Go Back

Irish Coffee

Servings: 1 annos

Ingredients

  • 4 cl irlantilaista viskiä
  • 12 cl kahvijuomaa
  • 2 tl fariinisokeria
  • 2 rkl kermaa

Instructions

  • Aloita lämmittämällä tarjoilulasi kaatamalla se täyteen kuumaa vettä.
  • Kaada kuuma vesi pois tarjoilulasista. 
  • Laita lasin pohjalle fariinisokeria.
  • Kaada päälle kuuma kahvijuoma ja sekoita kunnes sokeri liukenee.
  • Vatkaa kerma hyvin kevyeksi vaahdoksi. Vaahdon tulee olla kevyttä.
  • Lisää viski ja lopuksii kermavaahto pinnalle.

Notes

Kerman lisäys onnistuu parhaiten kaatamalla kevyesti vaahdotettu kerma lusikan kautta, jolloin se ei sekoitu juomaan niin helposti.
Lisäksi:
Voit koristella drinkin esimerkiksi suklaarouheella tai kaakaojauheella.