kukkku kaikki - Sweet Food O´Mine https://www.sweetfoodomine.com/avainsanat/kukkku/ Reseptit ruoanlaitosta leivontaan Tue, 27 Mar 2018 08:53:39 +0000 fi hourly 1 Kurkkusalaatti https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/kurkkusalaatti/ https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/kurkkusalaatti/#respond Sat, 03 Aug 2013 06:37:57 +0000 http://www.sweetfoodomine.com/?p=2682 Oman kasvihuoneen kurkut ovat parhaimmillaan ja monesti kasvihuoneen ohi kulkiessa tulee mukaan napsaistua kurkku ja sitä onkin kiva popsia samalla kun kierrämme kastelemassa kaikki kasvit. Erilaisia kurkkusalaatti ohjeita olen nyt viime päivinä selaillut vanhoista keittokirjoista ja aloitetaan nyt tällä aika perinteisellä  kurkkusalaatti ohjeeella. Kurkkusalaatti 1 kurkku 1 rkl suolaa 1 dl hunaja-omenaviinietikkaa 2 rkl sokeria 1/4 ...

The post Kurkkusalaatti appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> Oman kasvihuoneen kurkut ovat parhaimmillaan ja monesti kasvihuoneen ohi kulkiessa tulee mukaan napsaistua kurkku ja sitä onkin kiva popsia samalla kun kierrämme kastelemassa kaikki kasvit. Erilaisia kurkkusalaatti ohjeita olen nyt viime päivinä selaillut vanhoista keittokirjoista ja aloitetaan nyt tällä aika perinteisellä  kurkkusalaatti ohjeeella.

Kurkkusalaatti

1 kurkku
1 rkl suolaa
1 dl hunaja-omenaviinietikkaa
2 rkl sokeria
1/4 tl jauhettua valkopippuria
1 rkl tillisilppua
1 rkl persiljasilppua

1.Kuori kurkku ja viipaloi vihannestenkuorijalla pitkiksi ohuiksi siivuiksi.

2.Ripottele suola kurkkusiivujen  väliin, jätä itkemään 20 minuutiksi.

3. Sekoita etikasta, sokerista ja valkopippurista kastike, puristele kurkkuja ja kaada irronnut neste pois. (voit vähän myös pyyhkiä talouspaperilla)

4.Kaada etikkaseos kurkkujen päälle ja nostele kurkkuja että kastike leviää joka puolelle tasaisesti.

5.Ripottele koristeeksi tilli- ja persiljasilppua.

 

 

Komeat kurkut kasvihuoneessa

 

 

 

 

TallennaTallenna

The post Kurkkusalaatti appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/kurkkusalaatti/feed/ 0