browniet kaikki - Sweet Food O´Mine https://www.sweetfoodomine.com/avainsanat/browniet/ Reseptit ruoanlaitosta leivontaan Sun, 17 Aug 2025 09:23:01 +0000 fi hourly 1 Mustapapu-browniet https://www.sweetfoodomine.com/leivonta/mustapapu-browniet/ https://www.sweetfoodomine.com/leivonta/mustapapu-browniet/#respond Mon, 10 Feb 2020 07:30:28 +0000 http://www.sweetfoodomine.com/?p=15590 Mustapapu-browniet ovat himppusen terveellisempi vaihtoehto ystävänpäivän kahvipöytään. Näihin brownieihin ei tule jauhoja eikä valkoista sokeria. Mausta ei kuitenkaan uskoisi, että kyseessä on ns. terveellisempi vaihtoehto. Mustapavuilla joita tähän reseptiin käytät on kuitenkin väliä. Ainakin omasta mielestäni parhaat mustapavut tulevat Urtekramilta. Muita mustapapuja en ole aikoihin enää ostanutkaan. Näissä maku on raikas ja ne maistuvat miltä ...

The post Mustapapu-browniet appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> Mustapapu-browniet ovat himppusen terveellisempi vaihtoehto ystävänpäivän kahvipöytään. Näihin brownieihin ei tule jauhoja eikä valkoista sokeria. Mausta ei kuitenkaan uskoisi, että kyseessä on ns. terveellisempi vaihtoehto.

Mustapavuilla joita tähän reseptiin käytät on kuitenkin väliä. Ainakin omasta mielestäni parhaat mustapavut tulevat Urtekramilta. Muita mustapapuja en ole aikoihin enää ostanutkaan. Näissä maku on raikas ja ne maistuvat miltä niiden kuuluukin maistua. Voit muusata brownieihin tulevat mustapavut joko haarukalla tai ajaa ne hienoksi tehosekoittimessa. Itse tyydyn muusaaman ne haarukalla.

Välillä on kiva herkutella hiukan kevyemmin ja astetta terveellisemmin. Joten, jos ystävänpäivän leivonnaiset ovat vielä suunnitteluvaiheessa, suosittelen tutustumaan näihin ihaniin brownieihin.

 

 

Mustapapu-browniet

Upeat mustapapu-browniet saavat upean mehevyyden muusatuista mustapavuista. Itse mustat pavut eivät valmiissa brownieissa maistu. Anna brownieiden vain jäähtyä ennen niiden leikkaamista paloiksi ja nauttimista.

Print

Mustapapu-browniet

Mehevät mustapapu-browniet ovat tuhdin suklaiset herkkupalat.
Servings 9 annosta

Ingredients

  • 1 prk mustapapuja 400g/240g
  • 3 kpl munaa
  • 2 1/2 rkl kylmäpuristettua kookosöljyä
  • 2 rkl chia-siemen
  • 1 dl kaakaojauhetta
  • 1/4 tl suolaa
  • 1 tl vaniljajauhetta
  • 1 1/2 dl ruokosokeria
  • 150 g tummaa suklaata

Instructions

  • Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
  • Voitele noin 25 x 25 cm kokoinen brownievuoka.
  • Valuta ja huuhtele mustapavut. Muusaa niiden rakenne rikki haarukalla.
  • Sekoita yhteen munat, kookosöljy, chia-siemenet, kaakaojauhe, suola, vaniljajauhe ja ruokosokeri. Voit käyttää apuna vispilää.
  • Lisää seokseen muusatut mustapavut.
  • Paloittele suklaa ja sulata se vesihauteessa. Lisää suklaasula taikinaan ja sekoita nopeasti taikinaksi. Kaada taikina brownievuokaan.
  • Paista leivonnaista uunin keskitasossa noin 20-25 minuuttia tai kunnes tikulla kokeiltaessa taikina ei enää tartu tikkuun.
  • Anna brownien jäähtyä ennen kuin leikkaat sen paloiksi.

 

 

 

The post Mustapapu-browniet appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> https://www.sweetfoodomine.com/leivonta/mustapapu-browniet/feed/ 0 Kesäkurpitsa-suklaabrowniet https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/kesakurpitsa-suklaabrowniet/ https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/kesakurpitsa-suklaabrowniet/#respond Thu, 19 Sep 2013 14:55:37 +0000 http://www.sweetfoodomine.com/?p=3017 Nyt alamme pikku hiljaa päättämään kesäkurpitsakauden, mutta pitäähän meidän jakaa kanssanne vielä ainakin yksi makea kesäkurpitsa resepti. Tässä reseptissä tuhdit ja mehevät browniet kätkevät sisäänsä kesäkurpitsaraasteen. Se mehevöittää hienosti taikinan eikä se tuo makua vaan juuri hienoa kosteutta brownieihin. Nyt rohkeasti kokeilemaan! Kesäkurpitsa-suklaabrowniet Brownie: 350g raastettua kesäkurpitsaa 150 g voita 150 g tummaa suklaata 3 ...

The post Kesäkurpitsa-suklaabrowniet appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> Nyt alamme pikku hiljaa päättämään kesäkurpitsakauden, mutta pitäähän meidän jakaa kanssanne vielä ainakin yksi makea kesäkurpitsa resepti. Tässä reseptissä tuhdit ja mehevät browniet kätkevät sisäänsä kesäkurpitsaraasteen. Se mehevöittää hienosti taikinan eikä se tuo makua vaan juuri hienoa kosteutta brownieihin. Nyt rohkeasti kokeilemaan!

Kesäkurpitsa-suklaabrowniet

Brownie:

350g raastettua kesäkurpitsaa

150 g voita

150 g tummaa suklaata

3 kananmunaa

3 dl fariinisokeria

n. 1 ½  dl rouhittuja pekaanipähkinöitä

3 1/2 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 tl kanelia

 

Kuorrute:

150 g tummaa suklaata

50 g voita

150 g tuorejuustoa

 

Kesäkurpitsa-suklaabrownieiden valmistus:

1.sulata voi ja suklaa kattilassa miedolla lämmöllä.Kun voi on sulanut,poista liedeltä.Lisää ripaus suolaa.

2.Vatkaa munat ja sokeri sekaisin.Sekoita vehnäjauhot,pähkinät,leivibjauhe ja kaneli keskenään.

3.Kaada suklaaseos munasokeriseokseen.Lisää kesäkurpitsaraaste ja jauhoseos.Sekoita nopeasti tasaiseksi.

4.Levitä taikina 20x30cm vuokaan.Paista 200 asteisessa uunissa keskitasossa n.25 min.(kakku saa jäädä sisältä tahmeaksi).Anna jäähtyä.

5.Kuumenna voi ja suklaa,sekoita kunnes suklaa on sulanut.Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja sekoita tuorejuustoon.Levitä kakun pinnalle.

 

Mehevää ja niin suklaista
Pieniä ja mehukkaita ja vähän suurempiakin kesäkurpitsoita.Niitä onkin tänä vuonna riittänyt yli omien tarpeiden.Montaa eri sorttia tulikin istutettua,uututena nuo keltaiset pallomaisesti kasvavat.Monta keittoa,piirakkaa ja frittataa onkin tullut valmistettua.Valehtelematta voin sanoa että jossain muodossa on tullut kesäkurpitsaa syötyä melkein joka päivä.

 

 

 

 

Resepti on muokattu Olivia lehdessä olleesta reseptistä.

 

The post Kesäkurpitsa-suklaabrowniet appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/kesakurpitsa-suklaabrowniet/feed/ 0