Paahdetut kurpitsansiemenet
Ingredients
- 1 kurpitsan siemenet
- 2 rkl neitsytoliiviöljy
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl cayennepippuria
- 1/4 tl paprikajauhetta
- hyppysellinen mustapippurijauhetta
Instructions
- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
- Huuhdo ja puhdista kurpitsansiemenet hyvin.
- Valuta ja taputtele ne kuiviksi.
- Sekoita öljyn joukkoon kaikki mausteet. Pyörittele kurpitsansiemenet öljyssä.
- Levitä siemenet leivinpaperin päälle pellille. Paahda siemeniä noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.
Notes
Reseptissä on käytetty keskikoista kurpitsaa.
