Martha Stewartin One-pot pasta
Mitä näppärin arkiruoka, joka valmistuu noin 10 minuutissa. Maku oli kohdillaan ja ihanat kotimaiset (itsekasvatetut) tomaatit maistuivat pastan kanssa oikein herkullisilta.
Servings: 4
- 340 g täysjyväspagettia
- 1 kuutioitu sipuli
- 1/2 tl chilihiutaleita
- 2 rkl oliiviöljyä
- 350 g tomaatteja
- 2 valkosipulinkynttä
- 1/2 dl basilikan lehtiä
- 1 l vettä
- 1/2 tl suolaa tai maun mukaan
- mustapippuria maun mukaan
Lisää kaikki ainekset suureen kattilaan.
Kuumenna kiehuvaksi ja alenna sen jälkeen lämpötila keskilämmölle. Anna padan porista kannen alla peitettynä noin 10-12 minuuttia tai kunnes vesi on imeytynyt ja pasta kypsynyt.
Tarkista maku.
Tarjoa haluamasi juustoraasteen kera.