Sweet Food O´Mine, Kirjoittaja Sweet Food O´Mine - Page 11 of 19

Ladataan...

Sweet Food O´Mine

Etusivu > Tekijän arkisto: Sweet Food O´Mine

tekijän kaikki kirjoitukset: Sweet Food O´Mine

lue lisää

Äiti on ylpeä

2 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Joskus äiti on erityisen iloinen ja ylpeä. Heräsin aamulla ja kuulin kun vanhin pojistamme huuteli minua ja kysyi, "voitaisko tänään leipoa?" "No tietenkin", vastasin. Aika harvinaista herkkuahan se enää nykyisin on, että poikia keittiössä ...

lue lisää →

lue lisää

Suupaloja ja minttulemonade

2 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

On olemassa joitain kirjoja joita vaan odottaa kuumeisesti. Hannele Hyvärisen ja Johanna Myllymäen Suupaloja-pikkuruokia ja naposteltavaa maailmalta kirja on yksi sellainen. Kun luin Hannelen blogisivuilta, että hänellä on kirja suunnitteilla, ...

lue lisää →

lue lisää

Primo Ceramic Grill esittely

2 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Pääsimme grillaamaan Tomi Björkin ja Serko Rantasen seurassa. Tanskan vahvistuksena toimi moninkertainen grillimestari, Michael Toftelund. Saimme siis kunnian päästä grillaamaan Tomi Björckin ja Serko Rantasen kanssa. Gastoria EF:n väki oli koonnut...

lue lisää →

lue lisää

Sriracha lohi ja wokkivihannekset

2 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Mitä mieltä olette kaupan pakastevihanneksista? Minä suosin usein tuoreita vihanneksia, mutta pakkasesta löytyy yleensä useimmiten aina ainakin pussillinen wokkivihanneksia. Niitä tulee käytettyä, niin no niihin wokkeihin. Mielestäni pakasteissa ei ole si...

lue lisää →

lue lisää

Kasvimaan suunnittelua

2 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Kesä lähestyy kovaa vauhtia ja katseen saa jo suunnata seuraavan kesän istutuksiin. Te blogiani pitkään lukeneet tiedättekin jo varmaan mitä kasvimaaltani löytyy ainakin tänäkin kesänä. Kyllä, arvasit oikein! Erilaisia kesäkurpitsoja. Niistä en täll...

lue lisää →

lue lisää

Suuri Suomalainen Grillikirja

2 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

On ilmestynyt myyntiin. Kyselyt ja haastattelupyynnöt: sari@sweetfoodomine.com

lue lisää →

lue lisää

Punajuuridippi kikhernenuudeleilla

2 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Raikas ja värikäs punajuuridippi on kevyt ja piristävä lisuke monelle. Niin leivän päälle sipaistuna, mutta minusta ihan tapa nauttia siitä on sekoittaa se kikhernenuudeleihin. Ihana valo, joka alkaa jo helmikuussa pilkistelemään aina välillä ...

lue lisää →

lue lisää

Kirjan kirjoittaminen

2 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Oletko miettinyt kirjan kirjoittamista, tarkemmin sanottuna keittokirjan kirjoittamista? Kiinnostaako sinua, mitä kirjan kirjoittamisen taakse voi kätkeytyä? Itsellä on nyt takanani 3 kirjoitettua ja kuvattua keittokirjaa ja yksi yhteistyössä valmistunut ke...

lue lisää →

lue lisää

Ranskanleipä

2 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Siitä on jo vuosia aikaa, kun viimeksi tein ranskanleipää. Silloin leivästä tuli suht hyvää, mutta ei edes lähellä tämän veroista kuin nyt. No miksi kaikki nyt sitten on toisin? Siksi koska menin ja ostin yleiskoneen. Oli minulla joskus kauan sitten ylei...

lue lisää →

lue lisää

Kanahuttu

2 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Kulhoruoka nauttii nyt suosiotaan. Viime vuonna taas povattiin erilaisia puuroja hittikamaksi keittiöksi, mutta ei se mielestäni ottanut oikein tuulta purjeisiin. Mietin sitten kulhosta syötäviä ruokia ja ensimmäiseksi tuli mieleen puuro. Mitä puuroja itsel...

lue lisää →

lue lisää

Instagram resepti

2 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Verigreippi - fenkoligratiini siialla on kevyttä, raikasta ja ennen kaikkea hyvää! Tämän päivän resepti löytyy poikkeuksellisesti Instagramin puolelta. Jos et seuraa meitä instagramin puolella, niin nyt kannattaa ainakin klikata resepti tätä ku...

lue lisää →

lue lisää

Kookospatukat

2 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Kotonavalmistetuissa makeisissa on ihan omanlaisensa viehätys. Nämä Bounty tyyliset kookospatukat valmistuvat vaivattomasti ja vievät taatusti kielen mennessään kaikilta kookoksen ystäviltä. Bounty tyyliset kookospatukat n. 40 kpl 300 g kook...

lue lisää →

lue lisää

Munkkipossut

2 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Kevättä kohti mennään kovaa vauhtia. Se tarkoittaa, että myös erilaiset kevääseen kuuluvat leivonnaiset tulevat mieleen. Vappuna paistetaan munkkeja, mutta ennen kuin vappu saapuu, paistellaan meillä munkkipossuja. Noita muhkean muotoisia pikk...

lue lisää →

lue lisää

Taco maustettu munakasvuoka

2 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Voitin tässä joku aika sitten Ruokasurffausta-blogin puolella järjestetystä kisasta Santa Marian tuotteita. Sormet alkoivat syyhytä, vai sanoisinko, että suu alkoi maiskua siihen malliin, että pian meillä vietettiinkin tortilla-lauantaita. Itse olen parhaillaa...

lue lisää →

lue lisää

Kirjalla on kannet

2 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Viime vuonna, näihin samoihin aikoihin oli aika kuvata kansi Talven maku kirjaan. Lämpötila alkoi olla hieman plussan puolella ja edellisinä päivinä sankkana sateena tullut lumi oli märkää ja raskasta. Lähdetkö auttamaan kuvaamaan kantta kirjaan, kysyin mieh...

lue lisää →

lue lisää

Pelmenien valmistus

2 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Taschki pelmeneistä on maun ja helppouden takia tullut meillä jo lempiruoka. Pakastetut pelmenit säilyvät pitkään pakkasessa ja valmistuvat parhaimmillaan jo viidessä minuutissa. Meillä pelmenit on hyvä hätävara kun kiire yllättää. Monesti kun lapset tulevat j...

lue lisää →

lue lisää

Uutiset

Foodelia Awards

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Aukaisin tietokoneen aamulla ja luin seuraavan viestin: Hello Sari! We are so happy to congratulate you on winning the Third Foodelia Awards! Ohhoh, olipas aikamoinen juttu, sillä mukana kisaamassa on aikamoinen lauma toinen toistaan parempia valoku...

lue lisää →

lue lisää

Parsakaali-granaattiomenasalaatti

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Parsakaali ja granaattiomena ovat kaksi suosikki raaka-ainestani. Ensinnäkin ne ovat hyviä ja monikäyttöisiä, mutta niiden kiistattomat terveyshyödyt nostavat ne keittiössäni palkintopallille. Näiden molempien raaka-aineen käyttöä olisi mahdollisuuksien m...

lue lisää →

lue lisää

Uutiset

Suuri Suomalainen Grillikirja

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Meiltä ilmestyy pian, mieheni kanssa yhteinen ruokakirjaprojekti, Suuri Suomalainen Grillikirja. Viime kesänä alkanut projekti on ollut hauska tehdä ja syödä. Kirjaa varten on valmistettu uskomattoman herkullisia ruokia ja grilli olikin kuumana meillä myöh...

lue lisää →

lue lisää

Cronutsit

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Jos et vielä ole törmännyt näihin leivonnaisiin, niin kerron sinulle mitä ne ovat. Cronutsit ovat donitsin ja croissantin yhdistelmä, jotka on uppopaistettu öljyssä. Cronutsit tulivat tunnetuksi pari vuotta sitten. Ja mistäs muualta ne olisi...

lue lisää →

lue lisää

Kvinoa-punajuuripihvit

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Saittuipa jääkaapissa olemaan edelliseltä päivältä valmiiksi keitettyä kvinoaa ja punajuuria. Kätevänä emäntänä ajattelin yhdistää ne ja testata minkälaisia kasvispihvejä niistä saisi aikaiseksi. Ja oikein hyviä maistuvia punajuuripihviähän niistä tuli. Jopa ...

lue lisää →

lue lisää

Morelli`s Gelato

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Morelli`s Gelato on valmistanut jäätelöä jo viidessä sukupolvessa. Italialainen Giuseppe Morelli tutustutti Englannin tähän upeaan jäätelöön jo vuonna 1907, kun hän alkoi myydä sitä pyöränsä perässä. Eli food truckin edelläkävijänä. Myöhemmin ...

lue lisää →

lue lisää

Kookospallot

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Sokerin käyttö kohtuudella ja suositusten rajoissa on ok, mutta jos valkoista sokeria ei tahdo käyttää, minkälaisia korvaavia makeuttajia kaupasta sitten löytyy? Tämä on Sweet Hyvinvointi O`Mine postaus Maailmalta löytyy useita luonnollisia...

lue lisää →

lue lisää

Jauhoton siemennäkkäri

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Siemennäkkäri sisältää vain siemeniä, öljyä,vettä ja psylliumia. Terveellisiä ja vatsalle hyviä. Ja niiden valmistuskaan ei vie aikaa, saati sotke. Nämä rouskuvat herkut koukuttavat ja saavat aikaan himon. Ne ovat oivia herkkuja myös keventäjill...

lue lisää →

lue lisää

Jutan Energisoiva Dieettikirja

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

En yleensä ole kiinnostunut Dieettikirjoista, mutta koska kirjan on kirjoittanut alan kovat ammattilaiset, Tiina Hälvä ja Jutta Gustafsberg, kiinnostuin tästä. Tulenkin varmasti palaamaan kirjaan ja myös sen resepteihin kevään aikana. Päätin, että ryhdyn ki...

lue lisää →

lue lisää

Bread Street Kitchen

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Gordon Ramsayn Bread Street Kitchen & Bar ravintola rantautui Dubaihin nyt loppuvuodesta. Kävimme katsastamassa paikan vain viikko sen avaamisen jälkeen. Bread Street Kitchen löytyy nyt Dubain ikoniselta Palm Jumeirahin saarelta ja tar...

lue lisää →

lue lisää

Uutiset

Vuosi 2015

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Vuosi 2015 Piti sisällään melkoisen määrän työtä. Se tulee päällimäisenä mieleen kun nyt ajattelen mennyttä vuotta. Vuonna 2015 sain ponnistettua maailmaan 3 kirjaa, Meren Maku ja Talven Maku-kirjat sekä bloggareiden kanssa yhdessä toteutetun Makeita Herkk...

lue lisää →

lue lisää

Tapas-herkut

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Joulun jälkeen on kiva koota rääppiäiset pöytään, herkulliseksi tapaspöydäksi. Joulukinkunrippeet voi kuutioida ja uppopaistaa Tomi Björckin karamellipossun tapaan. Sen jälkeen ne voi pyöräyttää karamellikastikeessa ja tarjota vaikkapa ruusu-lehtikaalisalaati...

lue lisää →

lue lisää

Kinkkuvoileipäkakku

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Uuden vuoden juhlintaan sopii herkullinen kinkkuvoileipäkakku. Tarjoa voileipäkakun seuraksi vaikkapa kuplivaa ja juhlat voivat alkaa. Voileipäkakku on hyvä valmistaa jo päivää ennen tarjoilua, jotta maut ja kosteus ehtivät tasaantua. Mutta sehän on vai...

lue lisää →

lue lisää

Rocky road makeiset

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Vielä ehdit hyvin valmistaa joulun makeimman herkun, rocky road makeisia. Nämä ovat aivan vastustamattomia ja niin helppoja valmistaa, että aikaa ja vaivaa ei kulu ollenkaan. Tämän makeisreseptin myötä tahdon toivottaa teille oikein rauhallista ja makoisaa ...

lue lisää →

lue lisää

Armas aika

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Jouluvalot ja kauniit esineet luovat tunnelmaa, joka houkuttaa kotona olemiseen. Yhtä tärkeä osa on tuoksuilla: paistuva piparkakkutaikina, kuusen pihka, lämpiävä glögi ja huumaava hyasintti. Näillä sanoilla alkaa Armas Aika kirja. Paavo Ha...

lue lisää →

lue lisää

Lampaan sisäfilee, paahdettuja punajuuria granaattiomenakastikkeella ja chevre dippi

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Aloin suunnitella minulle ja miehelleni illallista Joulu on rakkauden punainen -teemalla. Viini jota tarjoaisin oli jo tiedossa. Syvä rubiinipunainen Savia Viva Familia Tinto A, jonka Savia Viva nimi kertoo osuvasti ”elämän nesteistä”, jotka virtaavat köynnöks...

lue lisää →

lue lisää

Sahramisilli

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Erilaiset sillit kuuluvat meillä joulupöytään. Sahrami on ihana jouluinen mauste, joka yleensä on totuttu mieltämään makeisiin leivonnaisiin ja ehkäpä joihinkin intialaisiin ruokiin. Älä kuitenkaan säikähdä uutta makuparia, vaan kokeile rohkeasti. Seura...

lue lisää →

lue lisää

Tonnikalavoileipäkakku

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Voileipäkakut ovat juhlapöydän odotettuja herkkuja. Meillä vietettiin viikonloppuna syntymäpäiviä ja ajattelin pitkästä aikaa valmistaa voileipäkakkuja. Pöytään päätyivät perinteiset tonnikala- sekä kinkkuvoileipäkakut. Tällä kertaa sovelsin täysin täytteiden ...

lue lisää →

lue lisää

Keittokirjat pukinkonttiin

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Jouluun on aikaa enää vähän päälle viikko ja ajattelin koota teille jokusen lahjavinkin, keittokirjan muodossa. Kirja ja suklaat ovat minulle ainakin ne parhaat lahjat, jos jotain saan toivoa. Mikä onkaan ihanampaa kuin lueskella kirjaa kaikessa rauhassa ja la...

lue lisää →

lue lisää

Sacherkakku twistillä

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Sacherkakku on meillä perinteinen joulupöydän jälkiruoka, joka tarjoillaan hyvän kahvikupposen seurassa. Tässä onkin taas Sacherkakun hiukan tuunattu versio. Perinteisen aprikoosihillon sijaan käytin jouluista glögihilloa sekä ihanaa granaattiomenakastiketta k...

lue lisää →

lue lisää

Joululahjaideat

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Olen vuosien varrella tehnyt itse erilaisia joululahjoja. Ruokalahjoja aina kakuista kekseihin. Kauneustuotteiden valmistusta saippuoista huonetuoksuihin jne. Ajattelinkin koota teille tähän postaukseen muutaman idean. Herkkukori oli...

lue lisää →

lue lisää

Jouluiset karamellipopcornit

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Nämä karamellipopcornit maistuvat taivaallisilta. Ne saavat upean makunsa tummasta muscovadosokerista ja ripauksen joulun taikaa kanelista. Karamellipopcorneja kannattaa kerralla tehdä tällainen isompi satsi, sillä menekki on taattu. Osallistu...

lue lisää →

lue lisää

Nostalgialla maustettu

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Suomi syö ja juo - hanke on ollut ennenkin tapetilla täällä sivuillamme. Kirjoitin mm. Suomi syö ja juon blogiin vieraspostauksen jossa jaoin Rakkaimman reseptini. Suomi syö ja juo on kahdentoista tallennus- ja kokoelmayhteistyöverkosto TAKO:on kuuluvan museon...

lue lisää →

lue lisää

Talven maku tiedote

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

TALVEN MAKU TIEDOTE Kyselyt ja haastattelupyynnöt sari@sweetfoodomine.com

lue lisää →

lue lisää

Parhaat lihapulla reseptit

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Kaikki rakastavat lihapullia, eikö vain? Oli ne sitten kullanruskeiksi pannulla paistuneita tai kastikkeessa meheväksi muhineita. Lihapullat on oiva arkiruoka, mutta niistä saa myös mahtavaa naposteltavaa esimerkiksi buffee pöytään. Päätinkin kerätä yhtee...

lue lisää →

lue lisää

Uutiset

Talven maku

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Kirjoittamani Meren maku-kirja saa jatkoa, kun Talven maku pölähti kirjakauppoihin. Talven maku kirjassa on luvassa syksyyn ja talveen sopivia reseptejä samoissa kotoisissa tunnelmissa kuin edeltäjässään. Kirja löytyy siis kirjakaupoista, mutta voit ...

lue lisää →

lue lisää

Hotellit

Matkalla Dubaissa

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Dubai on meille tuttu matkakohde. Olemme vuosien mittaan ehtineet sinne jo useaan otteeseen ja laskeskelimmekin, että olisikohan tämä ollut jo 20:s kertamme, kun vierailimme siellä. Olemme olleet siellä niin lomalla, että työn merkeissä. Joka kerta on matka ol...

lue lisää →

lue lisää

Paistinpannucookies

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Kahvin kanssa-makupareja kahvista ja ruoasta on Hanna-Maria Huhtosen ja Elisa Johanssonin uusi kirja joka levittää paremman kahvin ilosanomaa. Aloitan ensin tämän jutun sanomalla, että jokaisella kirjalla on kantensa, mutta tämän kirjan oli tavanomaisuudest...

lue lisää →

lue lisää

Kana escalope rucolalla

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Nämä kanafileet ovat päältä rapeita ja sisältä ihanan mehukkaita. Kastikkeeksi sitruunalla terästettyä ruskistettua voita ja pinnalle reilu kerros rucolasalaattia. Arjen luksusta parhaimmillaan, hyvää mutta nopeaa! Kana escalope rucolalla n. 4:lle...

lue lisää →

lue lisää

Ruokaisa kikhernesalaatti avokadoleivällä

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Kira Åkerström-Kekkoselta on ilmestynyt kirja, max 30 min. Olen seurannut Kiran keittokirjan valmistusta instagramin puolella ja hänen upeat ruokakuvansa on saanut minut odottamaan tätä kirjaa. Kirjan takakannessa kerrotaan Kiran suosivan arjessaan help...

lue lisää →

lue lisää

Rusinaleivokset

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Rusina-reseptit jatkuvat. Tänään on vuorossa rusinaleivosten vuoro. Ne ovat hieman pullamaisia leivoksia jotka ovat juuri omiaan kahvi-tai teekupillisen seurana. Rusinaleivokset pieni pellillinen n. 40x40 cm Taikina 120 g voita, huo...

lue lisää →

lue lisää

Kauraiset rusinakeksit

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Hullaannuin rusinoden käytöstä, kun sain paketillisen rusinoita kotiin kuljetettuna. Osallistuin nimittäin 100 tapaa käyttää rusinaa-kilpailuun. Rusinoita tulee käytettyä itselläni simassa, rusinakakussa ja sahramipullissa. Harvemmin olen niitä ruoanlaitossa k...

lue lisää →

lue lisää

Halloween inspiraatio

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Kaipaatko inspiraatiota halloween juhlaan? Olen koonnut teille Pinterestiin kattavan kokoelman erilaisia ideoita. Jos klikkaat alla olevaa kuvaa, löydät mm. erilaisia keräämiäni reseptejä, kuvia, ideoita ja vinkkejä sekä paljon ilmaisia printattavia koristeit...

lue lisää →

lue lisää

Poksuruudut

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Poksukarkki eli popping candy on lapsellisen ihana , en nyt tiedä sanoisinko makunautinto, mutta kokemus ainakin. Onhan se kiva tunne, kun suussa poksuu ja rätisee ja vieno kirsikan maku tunkeutuu pienten räjähdysten läpi makuaistiin. Halloween vietto s...

lue lisää →

← edel
1
…
7
8
9
10
11
12
13
14
15
…
19
seur →