Sweet Food O´Mine, Kirjoittaja Sweet Food O´Mine

Sokerikakkupohja

1 vuosi ago by Sweet Food O´Mine

Täydellisen pehmeän sokerikakkupohjan valmistus on helppoa tällä ohjeella. Sokerikakkupohja taitaa olla suosituin täytekakkujen pohja, eikä syyttä. Tämä ohje on syytä laittaa talteen juhlien varalle. Minun sokerikakkuohjeeseeni tulee sokeri+muna+jauhojen l...

Mustaherukkatee

1 vuosi ago by Sweet Food O´Mine

Kerään joka kesä mustaherukan lehtiä talven varalle mustaherukkateeksi. Kuivaan herukan lehdet saunanlauteilla ensin ihan kuiviksi, jonka jälkeen ne voi murskata pienemmäksi. Tiedän, että moni jättää murskaamisen tässä kohden väliin ja murskaa teenlehdet vasta...

Suloinen syyskuu

1 vuosi ago by Sweet Food O´Mine

Suloista syyskuun alkua täältä Myrskylahdelta. Syksy tuli viime viikonlopun kovien tuulten myötä myös puutarhaan. Suurin osa kesäkukista oli tuulen jäljiltä kuin föönikäsittelyn saanut valkaistu tukka, eli aika huonossa kunnossa. Aloitin sen takia sitten sy...

Omena-toscakakku

1 vuosi ago by Sweet Food O´Mine

Perinteisten omenaleivonnaisten seuraan liittyy tänään mehevä omena-toscakakku. Mehevä sisältä ja rapean vastustamaton päältä. Uskomattoman herkullinen omenakakku maistui niin taivaalliselta, että se hävisi hetkessä viiden henkilön suuhun. Tämä omenaherkku ...

Sweet Food O`Mine 2020

1 vuosi ago by Sweet Food O´Mine

Kantarelli-papupaistos

1 vuosi ago by Sweet Food O´Mine

Jaoin teille viimeisimmässä postauksessani kantarellifrittatan reseptin. Koska pakkasessa on vielä sieniä, valmistin tällä viikolla niistä kantarelli-papupaistosta. Tämä resepti on julkaistu aiemmin Sydänmerkki-sivuston Ruokarauhaa-blogissani. Tahdon jakaa sen...

Kesän kohokohdat

1 vuosi ago by Sweet Food O´Mine

Mieleeni muistuu tältä kesältä ihania hetkiä ja haluaisin jakaa kanssanne niistä parhaimmat. Kesän kohokohdat Alkukeväästä ilmestyi uutukaisemme, eli jättimäinen Grillauskirja. Korona oli silloin juuri myös rantautunut kunnolla Suomee...

Sienifrittata

1 vuosi ago by Sweet Food O´Mine

Niin se elokuukin lähestyy jo loppuaan. Tässä kohtaa tulee aina huokaistua, että mihin se kesä taas meni. Elokuun loppu ja syyskuu ovat värikylläisyyden aikaa niin luonnossa kuin lautasella. Kasvimaa tarjoilee yhä parastaan, samoin luonto. Erilaisia syötävi...

Aurinkoenergiaa

1 vuosi ago by Sweet Food O´Mine

Olen nauttinut nyt täysin sydämin aurinkoenergiasta. Aurinkoenergiaa Tuntuu etten voi saada tarpeekseni tästä kesästä. Auringosta ja lämmöstä. Samaan tahtiin, kun olen säilönyt kesän satoa pakkaseen, olen yrittänyt myös säilöä kesän mieleeni. Jotenkin mi...

Punaherukoiden aika

1 vuosi ago by Sweet Food O´Mine

Nyt on viimeistään aika kerätä punaherukat talteen. Osa päätyy tänäkin vuonna leivonnaisiin, mehuihin ja suuhun sellaisenaan. Suurin osa pakastetaan talven varalle. Marjoja on kiva ottaa pakkasesta ja käyttää pirtelöihin, smoothieihin ja keitellä mehuja silloi...

Mustikkapiirakka nekkumaisella kuorrutteella

1 vuosi ago by Sweet Food O´Mine

Mustikkapiirakoita on tullut valmistettua vuosien aikana yhden jos toisenlaista. On tavallista kermaviilitäytteistä, kaurapaistosta päällä ja vaikka mitä. Nyt tuli mieleen, että jospa etsisinkin jonkun uuden reseptin kokeiltavakseni. Löysin Tastelinen sivuilt...

Sitruunainen-mustikkakakku

1 vuosi ago by Sweet Food O´Mine

Ihanan raikas parivaljakko mustikka ja sitruuna ihastuttavat tässä kuivakakussa. Kuten jo varmaan tiedättekin, että olen armoitettu kuivakakkufani. Jokaiseen juhlaan, vuodenaikaan ja merkkipäivään on leivottava jonkunlainen kuivakakku. Ja siispä nyt, kun ker...

Sweet Food O´Mine

All posts by Sweet Food O´Mine