Uunifetapasta twistillä
Uunifetapasta on somekansan rakastama herkku, joka saa uuden twistin ohjeillani.
Servings: 4 henkilölle
Ingredients
- 250 g pastaa
- 200 g fetajuustoa
- 3/4 dl chili oliiviöljyä
- 2 pientä suippopaprikaa
- 1-2 rasiaa kirsikkatomaatteja (rasia a 250 gr)
- 1 rkl timjamin lehtiä
- mustapippuria myllystä maun mukaan
- suolaa tarvittaessa maun mukaan
Instructions
- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
- Laita kirsikkatomaatit vuokaan.
- Halkaise suippopaprikat ja poista siemenet. Suikalai paprikan puolikkaat suuhun sopiviksi paloiksi. Nosta paprikasuikaleet vuokaan.
- Nosta fetajuusto tomaattien ja paprikan pinnalle.
- Kaada oliiviöljy joka puolelle vuokaan tomaattien, paprikan ja fetajuuston pinnalle.
- Rouhaise päälle mustapippuria ja lisää timjamin lehdet.
- Paista uunin keskitasossa noin 15 minuuttia.
- Nosta uunin lämpötila 225 asteeseen. Paista vielä noin 10 minuuttia.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
- Nosta vuoka uunista. Muusaa tomaatteja haarukalla rikki ja riko fetajuusto samoin myös haarukalla.
- Valuta pasta. Sekoita pasta tomaatti-fetaseoksen joukkoon.
Notes
Valitse pastaksi vaikkapa täysjyväspagetti.