Go Back

Gluteenittomat kaurakeksit

Servings: 24

Ingredients

  • 3 dl gluteenittomia kaurahiutaleita
  • 2 dl fariinisokeria
  • 100 g voisulaa
  • 3/4 tl leivinjauhetta
  • 3 tl aitoa vaniljasokeria
  • 1 tl hunajaa
  • 2 1/2 rkl vaaleaa gluteenitonta jauhoseosta
  • 1 kananmuna

Instructions

  • Sekoita kaikki aineet hyvin sekaisin.
  • Annostele leivinpaperille. Marika mainitsee, että hän pursottaa taikinan, jolloin taikinasta saa kauniin ja tasaisen pyöreitä keksejä. Voit vielä muotoilla keksiä reunoilta tarvittaessa, jos näyttää ettei se ole jostain kohtaa tasaisen pyöreä, Marika lisää.
  • Jätä paljon tilaa leviämiseen.
  • Paista 200 asteessa noin 7 minuuttia.