Go Back

Puurorieskat

Servings: 6 kpl

Ingredients

  • n. 3 dl mannapuuroa tai kaurapuuroa
  • 1 dl maustamatonta jogurttia
  • suolaa maun ja tarpeen mukaan
  • n. 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta

Instructions

  • Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
  • Sekoita puuro ja jogurtti yhteen. Jos puuro on kovin jämäkkää, voit lisätä hiukan enemmän nestettä.
     
  • Tarkista maku ja lisää maun mukaan suolaa.
  • Yhdistä vehnäjauhot ja leivinjauhe ja sekoita mukaan puuroseokseen. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Lisää tarvittaessa jauhoja tai nestettä.
  • Lusikoi taikina kuudeksi keoksi leivinpaperoidulle pellille. Taputtele jauhotetuin käsin ohuiksi litteiksi rieskoiksi.
  • Pistele rieskat haarukalla.
  • Paista uunin keskitasolla noin 12 minuuttia.