kakku kaikki - Sweet Food O´Mine https://www.sweetfoodomine.com/avainsanat/kakku/ Reseptit ruoanlaitosta leivontaan Sat, 27 Dec 2025 16:38:40 +0000 fi hourly 1 Appelsiinimarmeladikakku https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/kakut/appelsiinimarmeladikakku/ https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/kakut/appelsiinimarmeladikakku/#respond Sun, 07 Dec 2025 10:50:36 +0000 https://www.sweetfoodomine.com/?p=23517 Appelsiinimarmeladikakku on juuri sellainen leivonnan helmi, joka onnistuu aina, tuoksuu taivaalliselta ja tuo pöytään pienen ripauksen juhlan tuntua oli sitten joulukuun ensimmäinen viikko tai keskikesän aurinkoinen sunnuntai. Tämä kakku yhdistää ihanan pehmeän rakenteen, makean sitruksisuuden aromin tavalla, joka vie ainakin itsellä nostalgisiin makumuistoihin. Joulun aikaan lämmin appelsiiniaromi sopii täydellisesti glögin kaveriksi, mutta yhtä lailla tämä ...

The post Appelsiinimarmeladikakku appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> Appelsiinimarmeladikakku on juuri sellainen leivonnan helmi, joka onnistuu aina, tuoksuu taivaalliselta ja tuo pöytään pienen ripauksen juhlan tuntua oli sitten joulukuun ensimmäinen viikko tai keskikesän aurinkoinen sunnuntai. Tämä kakku yhdistää ihanan pehmeän rakenteen, makean sitruksisuuden aromin tavalla, joka vie ainakin itsellä nostalgisiin makumuistoihin. Joulun aikaan lämmin appelsiiniaromi sopii täydellisesti glögin kaveriksi, mutta yhtä lailla tämä resepti on ajaton klassikko, joka toimii kaikkina vuodenaikoina.

Appelsiinimarmeladikakku – mehevä klassikko

Tämä appelsiinimarmeladikakku on sitä vanhan ajan ”kunnon kotileivontaa”: yksinkertaiset ainekset, mutkaton ohje ja lopputuloksena uskomattoman mehevä kakku. Marmeladi paitsi maustaa myös, mutta tuo taikinaan myös luonnollista kosteutta, joka tekee rakenteesta ihanan pehmeän ja säilyvyydeltään loistavan.

Voit käyttää joko sileää tai marmeladia, jossa sattumia – molemmat toimivat. Karkeampi marmeladi tuo pieniä hedelmäpaloja taikinaan, sileä taas tasaisemman suutuntuman.
Näin joulukuussa kakku sopii täydellisesti kahvipöytään piparien ja glögin seuraksi, mutta tätä reseptiä ei kannata rajata sesonkiin: se on ympärivuotinen suosikki, joka pelastaa kiireiset arki-illat ja täydentää juhlat kuin juhlat.

Print

Appelsiinimarmeladikakku

Servings 16 annosta

Ingredients

  • 200 g voita
  • 2 dl sokeria
  • 3 munaa
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl perunajauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta Urtekram
  • 1-1 1/2 dl appelsiinimarmeladia

Instructions

  • Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.

     

  • Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi.
  • Lisää munat yksitellen joukkoon. Vatkaa hyvin jokaisen munan jälkeen – taikina pysyy ilmavana.

  • Yhdistä vehnäjauhot, perunajauhot ja leivinjauhe. Lisää seos taikinaan kevyesti käännellen.

  • Lisää appelsiinimarmeladi.

  • Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan. Paista kakkua uunin keskitasolla noin 50–60 minuuttia, kunnes kakku on kypsä ja kauniisti noussut.

Vinkit täydelliseen appelsiinimarmeladikakkuun

  • Lisäaromi: raasta joukkoon yhden luomuappelsiinin kuori erityisen intensiiviseen makuun.

  • Joulufiilis: lisää taikinaan ripaus Urtekram kardemummaa tai vaniljajauhetta. Käytä mielellään kokonaista kardemummaa ja jauha ne itse hienoksi jauheeksi.

  • Kuorrutus: jäähtyneen kakun päälle voi valutella ohuen tomusokeri–appelsiinimehukiillon.

  • Säilyvyys: tämä kakku säilyy pehmeänä useita päiviä tiiviissä rasiassa.

Tämä on sellainen resepti, joka kannattaa pitää aina takataskussa.

LISÄÄ IHANIA KUIVAKAKKUJA LÖYDÄT KIRJOITTAMASTANI KUIVAKAKKUKIRJASTA

Täydellinen lahja kuivakakkujen ystävälle!

Nyt on oikea hetki tarttua vuokaan tai hankkia lahja, joka tuo iloa vielä vuosien päästä. Kuivakakkukirja on kuin pala suomalaista leivontahistoriaa – lämmin ja herkullinen.

Olitpa kokenut leipuri tai vasta-alkaja, tämä kirja saa sinut rakastumaan kuivakakkuihin uudelleen.

KIRJAN VOIT TILATA TÄSTÄ

Suomalainen kirjakauppa

Adlibris

Akateeminen kirjakauppa

Prisma

Kansallinen kirjakauppa

Lisäksi kirjaa löytyy kirjastoista lainattavaksi, kuten myös muita kirjojani.

The post Appelsiinimarmeladikakku appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/kakut/appelsiinimarmeladikakku/feed/ 0 Mehevä mansikkatäytekakku https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/taytekakut/meheva-mansikkataytekakku/ https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/taytekakut/meheva-mansikkataytekakku/#respond Thu, 07 Aug 2025 06:30:08 +0000 https://www.sweetfoodomine.com/?p=23098 Elokuun lempeät illat ja kypsimmillään olevat mansikat ansaitsevat arvoisensa kruunun. Tämä mehevä mansikkakakku on täydellinen päätös kesän juhlapöytään tai vaikka ihan tavalliseen torstaihin, kun haluat tehdä siitä erityisen. Kuvittele tämä: lämmin kesäpäivä, puutarhapöydällä pitsiliina, ja pöydän keskellä koreilee kakku, joka saa vieraat haukkomaan henkeään. Aurinko pilkistää omenapuun oksien lomasta, kahvikupit kilisevät, ja ilmassa leijuu vaniljan, ...

The post Mehevä mansikkatäytekakku appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> Elokuun lempeät illat ja kypsimmillään olevat mansikat ansaitsevat arvoisensa kruunun. Tämä mehevä mansikkakakku on täydellinen päätös kesän juhlapöytään tai vaikka ihan tavalliseen torstaihin, kun haluat tehdä siitä erityisen.

Kuvittele tämä: lämmin kesäpäivä, puutarhapöydällä pitsiliina, ja pöydän keskellä koreilee kakku, joka saa vieraat haukkomaan henkeään. Aurinko pilkistää omenapuun oksien lomasta, kahvikupit kilisevät, ja ilmassa leijuu vaniljan, mansikoiden ja kermavaahdon vastustamaton tuoksu. Tämä ei ole mikä tahansa kakku. Tämä on se kakku. Se, josta puhutaan vielä ensi kesänäkin. Se, josta pyydetään resepti mukaan, vaikka serviettiin kirjoitettuna. Se, joka tuo yhteen sukupolvet ja saa aikaan spontaanin huokauksen: ”Ah, tää on niiiiin hyvää!”

Mehevä mansikkatäytekakku – kesän ehdoton juhlapöydän kuningatar

Mansikkakakku ei ole vain jälkiruoka. Se on tunnelmaa. Se on muisto lapsuudenkesistä, kun sai nuolla vispilät kermavaahdosta tahmeina, ja se on lupaus siitä, että elämässä on aina tilaa makealle, kauniille ja juhlalle. Tämä versio on klassikko parhaimmillaan:  yksinkertainen, mutta ei tylsä. Täyteläisen vaniljakreemin, makeiden mansikoiden ja kuohkean pohjan liitto on juuri niin taivaallinen kuin miltä kuulostaakin.

Olitpa sitten valmistelemassa brunssia, synttärikekkereitä, valmistujaisjuhlaa tai ihan vaan arjen keskelle pientä luksusta, tämä mansikkakakku toimii aina. Ja vaikka resepti on perinteinen, se ei ole turhan vaikea. Homma etenee pala kerrallaan. Ja lopputulos? Täydellinen.

Tässä tulee ohje, jonka avulla onnistut varmasti. Leivo rakkaudella, koristele runsaasti ja tarjoile ylpeydellä.

Print

Mehevä mansikkatäytekakku

Servings 12 annosta

Ingredients

Pohja

  • 4 kananmunaa
  • 2 dl sokeria
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl perunajauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta

Vaniljakreemi

  • 1 vaniljatanko
  • 4 1/2 dl maitoa
  • 1 dl sokeria
  • 6 keltuaista
  • 1/2 dl maissitärkkelystä

Täyte ja koristelu

  • n. 1 1/2 l tuoreita mansikoita
  • 4 dl kuohukermaa

Instructions

Pohjan valmistus

  • Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Voitele ja korppujauhota noin 24 cm irtopohjavuoka.
  • Vatkaa kananmunat ja sokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi.
  • Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi ne munavaahtoon. Kääntele ainekset varovasti sekaisin.
  • Kaada taikina vuokaan ja paista uunin alatasolla noin 40 minuuttia. Kokeile kypsyyttä tikulla. Anna jäähtyä vuoassa hetki ja kumoa sitten ritilälle jäähtymään kokonaan.

Kakun kokoaminen ja täytteen valmistus

  • Leikkaa jäähtynyt kakku kolmeen osaan.
  • Halkaise vaniljatanko ja kaavi siemenet kattilaan maidon kanssa. Kiehauta ja nosta pois liedeltä. Anna maustua noin 15 minuuttia ja poista tanko.
  • Vatkaa sokeri, keltuaiset ja maissitärkkelys yhteen. Kaada joukkoon maito ja sekoita hyvin.
  • Kaada seos takaisin kattilaan ja lämmitä keskilämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes kreemi sakenee. Siirrä kulhoon ja jäähdytä kylmässä vesikylvyssä tai jääkaapissa.
  • Pese ja perkaa mansikat. Murskaa noin kolmasosa (ne ei-niin-kauniit yksilöt) ja sekoita sose noin kolmasosaan vaniljakreemistä.
  • Vatkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi.
  • Laita alin pohja tarjoilulautaselle. Levitä päälle 2/3 vaniljakreemistä. Aseta seuraava pohja ja levitä päälle mansikka-vaniljaseos. Laita päällimmäiseksi viimeinen kakkupohja.
  • Kuorruta kakku kermavaahdolla kauttaaltaan.
  • Koristele mansikoilla. Anna kakun tekeytyä viileässä pari tuntia ennen tarjoilua.

Pakastemansikat ja kiille – näin kruunaat mansikkakakun kuin ammattilainen

Et tarvitse aina tuoreita mansikoita saadaksesi näyttävän kakun. Pakastemansikat käyvät koristeluun mainiosti, etenkin, kun viimeistelet ne kiiltävällä, hennon makealla hyytelökerroksella. Tämä niksi on erityisen hyvä loppukesällä tai silloin, kun tuoreet mansikat ovat kalliita tai muuten hankalasti saatavilla.

Se saa mansikat näyttämään meheviltä ja houkuttelevilta ja  ja tuo kakkuun ylellisen, leipomotyylisen viimeistelyn. Lopputulos näyttää siltä kuin se olisi haettu konditoriasta,  vaikka olet tehnyt sen itse kotikeittiössäsi.

Print

Kaunis kiille kakkuun

Ingredients

  • 2 dl mansikkamehua
  • 1 dl hyytelösokeria

Instructions

  • Kiehauta mehu.
  • Lisää hyytelösokeri.
  • Kiehauta sekoittaen. Anna jäähtyä muutama minuutti, välillä sekoittaen.
  • Sivele kiillettä marjoille pullasudin avulla tai valuta lusikalla.

Notes

Jos hyytelöneste sakenee liikaa, sen saa juoksevammaksi kuumentamalla sitä uudelleen.

 

The post Mehevä mansikkatäytekakku appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/taytekakut/meheva-mansikkataytekakku/feed/ 0 Kuutamoserenadi – suklaakakku https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/kakut/kuutamoserenadi-suklaakakku/ https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/kakut/kuutamoserenadi-suklaakakku/#respond Mon, 09 Jun 2025 16:24:26 +0000 https://www.sweetfoodomine.com/?p=22945 Kuutamoserenadi-suklaakakku on kuin kohtaus vanhasta Suomi-elokuvasta – sellaisesta, jossa neito juoksee koivun taakse piiloon ja sulho seuraa perässä, sydän rinnassa pamppaillen. Tummat hiukset hulmuavat, kuu kurkistaa oksien lomasta, ja jokin sanoittamaton värähtää ilmassa. Tämän kakun maku on juuri sellainen – vähän salaperäinen, vähän viettelevä, ja täysin vastustamaton. Tässä reseptissä yhdistyy tumma suklaa, lempeä appelsiini ja ...

The post Kuutamoserenadi – suklaakakku appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> Kuutamoserenadi-suklaakakku on kuin kohtaus vanhasta Suomi-elokuvasta – sellaisesta, jossa neito juoksee koivun taakse piiloon ja sulho seuraa perässä, sydän rinnassa pamppaillen. Tummat hiukset hulmuavat, kuu kurkistaa oksien lomasta, ja jokin sanoittamaton värähtää ilmassa. Tämän kakun maku on juuri sellainen – vähän salaperäinen, vähän viettelevä, ja täysin vastustamaton.

Tässä reseptissä yhdistyy tumma suklaa, lempeä appelsiini ja konjakin hienovarainen lämpö. Se ei ole vain kakku – se on kuiskattu serenadi, pieni rakkaudentunnustus kahvipöydässä. Tämä romanttinen herkku löytyy Isoäidin parhaat reseptit -kirjasta, joka kokoaa yhteen suomalaisen keittiön parhaat muistot. Kirja ei tarjoa pelkkiä ohjeita – se tarjoaa tunnelmia, tarinoita ja tuoksuja, jotka vievät menneisiin iltoihin ja rakkauden hetkiin.

Kakku, joka kertoo tarinan

Kuutamoserenadi ei ole äänekäs kakku. Se ei hypi silmille tai koreile. Se odottaa hiljaa, kuin vanhan ajan neiti tanssilattian laidalla – ja kun siihen lopulta tarttuu, ei enää muista mitään muuta.

Isoäidin parhaat reseptit -kirja sisältää tämän lisäksi lukemattomia muita rakastettuja ohjeita:

  • Suomalaisen keittiön aarteita: arkiruokia ja juhlapöydän kruunuja

  • Kauniita kuvia jokaisesta reseptistä – kuin valokuvia vanhasta albumista

  • Ymmärrettävät ja selkeät ohjeet, jotka tuovat mummon keittotaidon avuksesi

Kuutamoserenadi – kun suklaakakku saa sydämen värähtämään

Tämä kakku hurmaa kerros kerrokselta: suklaisen pehmeä pohja, appelsiinimarmeladin heleys ja konjakilla kostutettu vivahde tekevät siitä täydellisen jälkiruoan romanttiseen iltaan tai iltapäiväkahveille, joissa on ripaus haaveilua. Ja entä se valkosuklaakuorrutus? Se on kuin lempeä katse – pysyy mielessä pitkään.

Kuutamoserenadin tausta ei voisi olla kauniimpi. Yö on hiljainen ja ilma täynnä odotusta. Tässä maisemassa syntyy tarinoita – ja joskus myös reseptejä.

 

Kuutamoserenadi – suklaakakku, jossa maistuu rakkaus ja vanhan ajan hurma

On ilta, ja kuu nousee hiljalleen pellonreunan ylle. Koivujen takana naurahdetaan hiljaa, ja suklaakakku odottaa tarjoiluvadilla kynttilänvalossa. Kuutamoserenadi on resepti, joka ei kysy aikaa tai paikkaa – se yksinkertaisesti syntyy, kun kaipaat jotain vähän enemmän. Tummasuklaata, appelsiinimarmeladia ja konjakin lempeä vivahde – yhdistelmä, joka vie ajatukset menneisiin kesäiltoihin ja nuoruuden sydämenlyönteihin. Tämä rakastettu klassikko on yksi helmistä teoksessa Isoäidin parhaat reseptit – kirjassa, jossa makujen mukana kulkevat myös muistot.

Print

Kuutamoserenadi

Servings 8 annosta

Ingredients

  • 150 g tummaa suklaata
  • 150 g voita
  • 3 keltuaista
  • 1 dl mantelijauhoja
  • 2 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 3 valkuaista

Vuokaan

  • voita
  • korppujauhoja

Kostutukseen

  • konjakkia

Täyte

  • 2 dl appelsiinimarmeladia

Kuorrutus

  • 150 g valkosuklaata
  • 50 g tummaa suklaata

Instructions

  • Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
  • Sulata suklaa vesihauteessa.
  • Vaahdota voi ja fariinisokeri.
  • Lisää voi-sokerivaahtoon keltuaiset yksitellen voimakkaasti vatkaten.
  • Yhdistä kuivat aineet. Lisää kuivat aineet ja sulatettu suklaa taikinaan ja sekoita tasaiseksi. 
  • Vaahdota valkuiset kovaksi vaahdoksi. Kääntele valkuaisvaahto varovasti taikinan joukkoon. 
  • Kaada taikina noin 20 cm halkaisijaltaan olevaan voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan. Tasoita pinta.
  • Paista kakkua uunin keskitasossa noin 40-45 minuuttia tai kunnes kakku on tikulla kokeiltaessa kypsä. 
  • Kumoa kakku  varoen ritilälle jäähtymään.
  • Halkaise kakku kahteen osaan. Kostuta pohja halutessasi konjakilla. (Rommikin käy tähän mainiosti.) Levitä toiselle puolikkaalle appelsiinimarmeladi ja nosta toinen puolikas takaisin kanneksi päälle.
  • Sulata valkosuklaa vesihauteessa. Levitä suklaa kakun pinnalle. Anna suklaan jähmettyä rauhassa.
  • Sulata tumma suklaa vesihauteessa ja kaada pursotuspussiin. Tee pussin kulmaan pieni reikä ja pursota kakun pinnalle kiemuroita. 

Notes

Voit käyttää kostutukseen myös rommia. 

Tilaa kirja 

Tilaa kirjasi täältä ja anna isoäitien perinnön elää keittiössäsi!

Verkkokaupat:

Kivijalkaliikkeet:

  • Suomalainen Kirjakauppa: Löytyy monista kaupungeista, tarkista lähin myymäläsi.
  • Prisma: Myös kivijalkaliikkeet ympäri Suomea.

Kirjastot:

  • Isoäidin parhaat reseptit -kirjaa voi myös lainata useista kirjastoista. Jos et löydä sitä omasta lähikirjastostasi, voit pyytää tilaamaan sen.

Leipojan lemmenvinkki:

Kostuta kakku tilkalla konjakkia tai rommia. Anna sen levätä yön yli jääkaapissa. Leikkaa pieni siivu, nosta vanha kahvikuppi pöytään ja sytytä kynttilä. Kuuletko jo haitarin soivan hiljaa taustalla?


Seuraa Sweet Food O´Mine Instagramissa: www.instagram.com/sweetfoodomine ja jaa oma kuutamoserenadi tunnisteella #isoäidinparhaatreseptit

The post Kuutamoserenadi – suklaakakku appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/kakut/kuutamoserenadi-suklaakakku/feed/ 0 Mariannen suklaa-appelsiinikakku – Herkullinen klassikkokakku juhlapöytään! https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/kakut/mariannen-suklaa-appelsiinikakku/ https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/kakut/mariannen-suklaa-appelsiinikakku/#comments Mon, 05 May 2025 09:44:04 +0000 https://www.sweetfoodomine.com/?p=21178 Mainos – Postaus sisältää kaupallista sisältöä omasta kirjasta. Mariannen suklaa-appelsiinikakku on todellinen klassikkokakku, joka kruunaa juhlan. Suklainen kakku suorastaan sulaa suussa. Suklaakakut tulevat ja menevät, mutta jotkut niistä jäävät sydämeen – niin kuin tämä. Mariannen suklaa-appelsiinikakku on perinteinen juhlakakku, joka on kulkenut suvussamme sukupolvelta toiselle. Tämä mehevä suklaakakku yhdistää vanhan ajan leivontaperinteen ja rakkaan tarinan. ...

The post Mariannen suklaa-appelsiinikakku – Herkullinen klassikkokakku juhlapöytään! appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> Mainos – Postaus sisältää kaupallista sisältöä omasta kirjasta.

Mariannen suklaa-appelsiinikakku on todellinen klassikkokakku, joka kruunaa juhlan. Suklainen kakku suorastaan sulaa suussa.

Suklaakakut tulevat ja menevät, mutta jotkut niistä jäävät sydämeen – niin kuin tämä. Mariannen suklaa-appelsiinikakku on perinteinen juhlakakku, joka on kulkenut suvussamme sukupolvelta toiselle. Tämä mehevä suklaakakku yhdistää vanhan ajan leivontaperinteen ja rakkaan tarinan. Se on paljon enemmän kuin vain herkullinen resepti – se on pala mummuni historiaa.

Tarina kakun takana

Tämän suklaakakun ohje on alkujaan Mariannelta, jonka kodissa mummuni työskenteli nuorena kotiapulaisena. Mummu huolehti perheen lapsista ja taloudesta, ja tuo aika jäi hänelle hyvin rakkaaksi muistoksi. Vaikka vuodet kuluivat ja elämä vei eri suuntiin, säilyivät Mariannen perhe ja lapset mummulle tärkeinä ihmisinä loppuun asti. Samoin myös Marianne itse.

Joka joulu Marianne leipoi mummulleni tämän kakun. Ehkä reseptillä oli joskus toinen nimi, mutta meille se oli aina Mariannen suklaakakku. Mummulle se oli joulun kohokohta – rakkaudella saatu ja suuresti arvostettu herkku.

Suklaakakku, jossa maistuvat muistot ja maut

Mariannen suklaa-appelsiinikakku on saanut taatusti inspiraationsa klassisesta Sacherkakusta, mutta siinä on oma ainutlaatuinen twistinsä. Perinteisen aprikoosimarmeladin sijaan kakku täytetään raikkaalla appelsiinimarmeladilla, joka tuo siihen omanlaistaan sävyä ja tasapainottaa suklaan täyteläisyyttä. Halutessasi voit toki käyttää aprikoosimarmeladia.

Lisäksi kakku kostutetaan kahvin ja konjakin seoksella, mikä syventää sen makua ja tekee siitä ylellisen – täydellisen valinnan juhlapöytään, jouluksi tai vaikka kevään juhlasesonkiin.

Täydellinen juhlakakku etukäteen valmistettavaksi

Tämä suklaakakku on myös käytännöllinen valinta juhliin, sillä se säilyy jääkaapissa hyvin useamman päivän ja maut vain paranevat ajan kanssa. Voit valmistaa kakun huoletta päivää tai kahta ennen juhlaa ja antaa sen vetäytyä – näin se on tarjoiluhetkellä parhaimmillaan.

Mariannen suklaa-appelsiinikakku – Herkullinen klassikkokakku juhlapöytään!

Mariannen suklaa-appelsiinikakku on myös erityisen kätevä juhlien valmistelussa, sillä voit hyvin tehdä sen jo päivää tai paria ennen juhlia ja säilyttää sitä jääkaapissa. Näin kakku ehtii vetäytyä ja sen maut syventyvät entisestään.

Tässä reseptissä perinteinen wieniläinen Sacherkakku saa uuden ulottuvuuden, kun kakku kostutetaan herkullisella kahvi-konjakki seoksella. Tämä kostutus tuo kakulle erityistä täyteläisyyttä ja syventää sen makua entisestään.

Kakun valmistus alkaa vaahdottamalla keltuaiset ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Tämän jälkeen sulatetaan voi ja tummasuklaa kattilassa miedolla lämmöllä.  Valkuaiset vaahdotetaan erikseen kovaksi vaahdoksi ja ne lisätään taikinaan varovasti käännellen.

Kakku paistetaan uunissa noin 45 minuuttia tai kunnes se on kypsä. Anna kakun jäähtyä hetki ennen kuin kumoat sen vuoasta. Leikkaa täysin jäähtynyt kakkupohja kolmeen osaan, jotta saat täytettyä sen herkullisella appelsiinimarmeladilla ja kostutettua sen kahvi-konjakkiseoksella. Anna kakun vetäytyä jääkaapissa muovikelmuun käärittynä seuraavaan päivään, jolloin sen maut kehittyvät entistä herkullisemmiksi.

Viimeistele Mariannen suklaa-appelsiinikakku herkullisella suklaakuorrutteella. Sulata kuorrutuksen ainekset kattilassa miedolla lämmöllä ja anna seoksen hieman jäähtyä, jotta se paksuuntuu. Kaada kuorrute kakun päälle ja anna sen valua reunoja pitkin, jotta se peittää koko kakun kauniisti. Anna kakun jähmettyä jääkaapissa noin 15 minuuttia ennen tarjoilua. Mariannen suklaa-appelsiinikakku säilyy jääkaapissa useita päiviä hyvänä, joten voit valmistaa sen hyvissä ajoin ennen juhlia ja nauttia herkullisesta mausta pitkään.

 

Print

Mariannen suklaa-appelsiinikakku

Servings 15 annosta

Ingredients

  • 5 keltuaista
  • 5 valkuaista
  • 2 1/2 sokeria
  • 180 g voita
  • 100 g tummaa sukaata
  • 2 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl perunajuhoja
  • 2 rkl kaakaojauhetta
  • 2 tl leivinjauhetta

Vuokaan

  • voita
  • korppujauhoja

Täyte

  • 3 dl kahvijuomaa
  • 3 rkl kahvilikööriä
  • 400 g appelsiini- tai aprikoosimarmeladia

Kuorrutus

  • 2 dl kuohukermaa
  • 250 g suklaata
  • 20 g voita

Instructions

  • Laita uuni kuumenemaan 170 asteeseen.
     
  • Vaahdota valkuaiset kovaksi vaahdoksi.
  • Vaahdota sokeri ja keltuaiset kuohkeaksi vaahdoksi. 
  • Lisää voi ja suklaa kattilaan. Sulata miedolla lämmöllä.
  • Lisää suklaaseos keltuaisvaahtoon ja sekoita tasaiseksi.
  • Lisää joukkoon kuivat aineet siivilöiden. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
  • Lisää valkuaisvaahto käännellen taikinaan kahdessa erässä.
  • Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun noin 26 cm halkaisijaltaan olevaan irtopohjavuokaan. Paista kakkua uunin keskitasossa noin 45 minuuttia tai kunnes tikulla kokeiltaessa kypsä. Anna kakun jäähtyä vuoassa hetki ennen kumoamista.
  • Kumoa kakku ritilälle ja anna jäähtyä. Leikkaa täysin jäähtynyt kakkupohja kolmeen osaan. (Voit tehdä pohjan edellisenä päivänä, jolloin se on helpomi leikata.)
  • Sekoita yhteen kahvi ja kahvilikööri.
  • Kostuta alin pohja kahviseoksella ja levitä päälle marmeladia. Pane toinen kakkulevy päälle ja täytä samalla tavalla. Nosta lopuksi päälle kansi ja kostuta vielä kahviseoksella. Anna kakun vetäytyä muovikelmuun käärittynä jääkaapissa seuraavaan päivään.
  • Lisää kuorrutuksen ainekset kattilaan ja sulata miedolla lämmöllä. Anna seoksen jäähtyä jonkun verran, että se paksuuntuu.minuuttia. Suklaakakku säilyy jääkaapissa useita päiviä hyvänä.
  • Nosta kakku ritilälle. Laita ritilän alle leivinpaperi mihin ylimääräinen suklaakuorrute saa valua. Kaada kakun päälle kuorrute ja anna valua reunoja pitkin, jotta kuorrutus peittää koko kakun.
  • Nosta kakku tarjoiluvadille. Anna kakun jähmettyä jääkaapissa.

Notes

Voit vaihtoehtoisesti käyttää kahviliköörin sijaan vastaavan määrän konjakkia, jos haluat tuoda kakkuun vielä hieman erilaisen makuvivahteen.
Ihastuttava suklaakakku hurmaa.

 

Vinkki!
Voit käyttää kahviliköörin sijaan myös vastaavan määrän konjakkia.

 

The post Mariannen suklaa-appelsiinikakku – Herkullinen klassikkokakku juhlapöytään! appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/kakut/mariannen-suklaa-appelsiinikakku/feed/ 2 Parhaat kuivakakut jouluun – kokeile näitä ihania reseptejä! https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/kakut/parhaat-kuivakakut-jouluun-kokeile-naita-ihania-resepteja/ https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/kakut/parhaat-kuivakakut-jouluun-kokeile-naita-ihania-resepteja/#respond Sun, 24 Nov 2024 10:40:28 +0000 https://www.sweetfoodomine.com/?p=22047 Kuivakakut kuuluvat jouluun yhtä varmasti kuin piparit ja joulutortut. Näissä leivonnaisissa yhdistyy perinteinen makumaailma, nostalginen tunnelma ja juhlavien hetkien odotus. Kuivakakut eivät vaadi pitkää valmistelua, mutta niiden maku säilyy ja monissa kakuissa jopa paranee ajan myötä – täydellinen valinta joulun kiireisiin. Tässä kokoelma upeita kuivakakkureseptejä, jotka tuovat lämpöä ja makuelämyksiä juhlapöytään. Parhaat kuivakakut jouluun – ...

The post Parhaat kuivakakut jouluun – kokeile näitä ihania reseptejä! appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]>

Kuivakakut kuuluvat jouluun yhtä varmasti kuin piparit ja joulutortut. Näissä leivonnaisissa yhdistyy perinteinen makumaailma, nostalginen tunnelma ja juhlavien hetkien odotus. Kuivakakut eivät vaadi pitkää valmistelua, mutta niiden maku säilyy ja monissa kakuissa jopa paranee ajan myötä – täydellinen valinta joulun kiireisiin. Tässä kokoelma upeita kuivakakkureseptejä, jotka tuovat lämpöä ja makuelämyksiä juhlapöytään.

Parhaat kuivakakut jouluun – kokeile näitä ihania reseptejä!

Mummun maustekakku – jouluista mausteisuutta parhaimmillaan

Mummun maustekakun resepti löytyy täältä.

Mummun maustekakku on yksi niistä kuivakakuista, jotka tuovat mieleen lapsuuden jouluhetket ja isoäidin keittiön tuoksut. Kakku on täynnä joulun mausteita – kanelia, kardemummaa, neilikkaa ja inkivääriä – jotka tekevät siitä vastustamattoman herkullisen. Siirapin, piimän ja kuohukerman ansiosta kakku on ihanan kostea ja säilyy hyvin useamman päivän. Tämä klassikko sopii täydellisesti glögin, teen tai kahvin seuraksi.

 

Tom Cruisen suosikkikakku – valkosuklaan ja kookoksen täydellinen liitto, joka hurmaa jokaisen joulupöydässä!

 

Tom Cruisen suosikkikakku – valkosuklaa-kookoskakku

Tutustu Tom Cruisen suosikkikakun reseptiin täällä.

Tiesitkö, että tämä valkosuklaa-kookoskakku on näyttelijä Tom Cruisen suosikkijoulukakku? Sen samettinen tuorejuustokuorrute ja pinnalle ripotellut kookoshiutaleet tekevät siitä sekä ylellisen näköisen että herkullisen makuisen. Kakku sisältää valkosuklaarouhetta ja kookoshiutaleita, jotka antavat sille ihanan makean ja eksoottisen sävyn. Jos haluat yllättää läheisesi näyttävällä ja maukkaalla kuivakakulla, tämä resepti on täydellinen valinta.

Mamman taatelikakku – perinteinen joulusuosikki

Kokeile mamman taatelikakkua.

Joulun klassikkoleivonnainen, mamman taatelikakku, tuo juhlapöytään pehmeän rakenteen ja syvän makumaailman. Taatelien makeus ja täyteläisyys yhdistyvät jogurtin ja vaniljan pehmeyteen, mikä tekee kakusta täydellisen tarjottavan joulun kahvipöytään. Tämä kuivakakku vain paranee säilytyksessä, joten sen voi huoletta leipoa etukäteen joulukiireiden keskellä.

 

Mamman taatelikakku – joulun perinnekakku, jonka maut vain paranevat ajan kanssa!

Kentuckyn kakku – mehevää makua ja upea kuorrutus

Katso Kentuckyn kakun resepti.

Kentuckyn kakku, joka tunnetaan myös nimellä kentakilainen kakku, on erinomainen valinta joulun juhlahetkiin. Tämä kuivakakku hurmaa mehevyydellään, ja karamellisoidusta sokerista valmistettu kuorrutus tuo sille juhlavuutta. Kakun vaniljainen maku ja kaunis ulkonäkö tekevät siitä todellisen joulupöydän tähden.

Pehmeä piparkakku – jouluinen tunnelma taattu

Leivo pehmeä piparkakku tämän reseptin avulla.

Jos rakastat piparkakkujen makua mutta kaipaat jotakin mehevämpää, pehmeä piparkakku on täydellinen ratkaisu. Tämä kakku yhdistää joulun mausteet, puolukkahillon ja crème fraîchen tuoman kosteuden. Mantelilastut viimeistelevät kakun niin maun kuin ulkonäönkin osalta. Tarjoile tämä kakku lämpimän glögin kera ja luo kotiisi joulun taikaa.

 

Pehmeä piparkakku – mausteinen ja mehevä joulun ajan suosikki glögin seuraksi!

Maire-mummun rusinakakku – makeaa perinnetunnelmaa

Rusinakakun resepti löytyy täältä.

Maire-mummun rusinakakku kuuluu ehdottomasti joulun suosituimpiin kuivakakkuihin. Rusinat antavat kakulle makean ja mehevän rakenteen, ja neilikka tuo siihen jouluista syvyyttä. Tämä helppo ja herkullinen resepti sopii niin lahjaksi kuin omaksi herkutteluhetkeksikin.

 

Kuivakakkukirja – täydellinen opas joulun leivontaan ja lahjaidea herkkusuulle!

Kuivakakkukirja – lahjaidea ja inspiraatiota joululeivontaan

Kaipaatko lisää inspiraatiota joululeivontaan? Kuivakakkukirjani tarjoaa kattavan kokoelman perinteisiä ja moderneja kuivakakkureseptejä, jotka sopivat niin joulupöytään, muihin juhlahetkiin kuin arkeen (ympäri vuoden). Kirjasta löydät klassikoita, kuten tiikerikakun ja arabialaisen kahvikakun, sekä uusia makuyhdistelmiä, jotka innostavat kokeilemaan jotain uutta.

Lisäksi kirjassa jaetaan käytännön vinkkejä, joiden avulla onnistut kuivakakkujen leivonnassa joka kerta. Tämä kirja on myös täydellinen lahjaidea leivonnan ystäville!

Tilaa kirja seuraavista verkkokaupoista:

Suomalainen kirjakauppa

Adlibris

Akateeminen kirjakauppa

Prisma

Kansallinen kirjakauppa

 

Näillä ihanilla kuivakakkuresepteillä ja kirjani vinkeillä luot joulupöytääsi unohtumattomia makuelämyksiä. Mikä näistä resepteistä pääsee sinun joululistallesi ensimmäisenä?

The post Parhaat kuivakakut jouluun – kokeile näitä ihania reseptejä! appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/kakut/parhaat-kuivakakut-jouluun-kokeile-naita-ihania-resepteja/feed/ 0 Helpot suklaareseptit https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/helpot-suklaareseptit/ https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/helpot-suklaareseptit/#respond Tue, 24 Sep 2024 09:57:29 +0000 https://www.sweetfoodomine.com/?p=21649 Kokosin iloksenne upeat ja helpot suklaareseptit yhteen postaukseen. Suklaa on monen lempiherkku, ja se tuo iloa niin arkeen kuin juhlaan. Olipa kyseessä suussa sulava suklaakakku, koukuttava suklaakeksi tai juhlava suklaamousse, suklaa on aina varma valinta. Suklaa sopii täydellisesti moneen erilaiseen leivonnaiseen ja jälkiruokaan, ja sen intensiivinen maku ja monipuolisuus tekevät siitä keittiön kuninkaan. Tässä blogitekstissä ...

The post Helpot suklaareseptit appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> Kokosin iloksenne upeat ja helpot suklaareseptit yhteen postaukseen.

Suklaa on monen lempiherkku, ja se tuo iloa niin arkeen kuin juhlaan. Olipa kyseessä suussa sulava suklaakakku, koukuttava suklaakeksi tai juhlava suklaamousse, suklaa on aina varma valinta. Suklaa sopii täydellisesti moneen erilaiseen leivonnaiseen ja jälkiruokaan, ja sen intensiivinen maku ja monipuolisuus tekevät siitä keittiön kuninkaan. Tässä blogitekstissä jaan teille parhaat suklaareseptini, jotka ovat niin herkullisia, että ne saavat veden kielelle jo pelkästä ajatuksesta.

Helpot suklaaherkut – reseptit suklaan ystäville

Oletko koskaan halunnut valmistaa täydellisiä suklaakeksejä, jotka sulavat suussa? Tai ehkä etsit reseptiä suussa sulaville suklaakakuille, jotka ovat yhtä meheviä kuin kahvilan parhaat tarjottavat? Olet tullut oikeaan paikkaan! Suklaan ystäville ei voi koskaan olla liikaa hyviä reseptejä, ja tässä postauksessa esittelen ne kaikki – makeisista kakkuihin ja kekseihin sekä jälkiruokiin, jotka saavat varmasti hymyn huulille.

 

Helpot suklaareseptit - mantelisuklaa ihastuttaa.

Makeiset

Riisisuklaakupit – Rapea ja herkullinen makeinen

Riisisuklaakupit ovat herkullisia ja helposti valmistettavia makeisia, jotka sopivat täydellisesti erilaisiin tilaisuuksiin, kuten kahvihetkiin, välipaloiksi tai lastenjuhliin. Näissä kupeissa yhdistyvät suklaan täyteläinen maku ja riisimurojen rapeus. Voit valita suklaan maun oman mieltymyksesi mukaan ja lisätä joukkoon maapähkinävoita sekä kookosöljyä, mikä tekee näistä herkuista vastustamattomia.
Katso riisisuklaakuppien resepti täältä

Wienernougat-mantelisuklaa – Suussa sulava herkku

Wienernougat-tyyppinen mantelisuklaa valmistuu helposti myös kotikeittiössä. Tämä suussa sulava herkku on täydellinen lahjaidea, mutta yhtä hyvin se sopii omiin herkkuhetkiin. Tämä resepti tuo klassisen makeisen kotikeittiöösi, ja se maistuu taatusti yhtä hyvältä kuin kaupan versio.
Katso mantelisuklaan resepti täältä

Kookospatukat – Itse tehdyt Bounty-suklaat

Kookoksen ystävien suosikkimakeinen ei kalpene yhtään alkuperäiselle – nämä kotitekoiset Bounty-suklaat ovat jopa parempia! Täydellinen makeinen kaikille kookoksen ja suklaan ystäville.
Katso kookospatukoiden resepti täältä

Kotitekoinen Twix – Suklaa-kinuskipatukat

Jaan tässä kanssanne vinkit herkullisten kotitekoisten suklaa-kinuskipatukoiden valmistamiseen, jotka tarjoavat saman makuelämyksen kuin Twix. Rapea keksipohja, makea kinuskitäyte ja suklaakuorrutus tekevät näistä patukoista täydellisen herkun.
Katso kotitekoisen Twixin resepti täältä

Maapähkinä-banaani-suklaakupit – Nopea herkku

Maapähkinä-banaani-suklaakupit valmistuvat käden käänteessä, kun mielesi tekee jotain hyvää ja nopeasti. Nämä kupit säilyvät hyvin pakkasessa, ja ne ovat aina valmiina makeannälkään tai pienen välipalan tarpeeseen.
Katso suklaakuppien resepti täältä

 

Kakut ja Leivokset

Mehevä Suklaakakku – Täydellinen kahviloiden herkku

Tiedätkö ne kahviloiden ihanan mehevät suklaakakut? Tämä suklaakakku on juuri sellainen. Mehevän kostea pohja ja syntisen herkullinen suklaakuorrutus tekevät tästä kakusta täydellisen valinnan mihin tahansa tilaisuuteen.
Katso mehevän suklaakakun resepti täältä

Täydellinen Suklaakerroskakku – Intenssiivinen ja täyteläinen

Tämä suklaakakku on todellinen herkku kaikille suklaan ystäville, ja se erottuu joukosta intensiivisen kaakaojauheella tehdyn makunsa ansiosta. Kakku on helppo valmistaa ja sopii erinomaisesti juhliin tai erityisiin tilaisuuksiin.
Katso suklaakerroskakun resepti täältä

Suklaa-olutkakku – Tumma ja täyteläinen

Tässä taivaallisen mehevässä ja maukkaassa kakussa yhdistyvät tumma suklaa ja täyteläinen musta stout-olut. Tämä kakku on erityisen suosittu pääsiäisen aikaan, mutta maistuu yhtä hyvin ympäri vuoden.
Katso suklaa-olutkakun resepti täältä

Kookostosca – Mehevä suklaapohja ja rapsakka kookostosca

Mehevä suklaapohja ja rapsakka kookostosca tekevät näistä leivoksista vastustamattoman yhdistelmän. Täydellinen tarjottava juhliin tai kahvihetkeen.
Katso kookostoscan resepti täältä

Suklaadonitsit – Herkulliset uunissa valmistettavat donitsit

Uunissa valmistettavat suklaadonitsit ovat nopea ja herkullinen vaihtoehto perinteisille donitseille. Alle 10 minuutissa valmistuvat donitsit ovat todellinen arjen pelastaja, kun kaipaat jotain hyvää ja nopeasti!
Katso suklaadonitsien resepti täältä

 

Jälkiruoat

After Eight Minttusuklaamousse – Juhlava jälkiruoka

Juhlava After Eight-minttusuklaamousse koristaa jälkiruokapöydän ja yllättää ruokavieraat. Tämä mousse on täydellinen päätös juhlavammallekin aterialle.
Katso minttusuklaamoussen resepti täältä

Vanhanajan Suklaavanukas – Nostalgiaa parhaimmillaan

Muistatteko lapsuudesta Jacky makupalat? Tämä kotitekoinen suklaavanukas vie aikamatkalle lapsuuteen ja maistuu vieläkin paremmalta kuin kaupasta ostettu versio. Helppo ja herkullinen jälkiruoka!
Katso suklaavanukkaan resepti täältä

Suklaamoussekakku – Jäädykekakkujen kuningas

Suklaamoussekakku on ihana jälkiruoka, joka valmistuu helposti pakkaseen. Tämä herkullinen jäädykekakku on täydellinen jälkiruoka juhlaviin tilaisuuksiin, ja se on valmis tarjoiltavaksi suoraan pakastimesta.
Katso suklaamoussen resepti täältä

 

Keksit

Täydelliset Suklaakeksit – Kolme vinkkiä onnistumiseen

Täydellisten keksien salaisuus piilee muutamassa yksinkertaisessa tekniikassa: jääkaappikylmän voin käyttö, kakkuvehnäjauhot ja ripaus maizenaa. Kokeile ja ihastu!
Katso täydellisten suklaakeksien resepti täältä

Suklaa-maapähkinävoikeksit – Suolaisen ja makean yhdistelmä

Suklaata, maapähkinävoita ja suolapähkinöitä yhdistävät keksit ovat vastustamattoman herkullisia. Yhdistelmä on niin koukuttava, että näiden syömistä ei voi jättää vain yhteen keksiin!
Katso suklaa-maapähkinävoikeksien resepti täältä

Inkivääri-suklaakeksit – Lämmintä makua sadepäiviin

Inkivääri tuo hienoa makua ja lämpöä näihin kekseihin, jotka piristävät harmaimmankin sadepäivän. Voit myös kokeilla vaihtaa inkiväärin kandeerattuun appelsiiniin, jolloin saat aivan uudenlaisen makuelämyksen.
Katso inkivääri-suklaakeksien resepti täältä

Suklaa-pistaasibiscotit – Italialainen kahvihetken herkku

Italialaiset biscotit eli cantuccinit ovat täydellinen kahvikupillisen kaveri. Nämä suklaa-pistaasibiscotit ovat rapeita ja täynnä makua.
Katso suklaa-biscottien resepti täältä

Jumbles-pikkuleivät – Helppo ja maukas keksi

Jumbles-pikkuleivät ovat helppoja valmistaa ja ne sopivat niin arkeen kuin juhlaan. Yksinkertainen valmistusprosessi ja herkullinen lopputulos tekevät näistä pikkuleivistä vastustamattomia.
Katso pikkuleipien resepti täältä

 

 

 

Toivottavasti nämä helpot suklaareseptit inspiroivat sinua!

The post Helpot suklaareseptit appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/helpot-suklaareseptit/feed/ 0 Barbie-kakku https://www.sweetfoodomine.com/leivonta/barbie-kakku/ https://www.sweetfoodomine.com/leivonta/barbie-kakku/#respond Mon, 08 Apr 2024 09:24:03 +0000 https://www.sweetfoodomine.com/?p=21020 Barbie-kakku on upea ja herkullinen leivonnainen, joka sopii täydellisesti syntymäpäiväjuhliin, prinsessabileisiin tai muihin erityisiin tilaisuuksiin. Tämä kaunis kakku valmistetaan perinteisestä sokerikakkupohjasta, joka paistetaan torvivuoassa. Itse käytin Nordic Waren suurta 2.4 litran Anniversary-vuokaa, joka antaa kakulle kauniin muodon. Barbie-kakku Kun kakku on paistettu ja jäähtynyt, se kuorrutetaan tomusokerikuorrutuksella. Kuorrutus värjätään vaaleanpunaiseksi elintarvikevärillä, jolloin kakusta tulee entistäkin ...

The post Barbie-kakku appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> Barbie-kakku on upea ja herkullinen leivonnainen, joka sopii täydellisesti syntymäpäiväjuhliin, prinsessabileisiin tai muihin erityisiin tilaisuuksiin. Tämä kaunis kakku valmistetaan perinteisestä sokerikakkupohjasta, joka paistetaan torvivuoassa. Itse käytin Nordic Waren suurta 2.4 litran Anniversary-vuokaa, joka antaa kakulle kauniin muodon.

Barbie-kakku

Kun kakku on paistettu ja jäähtynyt, se kuorrutetaan tomusokerikuorrutuksella. Kuorrutus värjätään vaaleanpunaiseksi elintarvikevärillä, jolloin kakusta tulee entistäkin houkuttelevampi. Tomusokerikuorrutus luo kauniin pinnan kakulle ja antaa sille herkullisen makean maun.

Koristelu on tärkeä osa Barbie-kakun valmistusta, ja vaihtoehtoja on lukuisia. Voit käyttää värikkäitä sokerimassakoristeita, kuten kukkia, perhosia tai sydämiä, jotka tuovat kakkuun iloista ilmettä.

Toinen luova tapa koristella Barbie-kakku on lisätä kakun ympärille sokerihelmiä tai strösseleitä, jotka tuovat lisää väriä. Syötävät kukat, kuten ruusut tai orvokit, ovat myös upea lisä kakun päällä ja luovat tyylikkään ilmeen. Voit valita syötäviä kukkia, jotka sopivat kakun tyyliin ja eivät sisällä myrkyllisiä aineita (muista tarkistaa kukkakauppiaalta).

Erityisen näyttävän Barbie-kakun voit tehdä asettamalla kakun keskelle Barbie-nuken. Aseta nukke varovasti kakun sisään.

Barbie-kakku on paitsi herkullinen leivonnainen myös visuaalisesti vaikuttava kakku. Huolellisesti valitut koristeet ja värit tekevät kakusta täydellisen juhlapöydän keskipisteen.

 

Print

Barbie-kakku

Servings 16

Ingredients

  • 5 munaa
  • 2 1/2 dl sokeria
  • 2 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta

Vuokaan

  • vuokaspraytä/voita
  • korppujauhoja

Vaaleanpunainen kuorrute

  • 2 rkl mansikkamehua myös sitruunamehu käy
  • vaaleanpunaista elintarvikeväriä
  • 2-2 1/2 dl tomusokeria
  • strösseleitä

Instructions

  • Laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen.
  • Vatkaa munat ja sokerit valkeaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi.
  • Siivilöi joukkoon vehnäjauhot sekä leivinjauhe. Kääntele tasaiseksi ja sileäksi taikinaksi.
  • Voitele ja korppujauhota noin 2.4 l kakkuvuoka. Itse käytin Nordic Waren anniversary kierteinen kakkuvuoka mallia.
  • Kaada taikina vuokaan ja paista uunin keskitasolla noin 40 minuuttia tai kunnes tikulla kokeiltaessa kypsä.
  • Anna kakun jäähtyä hetki ennen kuin kumoat sen ritilälle jäähtymään.

Kuorrutteen valmistus

  • Sekoita mehu, muutama tippa elintarvikeväriä ja tomusokeri tasaiseksi kuorrutteeksi. Jos tuntuu, että kuorrute on liian paksua, voit lisätä siihen tilkan mehua. Jos taas liian löysää, niin lisää tomusokeria.
  • Kaada kuorrute jäähtyneen kakun päälle. Ripottele pinnalle strösseleitä.Anna kuorrutuksen kovettua hetki ennen tarjoamista.

Kuivakakkukirja

Minulta on juuri ilmestynyt kuivakakkukirja, josta löytyy melkein 100 upeaa kuivakakku reseptiä. Tämä kirja on todellinen aarreaitta kaikille kuivakakkujen ystäville, tarjoten perinteisiä herkkuja ja unohtumattomia makuelämyksiä. Kirjasta löytyy vuosikymmeniä vanhoja kuivakakkuohjeita, jotka ovat välittäneet iloa ja makunautintoja sukupolvelta toiselle.

Puhelinkakku, köyhän kakku ja ruhtinattaren kakku herättävät nostalgisia muistoja ja vievät takaisin menneiden aikojen leivontatuokioihin. Lisäksi klassikkokakut, kuten tiikerikakku, arabialainen kahvikakku ja kultakakku, saavat ansaitsemansa paikan kirjassa. Ne tarjoavat tuttua ja turvallista herkuttelua, joka ei koskaan petä.

Kuivakakkujen maailma ei kuitenkaan rajoitu vain perinteisiin herkkuihin. Kuivakakkukirja tarjoaa myös moderneja ja jännittäviä makuyhdistelmiä. Nämä herkut yllättävät makunystyräsi ja antavat tilaisuuden kokeilla jotain rohkeampaa.

Kirjassa ei myöskään unohdeta niitä käytännön vinkkejä, joista leivontaharrastajat ja aloittelijat voivat hyötyä. Kirja tarjoaa parhaat vinkit esimerkiksi siihen, kuinka kuivakakuista voi loihtia upean hääkakun tai kuinka hyödyntää kuivahtaneen kuivakakun tähteet herkullisella tavalla. Lisäksi saat arvokasta tietoa kakkuvuokien valinnasta, oikeasta paistotavasta, kakkujen tuunaamisesta ja säilytyksestä.

Tämä kirja on enemmän kuin pelkkä reseptikokoelma. Se on inspiroiva opas kuivakakkujen maailmaan, täynnä tarinoita, perinteitä ja leivontataitoa. Kuivakakkukirja avaa oven uusiin makuelämyksiin ja antaa sinulle työkalut loistavien kuivakakkujen valmistamiseen omassa keittiössäsi.

 

Voit tilata kirjan mm. tästä: 

ADLIBRIS

PRISMA VERKKOKAUPPA

SUOMALAINEN VERKKOKAUPPA

AKATEEMINEN KIRJAKAUPPA

Myös minulta voi tilata kaikkia kirjoittamiani kirjoja. Laita meiliä sari(at)sweetfoodomine.com

The post Barbie-kakku appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> https://www.sweetfoodomine.com/leivonta/barbie-kakku/feed/ 0 Mehevä sitruunakakku (sokeriton) https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/sokerittomat-herkut/meheva-sitruunakakku-sokeriton/ https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/sokerittomat-herkut/meheva-sitruunakakku-sokeriton/#comments Thu, 04 Apr 2024 10:07:33 +0000 https://www.sweetfoodomine.com/?p=20971 Mehevä sitruunakakku, joka on myös sokeriton. Tässäpä sinulle herkullinen ja terveellisempi vaihtoehto perinteiselle sitruunakakulle. Tämä resepti sisältää karppisokeria, mutta ei kuitenkaan tingi mausta tai rakenteesta. Voit kuitenkin halutessasi käyttää myös perinteistä valkoista sokeria. Alla olevassa reseptissä mainittu karppisokeri voidaan korvata 1 dl valkoisella sokerilla, jos niin haluat. Lisäksi voit helposti muuntaa sen gluteenittomaksi käyttämällä gluteenittomia ...

The post Mehevä sitruunakakku (sokeriton) appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> Mehevä sitruunakakku, joka on myös sokeriton.

Tässäpä sinulle herkullinen ja terveellisempi vaihtoehto perinteiselle sitruunakakulle. Tämä resepti sisältää karppisokeria, mutta ei kuitenkaan tingi mausta tai rakenteesta. Voit kuitenkin halutessasi käyttää myös perinteistä valkoista sokeria. Alla olevassa reseptissä mainittu karppisokeri voidaan korvata 1 dl valkoisella sokerilla, jos niin haluat. Lisäksi voit helposti muuntaa sen gluteenittomaksi käyttämällä gluteenittomia jauhoja. Tämä sitruunakakku sopii mainiosti kahvipöytään tai herkutteluhetkiin!

 

Mehevä sitruunakakku

Tässä sokerittomassa sitruunakakussa käytetty karppisokeri tai vaihtoehtoinen makeuttaja on hyvä vaihtoehto, jos haluat vähentää sokerin määrää ruokavaliossasi.  Se antaa makeutta ilman sokerin kaloreita ja voi olla hyvä vaihtoehto niille, jotka haluavat pitää verensokeritason tasaisena.

Sitruunakakku saa raikkaan maun ja tuoksun sitruunankuoriraasteesta. Sitruunan kuori sisältää runsaasti eteerisiä öljyjä, jotka antavat kakulle intensiivisen sitruunan maun. Muista käyttää luomusitruunoita tai pestä sitruunat huolellisesti ennen käyttöä, jotta varmistat, että kuori ei sisällä torjunta-ainejäämiä.

Kreikkalainen jogurtti tuo sitruunakakulle mehevyyttä. Jogurtti tekee kakusta ihanan mehevän ja antaa sille myös hieman happamuutta, joka sopii hyvin yhteen sitruunan kanssa.

Voit valita rasvan sitruunakakkuun oman mieltymyksesi mukaan. Käytä joko voita, margariinia tai kookosöljyä. Jos haluat hieman kookoksen makua kakkuun, kookosöljy voi olla herkullinen valinta ja sopii hyvin sitruunan kanssa.

Tämä sitruunakakku on herkullinen vaihtoehto perinteiselle sokeripitoiselle versiolle. Se tarjoaa maistuvan ja terveellisemmän vaihtoehdon niille, jotka haluavat nauttia leivonnaisista vähemmällä sokerilla ja piirun verran terveellisemmin. Voit helposti sovittaa tämän reseptin omiin ruokavaliovaatimuksiisi, kuten gluteenittomaan tai vähähiilihydraattiseen ruokavalioon, vaihtamalla jauhot ja rasvan omiin tarpeisiisi sopivaksi.

Jos tahdot, voit vaihtaa mantelijauhot myös tavallisiin vehnäjauhoihin.

Print

Mehevä sitruunakakku

Servings 12 annosta

Ingredients

  • 3 dl vehnäjauhoja (tai gluteenittomia yleisjauhoja)

  • 1 1/4 dl mantelijauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 3/4 dl karppisokeria (tai 1 dl valkoista sokeria)
  • 1 1/2 rkl sitruunankuoriraastetta
  • 3 kananmunaa
  • 1 3/4 dl kreikkalaista jogurttia
  • 3/4 dl sulatettua voita, margariinia tai kookosöljyä-
  • 1 tl vaniljajauhetta

Instructions

  • Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
  • Voitele pitkulainen leipä-tai kakkuvuoka. 
  • Yhdistä jauhot, mantelijauhot ja leivinjauhe. 
  • Vatkaa toisessa kulhossa sokeri ja munat kuohkeaksi vaahdoksi.  
  • Lisää joukkoon sitruunankuoriraaste, kreikkalainen jogurtti, sulatettu voi ja vaniljajauhe.
  • Lisää kuivat aineet ja sekoita, kunnes ne ovat juuri ja juuri yhdistyneet. Älä sekoita liikaa!
    Kaada taikina vuokaan.
  • Paista uunin keskitasolla noin 40-50 minuuttia tai kunnes tikulla kokeiltaessa kypsä. 
    Anna kakun jäähtyä ennen kuin kumoat sen vuosta. 

 

Kuivakakkukirja

Minulta on juuri ilmestynyt uusi kirja. Kuivakakku kirja kokoaa yksien kansien väliin liki 100 ihastuttavan herkullista kuivakakkua.

Tilaa kirja esimerkiksi tästä:

SUOMALAINEN KIRJAKAUPPA

ADLIBRIS

PRISMA

 

Kirjan kuvaus

Tämä kirja on todellinen aarreaitta kaikille kuivakakkujen ystäville, tarjoten perinteisiä herkkuja ja unohtumattomia makuelämyksiä melkein 100 reseptin verran. Kirjasta löytyy vuosikymmeniä vanhoja kuivakakkuohjeita, jotka ovat välittäneet iloa ja makunautintoja sukupolvelta toiselle. Puhelinkakku, köyhän kakku ja ruhtinattaren kakku herättävät nostalgisia muistoja ja vievät takaisin menneiden aikojen leivontatuokioihin. Lisäksi klassikkokakut, kuten tiikerikakku, arabialainen kahvikakku ja kultakakku, saavat ansaitsemansa paikan kirjassa. Ne tarjoavat tuttua ja turvallista herkuttelua, joka ei koskaan petä. Kuivakakkujen maailma ei kuitenkaan rajoitu vain perinteisiin herkkuihin. Kuivakakkukirja tarjoaa myös moderneja ja jännittäviä makuyhdistelmiä. Nämä herkut yllättävät makunystyräsi ja antavat tilaisuuden kokeilla jotain rohkeampaa. Kirjassa ei myöskään unohdeta niitä käytännön vinkkejä, joista leivontaharrastajat ja aloittelijat voivat hyötyä. Kirja tarjoaa parhaat vinkit esimerkiksi siihen, kuinka kuivakakuista voi loihtia upean hääkakun tai kuinka hyödyntää kuivahtaneen kuivakakun tähteet herkullisella tavalla. Lisäksi saat arvokasta tietoa kakkuvuokien valinnasta, oikeasta paistotavasta, kakkujen tuunaamisesta ja säilytyksestä. Tämä kirja on enemmän kuin pelkkä reseptikokoelma. Se on inspiroiva opas kuivakakkujen maailmaan, täynnä tarinoita, perinteitä ja leivontataitoa. Kuivakakkukirja avaa oven uusiin makuelämyksiin ja antaa sinulle työkalut loistavien kuivakakkujen valmistamiseen omassa keittiössäsi.

The post Mehevä sitruunakakku (sokeriton) appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/sokerittomat-herkut/meheva-sitruunakakku-sokeriton/feed/ 2 Sokeriton toscakakku https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/sokerittomat-herkut/sokeriton-toscakakku/ https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/sokerittomat-herkut/sokeriton-toscakakku/#respond Mon, 01 Apr 2024 10:49:20 +0000 https://www.sweetfoodomine.com/?p=20946 Kirja saatu arvostelukappaleena: Readme.fi   -Milloin olet viimeksi leiponut herkullista perinteistä toscakakkua?, kysytään Sokeriton herkkukirjan sivuilla. Sokeriton herkkukirja Sokeriton Herkkukirja on vihdoin saapunut kauppoihin, ja olen itse tutustunut siihen innostuneena viime päivien aikana. Kirjan reseptit ovat herättäneet mielenkiintoni ja inspiroineet minua leipomaan. Vaikka kirjan suklaajäätelöohje houkutteli suuresti, jostain syystä mieleni alkoi yhtäkkiä tehdä toscakakkua, kun ...

The post Sokeriton toscakakku appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> Kirja saatu arvostelukappaleena: Readme.fi

 

-Milloin olet viimeksi leiponut herkullista perinteistä toscakakkua?, kysytään Sokeriton herkkukirjan sivuilla.

Sokeriton herkkukirja

Sokeriton Herkkukirja on vihdoin saapunut kauppoihin, ja olen itse tutustunut siihen innostuneena viime päivien aikana. Kirjan reseptit ovat herättäneet mielenkiintoni ja inspiroineet minua leipomaan.

Vaikka kirjan suklaajäätelöohje houkutteli suuresti, jostain syystä mieleni alkoi yhtäkkiä tehdä toscakakkua, kun näin sen ohjeen kirjassa.

Toscakakku on aina ollut yksi suosikkileivonnaisistani. Tartuin siis reseptiin ja aloin valmistaa tätä klassikkoleivonnaista.

Suosittelen lämpimästi tutustumaan Sokerittomaan Herkkukirjaan ja sen herkullisiin resepteihin. Olitpa sitten herkuttelija tai kokeilunhaluinen kokki, tämä kirja tarjoaa varmasti inspiraatiota ja makuelämyksiä.

 

LUE LISÄÄ: SOKERITON HERKKUKIRJA

 

(Sokeriton) Toscakakku – Rapeakuorinen klassikkoherkku

Toscakakku on suussa sulava herkku, joka hurmaa jokaisen makean ystävän. Sen rapea mantelikuorrutus ja mehevä kakkupohja tekevät siitä vastustamattoman herkullisen.

Tässä ohjeessa toscakakun valmistuksessa käytetään sokerin sijaan Karppisokeria, joka on luontainen ja kaloriton makeuttaja. Karppisokeri antaa kakulle juuri sopivan makeuden ilman sokerin haittavaikutuksia terveydelle. Voit siis herkutella ja välttää ylimääräiset sokerin kalorit.

Toscakakun valmistaminen ei ole vaikeaa. Taikina valmistetaan muuten perinteisistä aineksista, kuten vehnäjauhoista, voista ja kananmunista. Taikina kaadetaan vuokaan ja paistetaan uunissa, kunnes se on kypsä ja kullanruskea.

Kuorrutus on toscakakun kruunu. Karppisokeri sekoitetaan sulatettuun voihin ja mantelilastuihin, ja se levitetään kakun pinnalle. Kakku palautetaan uuniin hetkeksi, kunnes kuorrutus on saanut kauniin kullanruskean värin ja rapean rakenteen.

Toscakakku tarjoillaan sellaisenaan tai kevyen vaniljakastikkeen kanssa. Voit nauttia siitä kahvin tai teen kanssa tai tarjota sitä vieraille herkullisena jälkiruokana.

 

Print

Sokeriton toscakakku

Tarjoa jäähtyneenä sellaisenaan tai vaniljajäätelön tai kermavaahdon kera.
Servings 8 annosta

Ingredients

Taikina

  • 2 kananmunaa
  • 1 1/2 dl Karppisokeria
  • 2 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 dl kermaa
  • 150 g sulatettua voita

Kuorrutus

  • 50 g voita
  • 100 g mantelilastuja
  • 1 dl karppisokeria
  • 1/2 dl kuohukermaa
  • 1 rkl vehnäjauhoja

Instructions

  • Riko kananmunat kulhoon ja mittaa joukkoon karppisokeri. Vaahdota mahdollisimman kestäväksi vaahdoksi.
     
  • Lisää keskenään sekoitetut kuivat ainekset, kerma ja sulatettu voi ja sekoita tasaiseksi.
  • Vuoraa halkaisijaltaan 22-24 cm pyöreän piirakkavuoan pohja leivinpaperilla.
  • Levitä taikina tasaiseksi vuokaan ja esipaista 175 asteessa uunin keskiritilätasolla noin 15 minuuttia tai kunnes pinta on kiinteä.
  • Valmista sillä välin kuorrute. Laita kasariin voi, mantelilastut, karppisokeri, kuohukerma ja vehnäjauhot ja sekoita miedolla lämmöllä, kunnes voi on sulanut.
  • Levitä kuorrute esipaistetun pohjan päälle kauttaaltaan. Jatka paistamista 175 asteessa uunin keskiritilätasolla noin 10-15 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin värinen.

Notes

Voit halutessasi pilkkoa taikinaan hieman raparperi- tai omenapaloja.
 
 

VOIT OSTAA KETO AIRFRYER KIRJAN MM.

SUOMALAINEN KIRJAKAUPPA

KARPPAAMO

ADLIBRIS

KÄRKKÄINEN

PRISMA

README.FI

KIRJA.FI

AKATEEMINEN KIRJAKAUPPA

 

The post Sokeriton toscakakku appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/sokerittomat-herkut/sokeriton-toscakakku/feed/ 0 Tom Cruisen suosikkikakku – valkosuklaa-kookoskakku https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/tom-cruisen-suosikkikakku-valkosuklaa-kookoskakku/ https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/tom-cruisen-suosikkikakku-valkosuklaa-kookoskakku/#comments Tue, 12 Dec 2023 07:30:31 +0000 https://www.sweetfoodomine.com/?p=20404 Tom Cruisen suosikkikakku on kuorrutettu valkosuklaa-kookoskakku. Tämä upea kakku on kuorrutettu valkoisella tuorejuustokuorrutteella ja päällystetty kookoshiutaleita. Tom Cruisen suosikkikakku – valkosuklaa-kookoskakku Tom Cruise lähettää ilmeisesti tämän kakun rakkailleen joululahjaksi, mukaan lukien kuuluisat Hollywoodin julkkikset ja entiset elokuvakollegat. Jotkut hänen A-luokan ystävistään kutsuvat kakkua nimillä ”Tom Cruise -kakku” ja ”Tom Cruisen Joulukakku”. Hänen lähettämänsä valkosuklaa-kookoskakku valmistetaan ...

The post Tom Cruisen suosikkikakku – valkosuklaa-kookoskakku appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> Tom Cruisen suosikkikakku on kuorrutettu valkosuklaa-kookoskakku. Tämä upea kakku on kuorrutettu valkoisella tuorejuustokuorrutteella ja päällystetty kookoshiutaleita.

Tom Cruisen suosikkikakku – valkosuklaa-kookoskakku

Tom Cruise lähettää ilmeisesti tämän kakun rakkailleen joululahjaksi, mukaan lukien kuuluisat Hollywoodin julkkikset ja entiset elokuvakollegat. Jotkut hänen A-luokan ystävistään kutsuvat kakkua nimillä ”Tom Cruise -kakku” ja ”Tom Cruisen Joulukakku”.

Hänen lähettämänsä valkosuklaa-kookoskakku valmistetaan perheomisteisessa Doan’s Bakeryssa Woodland Hillsissä, Kaliforniassa.

Tom Cruisen joulukakku

Tämä valkosuklaa-kookoskakku on näyttelijä Tom Cruisen suosikki, ja hän lähettää tämän herkullisen kakun joululahjaksi joka joulukuu.
Itse asiassa näyttelijä Diane Keaton, joka työskenteli elokuvassa Mad Money, Tom Cruisen ex-vaimon Katie Holmesin kanssa, ”tutustutti” Holmesin, (joka oli tuolloin naimisissa Cruisen kanssa), valkosuklaa-kookoskakulle. Myöhemmin Doan’s Bakery tarjosi leivonnaisia juhliin, jotka pidettiin Cruisen kotona, ja loput onkin sitten historiaa.

Etsin Googlen avulla ohjeen kakusta. Löysin Allrecipes-sivuilta reseptin, jonka ohjeen puolitin, sillä alkuperäinen olisi ollut massiivisen kokoinen. Huomiona voin sanoa, että valitse mielellään suht sileä kakkuvuoka, niin kuorrutus on helpompaa. Itse tein kuorrutuksen alkuperäisen ohjeen mukaan enkä puolittanut, sillä tein kakun melko voimakkaasti muotoilulla vuoalla.

Juhlapöydän kakku

Tämä houkutteleva kakku voi olla täydellinen valinta niin joulun juhlapöytään kuin muihinkin juhliin ja juhlatilaisuuksiin.

Tämä herkullinen kakku voi olla myös loistava lahjaidea jouluksi tai muuhun juhlaan. Ehkäpä sinä aloitat uuden perinteen antamalla valkosuklaa-kookoskakun jollekin läheisellesi tai ystävällesi. Pakkaa kakku huolellisesti kauniiseen lahjalaatikkoon tai -kääreeseen ja anna se lahjaksi. Se varmasti ilahduttaa vastaanottajaa ja tarjoaa herkullisia makuelämyksiä.

Tom Cruisen suosikkikakku, valkosuklaa-kookoskakku, voi siis olla erinomainen valinta niin juhlapöytään tarjottavaksi kuin lahjaksi annettavaksi. Se yhdistää hienostuneesti kookoksen ja valkosuklaan makumaailman, joka varmasti hivelee makunystyröitä ja tuo iloa ja herkutteluhetkiä juhliin.

Print

Tom Cruisen valkosuklaa-kookoskakku

Servings 16 annosta

Ingredients

  • 125 g voita
  • 3 1/4 dl sokeria
  • 3 1/4 dl vehnäjauhoja
  • 1/4 tl suolaa
  • 1/2 tl leivinjauhetta
  • 1 tl vaniljajauhetta
  • 1 tl kookosuute
  • 3 munaa
  • 1 1/4 dl hapankermaa
  • 1 1/2 dl kookoshiutaleita
  • 100 g valkosuklaata karkeana rouheena

Kuorrutus

  • 120 g maustamatonta tuorejuustoa
  • 60 g voita
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 1/8 tl suolaa
  • 5 dl tomusokeria
  • 2 rkl kuohukermaa
  • n. 3 dl kookoshiutaleita

Vuokaan

  • voita
  • korppujauhoja

Instructions

  • Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
  • Yhdistä vehnäjauhot, suola ja leivinjauhe.
  • Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
  • Lisää munat yksitellen voi-sokerivaahtoon samalla voimakkaasti vatkaten.
  • Lisää vaniljajauhe, kookosuute ja hapankerma ja sekoita yhteen.
  • Lisää kuivat aineet ja sekoita.
  • Lisää vielä kookoshiutaleet sekä valkosuklaarouhe ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
  • Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun noin 1.6 l vuokaan.
  • Paista uunin keskitasolla noin 50-60 minuuttia. Kokeile tikulla kypsyyttä paiston loppuvaiheessa.
  • Anna kakun jäähtyä hetki vuoassa ennen kuin kumoat sen.

Kuorrutuksen valmistus

  • Vatkaa tuorejuusto, voi, vanilja ja suola sileäksi seokseksi.
  • Lisää seokseen tomusokeri vähän kerrallaan ja sekoita.
  • Lisää kerma ja vatkaa kuohkeaksi, noin parin minuutin ajan.
  • Levitä kuorrute kakun päälle.
  • Ripottele päälle vielä kookoshiutaleita.

Notes

Säilytä kakkua jääkaapissa. 

The post Tom Cruisen suosikkikakku – valkosuklaa-kookoskakku appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/tom-cruisen-suosikkikakku-valkosuklaa-kookoskakku/feed/ 5