Go Back
Print Recipe
5 from 1 vote

Piimäleivät pannulla

Nämä makeat, paistinpannulla paistettavat piimäleivät maistuvat herkullisilta voisulan ja sokerin tai siirapin kera.
Servings: 4 henkilölle

Ingredients

  • 5 dl piimää
  • 1 1/2 dl sokeria
  • 1 dl tummaa siirappia
  • 1 l vehnäjauhoja
  • 1 tl kardemummaa
  • 2 tl soodaa

Instructions

  • Sekoita piimä, sokeri ja siirappi yhteen.
  • Sekoita jauhot, kardemumma ja sooda yhteen.
  • Sekoita kuivat aineet piimäseokseen ja vaivaa sileäksi taikinaksi.
  • Kauli taikinasta ohut, noin 2mm paksuinen levy jauhotetulle pöydälle.
  • Ota esimerkiksi lautasen avulla taikinasta pyöreitä leipiä.
  • Paista leipiä kuivalla paistinpannulla keskilämmöllä noin noin pari minuuttia molemmin puolin.
  • Laita leivät liinan alle, jossa ne pysyvät lämpiminä tarjoiluun.
  • Tarjoa leivät sulatetun voin ja sokerin tai siirapin kera.