kesäkurpitsapihvit

7 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Kesäkurpitsaa kasvaa tällä hetkellä enemmän mitä niistä kerkeämme valmistaa. Erilaisia paistoksia, piiraita, keittoja ja muuta on tullut kokeiltua. Nyt vuorossa siis kesäkurpitsapihvit tai lätyt,miten niitä nyt haluaakaan kutsua. Olin melko skeptinen aluksi nä...

Mustikkakääretorttu

7 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Olen ihastunut mustikan ja valkosuklaan yhdistelmään. Kun keitimme aivan ihanaa vaniljaista mustikkahilloa niin tuli mieleen kokeilla sitä kääretortussa. Halusin yhdistää valkosuklaan ja mustikan, joten sekoitin kermaan sulatettua valkosuklaata ja oi, miten on...

Churrot

7 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Churrot ovat Espanjalaisten vastine meidän munkeille. Taikina on tuulihattutaikinamainen ja churrot uppopaistetaan öljyssä ja kieritellään sen jälkeen sokerissa ja kanelissa ja nautitaan paksun suklaajuoman kera. Churrot n.40 kpl 4 dl vehnäjauhoja 1 tl...

Sweet Food O´Mine

All posts by Sweet Food O´Mine