Lisää kattilaan voi, siirappi, sokeri sekä mausteet.
Kuumenna seos samalla koko ajan sekoitellen. Anna seoksen kiehahtaa.
Ota kattila pois levyltä ja anna jäähtyä.
Lisää kananmunat jäähtyneeseen seokseen ja sekoita ne hyvin.
Yhdistä, sooda, suola sekä vehnäjauhot keskenään.
Lisää jauhoseos vähän kerrallaan voi-siirappi-mausteseokseen. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Lisää tarvittaessa hiukan lisää vehnäjauhoja, jos taikina tuntuu kovin löysältä.
Jaa taikina valmiiksi kahteen osaan ja laita muovikelmun sisään tai suljettaviin pusseihin (minigrip) levyiksi. Näin ne on helppo kaulia seuraavana päivänä.
Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
Jauhota työalusta kevyesti vehnäjauholla ja kauli taikinasta melko ohut levy.
Ota haluamallasi muotilla taikinasta paloja. Nosta leivinpaperoidulle pellille ja paista uunin keskitaossa noin 6-8 minuuttia. (Hiukan koosta riippuen)