Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
Voitele noin 25 x 25 cm kokoinen brownievuoka.
Valuta ja huuhtele mustapavut. Muusaa niiden rakenne rikki haarukalla.
Sekoita yhteen munat, kookosöljy, chia-siemenet, kaakaojauhe, suola, vaniljajauhe ja ruokosokeri. Voit käyttää apuna vispilää.
Lisää seokseen muusatut mustapavut.
Paloittele suklaa ja sulata se vesihauteessa. Lisää suklaasula taikinaan ja sekoita nopeasti taikinaksi. Kaada taikina brownievuokaan.
Paista leivonnaista uunin keskitasossa noin 20-25 minuuttia tai kunnes tikulla kokeiltaessa taikina ei enää tartu tikkuun.
Anna brownien jäähtyä ennen kuin leikkaat sen paloiksi.