tekijän kaikki kirjoitukset: Sweet Food O´Mine
Korkeasaari ja ruokailu
Ruokabloggaajana ja nälkäisten lasten äitinä mietin ennen Korkeasaareen menoa, mitä ja missä syödään.
Korkeasaari ja ruokailu
Korkeasaaressa ei syöminen lopu heti kättelyssä kesken.
Ravintoloita, kahvioita ja jäätelökioskeja löytyy joka ...
lue lisää →
Korkeasaari
Korkeasaari oli käyntilistallamme, kun suuntasimme Helsinkiin parin päivän yhdistetylle loma-ja työmatkalle. Voin samalla ilmoittaa, että Kellohallilta löytyy maahantuomaamme Caliente chilijuomaa, jota kannattaa käydä maistelemassa, jos poikkeatte siellä suunn...
lue lisää →
Viini noutopöytään
Juhannuksena grillattin ulkofileepihvejä. Tarjosin sen seuraksi punaviiniä, Hardys VR Shiraz 2015
Hanapakkaus on todella kätevä ja varsinkin terassille rentoon syömiseen sopiva. Uusi Limited Edition ulkoasukin on oikein esittelykelpoinen.
...
lue lisää →
Juhannus, juhlista jaloin
Upea viikonloppu alkaa kohta olla takanapäin. Juhannusta vietettiin enimmäkseen kauniissa säässä.
Oltiin perheen kesken ja syötiin hyvin. Naurettiin paljon, saunottiin ja uitiin. Tehtiin saunavihdat jopa perheen pikkuisellekin oma vihta vihdottavaksi.
Istutt...
lue lisää →
Haastateltavana Mats Nylund
Mats Nylund on tämän päiväisessä videossamme haastateltavanamme.
Pedersöreläinen kansanedustaja ja maanviljelijä kertoo mieleenpainuvimmista muistoistaan keittiössä ja vastaa viiteen nopeaan kysymykseen. Katso mitä vastuksia saimme mieheltä, kun haastattelimm...
lue lisää →
Herkuttelijan suklaa cupcakesit
Löysin näiden cupcaksien ohjeen selatessani vanhoja reseptejäni. Unohdin silloin näitä valmistaessani ( pari vuotta sitten ) jakaa kanssanne reseptin. Mielestäni nämä ovat yhä edelleen aivan valloittavan somia cupcakeseja, joita voisinkin kokeilla valmistaa pi...
lue lisää →
Haastateltavana Manu Torchio
Tänään on haastatteluvuorossa monitoimimies ja ravintoloitsija Manu Torchio. Hän on mies Helsingin Meksikolaisravintoloiden takana. ( Patrona, Cholo, Lucha Loco, Palma )
Miehen uusimpia saavutuksia kaupungin ruokatarjontaan on vi...
lue lisää →
Töpinää töppösiin
Arctic Warriors on lanseerannut uuden hunajatuotteen. Energia ruusujuuri-nokkoshunajan.
Töpinää töppösiin Energia ruusujuuri-nokkoshunajalla
Koska?
Silloin kun mielesi tekee makeaa tai kaipaat energialisää.
Miksi?
Ruusujuuri, hunaja ja nokkonen ovat...
lue lisää →
Banaani-voikukkapannarit
Nyt on kerätty ensimmäiset voikukat ja tehty niistä herkullisia pannukakkuja.
Sesonki-reseptit
Hanna Hurtta on kirjoittanut innostavan Sesonki-reseptit kirjan.
Satokausiajatteluun hurahtanut Hanna on ruoan ammattilainen. Pian kunnioitettavat 10 vuotta...
lue lisää →
Haastateltavana Serko Rantanen
Tänään on haastatteluvuorossa BW Restaurantsin ja Serko Rantanen. Hän toimii kaikkien neljän BW ravintoloiden Head Chefinä. Serko on työskennellyt yrityksessä alusta saakka ja sitä ennen tehnyt uraa alalla pienestä lähtien. Tällä hetkellä Serko on pian koko ka...
lue lisää →
Näitä päiviä
Päivät täyttyvät taas keittiössä tutusta touhusta ja tohinasta.
Uudet Projektit
Uudet projektit pitävät kiireisinä ja ajatukset töissä. Tarkoitus oli tänä kesänä ottaa hieman löysemmin ja ehkä jopa lomailla hetki.
Mutta niin ne suunnitelmat muuttuiv...
lue lisää →
Supersmoothiet
Supersmoothiet mangosta mustikkaan kirja on Hellapoliisinakin tunnetun Kati Jaakosen ja Pinkit korkokengät bloggaaja Marjo Kauppilan värikäs kirjauutuus.
Kirja on tehty rakkaudesta luonnosta saataviin raaka-aineisiin. Nyt meillä on kaikilla on kirjan ihanien ...
lue lisää →
- Liha
- /
- Reseptit
- /
- Terveelliset
Jauhelihacurry
Upean mausteinen jauhelihacurry maistuu niin arkena että viikonloppuna. Aikaa tämän jauhelihacurryn valmistukseen ei kauaa mene vaan vaan curry porisee valmiiksi alle 20 minuutissa. Eli todellinen arjen pikaherkku. Yleensähän curryja saa keitellä kauemminkin, ...
lue lisää →
Bataattilaatikko pekonikuorrutuksella
Pekonikuorrutteisen bataattilaatikon resepti syntyi kuin vahingossa, kun jääkaapista löytyi pari sinne unohtunutta bataattia ja paketillinen pekonia.
Nyhjäise tyhjästä laatikko oli valmis ja se upposi nälkäisiin suihin paremmin kuin hyvin.
Peko...
lue lisää →
Kinuskikissa taikoo
Kukapa ei olisi ihastunut Kinuskikissan resepteihin? Kinuskikissa oli ensimmäisiä blogeja Kaikki äitini reseptit ja Hellapoliisin kanssa, joita aloin aikoinaan seurata.
Kinuskikissa onkin pysynyt varmasti monen mukana jo vuosikaudet. Kinuskissalta on il...
lue lisää →
- Leivokset
- /
- Leivonnaiset
- /
- Makeat
- /
- Reseptit
Vadelmakätköt
Rakastan vadelmaviipaleita, niiden mureaa keksitaikinaa ja keskellä kurkistelevaa vadelmahilloa. Vadelmaviipaleiden jalanjäljissä tein vadelmakätköjä. En oikeastaan tiedä mikä näiden pienten leivosten nimi on suomeksi. Ruotsiksi ne ovat hallongrottor ja kutsun...
lue lisää →
Vappu 2016
Vappua vietettiin meillä vauhdikkaissa merkeissä.
Vaikka meillä ei ollut mitään vappu suunnitelmia tai ohjelmaa tiedossa, tuli vapusta kuitenkin oikein onnistunut.
Vappu
Monta kertaa on tullut huomattua, että liika suunnitelmallisuus voi pilata päivän k...
lue lisää →
Tippaleivät
Tippaleipä on rapea ja perinteinen vappuherkku! Itsetehty tippaleipä on herkullinen syötävä ja maistuu simalasillisen kera.
Samalla kun paistat tippaleivät voi paistorasvan käyttää hyödyksi ja paistaa myös munkit.
Tippaleivän historia
Tipp...
lue lisää →
- Leivonnaiset
- /
- Makeat
- /
- Pullat
- /
- Reseptit
Sotilaskodin munkit eli sotkun munkit
Ne parhaat munkit
lue lisää →
Josen Meze
Kolmen toisilleen tuntemattoman ihmisen tiet kohtasivat erään lehtijutun myötä loppuvuonna 2012. Pitkän kuvauspäivän aikan he saivat idean tehdä tutkimusmatkan Lähi-idän rikkaimpaan makumaailmaan: Libanoniin.
Josen meze-Libanonin Herkut
Näin syntyi J...
lue lisää →
Makkarastroganoff
Siitä on aikaa jo aika paljon, kun olen viimeksi valmistanut perheelle makkarapohjaista ruokaa.
En tiedä mikä ihmeellinen väläys kohdalle sitten sattui, kun ajattelin että kokeillaanpa tehdä jonkun sortin makkarakastiketta.
Moneen ruokaan voi olla sellaine...
lue lisää →
Chili-Inkiväärisima
Jo lapsuudesta tuttu vappusimalasillinen nousee huulille ja suun täyttää tuttu maku. Kunnes maku muuttuukin ja puraisee, mutta kuitenkin sillä tavoin lempeästi. Tämän vuoden ehdoton hittisima on chili-inkiväärisima.
Chili ja sima ne yhteen sopii
Kiva lämmitt...
lue lisää →
- Kesäsalaatit
- /
- Pääruoat
- /
- Reseptit
- /
- Salaatit
Verigreippi-halloumisalaatti
Raikas ja kevyt lounas
lue lisää →
Ruokataidetta
Arlan Luonto+ jogurtit ja somessa vilahdelleet upeat ruokataideannokset saivat minut innostumaan ja ottamaan osaa Arlan ruokataidehaasteeseen.
Kun mielikuvitukselle saa antaa siivet ja koota kauniin syötävän ruokataide annoksen läheisilleen, vieläpä jostain...
lue lisää →
Hopeamuffinsit
Hopea muffinsit – resepti taitaa olla jo yli kahden vuoden takaa ja tuo mieleen muistoja.
Olin aloitteleva bloggaaja ja ihan superinnoissani näistä muffinseista. Olin löytänyt elintarvikesprayta ( kimallesprayta ) ja innostuin koristelemaan muffinsit pieniksi...
lue lisää →
Lohisalaatti aasialaisittain
Tämä keväinen lohisalaatti on raikas ja ennen kaikkea todella maistuva salaatti, jolla aloittaa pääsiäisen vietto ruokapöydässä.
Eli jos mietit vielä kuumeisesti mitä tarjoaisit pääsiäispöydässä alkuruokana, on tässä vastaus.
Tämä lohisalaatti on kevyt...
lue lisää →
Erityisaamupala
Vaaleanpunaisena loistava kermaisen pehmeä milkshake on meillä ehdoton numero ykkönen toivelistalla, jos kysyn mitä laitan aamupalalle.
No, ei meillä toki tätä milkshakea juoda joka aamu, ei edes joka kuukausi, mutta erityisinä päivinä. Esimerkiksi kuten ...
lue lisää →
Mikä MSM?
Olette ehkä törmänneet joissain nimitykseen kauneusmineraali tai mineraali joka kasvattaa rintoja tai jokanaisen kauneustuote?
Sainko teidän huomionne? Anteeksi tämä raflaava alku. Tarkoitus ei todellakaan ole nyt paasata MSM:a, miten sillä kasvatetaan rintoj...
lue lisää →
- Liha
- /
- Pääruoat
- /
- Reseptit
- /
- Yhteistyössä
Petite Tender kahdella tapaa
Kirjoitin teille pari päivää sitten Petite Tenderistä. Valmistin lihaa muutamalla eri tavalla ja tässä kaksi perusohjetta. Eli kuinka Petite Tender valmistuu kokonaisena uunissa, että pihviksi.
Petite tender kokonaisena uunissa
4:lle
Petite...
lue lisää →
Petite Tender
Sisäfileen veroinen Petite Tender on naudan lavasta leikattu, meille melko tuntematon ruhonosa.
Sen sanotaan olevan yksi mureimmista ruhonosista jonka myös on sanottu olevan “white-tablecloth quality”, tarkoittaen, että tämä upea liha on todellakin valkoist...
lue lisää →
- Hyvinvointi
- /
- Kasvis
- /
- Pääruoat
- /
- Reseptit
Pikalinssicurry
Tämä on todellinen pikacurry, joka valmistuu kiireisenä arkena nopeasti pöytään. Mausteinen ja lämmittävä curry sopii talvipäiviin paremmin kuin hyvin. Jos flunssa ja tukkoinen nenä vaivaa, niin tämä curry auttaa myös siihen pulmaan.
Linssit sisältävät ...
lue lisää →
Kaura-suklaaruudut
Nämä maistuvat kaura-suklaaruudut valmistuvat kädenkäänteessä ja ovat mainioita tarjottavia vaikkapa syntymäpäivillä, niin kuin ne meillä olivat.
Nämä ovat niin helppoja valmistaa, että jo vähän vanhemmat synttärisankarit voi ottaa mukaan itse ne tekemään.
N...
lue lisää →
Puurot ja vellit sekaisin
Hanna Partasen uutuuskirja -
Puurot ja vellit sekaisin - Miksi syömisestä tuli niin vaikeaa?
on täynnä asiaa. Niin mielenkiintoista asiaa, että lukaisin koko kirjan heti siltä istumalta.
Kirjan esittely:
Kirjassa on käsitelty kattavasti kuv...
lue lisää →