Go Back

Riisisuklaa

Ingredients

  • 0.8 dl maapähkinävoita
  • 0.6 dl hunajaa
  • 1 tl vaniljajauhetta
  • 3 kpl Friggs vähäsuolainen riisikakku
  • 1.2 dl (tumma) suklaarouhetta
  • 2 rkl kookosöljyä

Päälle

  • sormisuolaa

Instructions

  • Sekoita yhteen maapähkinävoi, hunaja ja vaniljajauhe.
  • Murustele riisikakut ja sekoita joukkoon.
  • Vuoraa leipävuoka (n. 25 x 14 cm) leivinaperilla. Painele massa tasaiseksi ja tiiviiksi levyksi vuoan pohjalle.
  • Nosta vuoka pakastimeen siksi aikaa, kun sulatat suklaan.
  • Sulata suklaa ja kookosöljy vesihauteessa tai mikrossa.
  • Ota vuoka pakkasesta. Kaada sula suklaaseos vuokaan. Levitä suklaa tasaisesti pinnalle. Ripottele halutessasi päälle kevyesti sormisuolaa.
  • Nosta vuoka takaisin pakkaseen noin puoleksi tunniksi tai kunnes suklaa on jähmettynyt.
  • Viipaloi annospaloiksi ja nauti.