Raasta kaikki salaatin ainekset karkeaksi raasteeksi. Laita raasteet suureen kannelliseen purkkiin.
Lisää kaikki liemen ainekset kattilaan ja keitä kiehuvaksi. Anna kiehua kunnes sokeri ja suola sulaa. Tarkista maku.
Kaada liemi raasteiden päälle ja sulje kansi.
Anna purkin jäähtyä hetki huoneenlämmössä ennen kuin nostat sen jääkaappiin. Huom!Anna salaatin maustua muutama tunti jääkaapissa ennen tarjoilua. Salaatti säilyy jääkaapissa noin 2-3 viikkoa.