Go Back

Mustapapu-browniet

Mehevät mustapapu-browniet ovat tuhdin suklaiset herkkupalat.
Servings: 9 annosta

Ingredients

  • 1 prk Urtekram mustapapuja 400g/240g
  • 3 kpl munaa
  • 2 1/2 rkl Urtekram luomu kylmäpuristettua kookosöljyä
  • 2 rkl Urtekram luomu chia-siemen
  • 1 dl Urtekram kaakaojauhetta
  • 1/4 tl Urtekram himalajasuolaa
  • 1 tl Urtekram vaniljajauhetta
  • 1 1/2 dl Urtekram ruokosokeria
  • 150 g tummaa suklaata

Instructions

  • Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
  • Voitele noin 25 x 25 cm kokoinen brownievuoka.
  • Valuta ja huuhtele mustapavut. Muusaa niiden rakenne rikki haarukalla.
  • Sekoita yhteen munat, kookosöljy, chia-siemenet, kaakaojauhe, suola, vaniljajauhe ja ruokosokeri. Voit käyttää apuna vispilää.
  • Lisää seokseen muusatut mustapavut.
  • Paloittele suklaa ja sulata se vesihauteessa. Lisää suklaasula taikinaan ja sekoita nopeasti taikinaksi. Kaada taikina brownievuokaan.
  • Paista leivonnaista uunin keskitasossa noin 20-25 minuuttia tai kunnes tikulla kokeiltaessa taikina ei enää tartu tikkuun.
  • Anna brownien jäähtyä ennen kuin leikkaat sen paloiksi.