Go Back

Heti leivottavat piparkakut

Ingredients

  • 200 g voita
  • 1 dl fariinisokeria
  • 1 dl tummaa siirappia
  • 1 tl inkiväärijauhetta
  • 2 tl kanelijauhetta
  • 1 tl neilikkajauhetta
  • 2 dl perunajauhoja
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 1 1/2 tl leivinjauhetta

Leivontaan

  • vehnäjauhoja avuksi

Instructions

  •  Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
  • Vatkaa voi, fariinisokeri, siirappi ja mausteet kuohkeaksi.
  • Sekoita yhteen peruna- ja vehnäjauhot sekä leivinjauhe.
  • Sekoita jauhoseos voi-sokeriseokseen. Vaivaa taikinasta notkea ja sileä taikina.
  • Jauhota leivinpöytä ja kauli taikina ohueksi. Ota muotilla haluamisia kuvioita. 
  • Aseta piparkakut leivinpaperoidulle pellille ja paista noin 5-6 minuuttia.

Notes