Go Back

Uunifetapasta twistillä

Uunifetapasta on somekansan rakastama herkku, joka saa uuden twistin ohjeillani.
Course: Main Course
Servings: 4 henkilölle

Ingredients

  • 250 g pastaa
  • 200 g fetajuustoa
  • 3/4 dl Urtekram chili oliiviöljyä
  • 2 pientä suippopaprikaa
  • 1-2 rasiaa kirsikkatomaatteja (rasia a 250 gr)
  • 1 rkl timjamin lehtiä
  • mustapippuria myllystä maun mukaan
  • suolaa tarvittaessa maun mukaan

Instructions

  • Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
  • Laita kirsikkatomaatit vuokaan.
  • Halkaise suippopaprikat ja poista siemenet. Suikalai paprikan puolikkaat suuhun sopiviksi paloiksi. Nosta paprikasuikaleet vuokaan.
  • Nosta fetajuusto tomaattien ja paprikan pinnalle.
  • Kaada oliiviöljy joka puolelle vuokaan tomaattien, paprikan ja fetajuuston pinnalle.
  • Rouhaise päälle mustapippuria ja lisää timjamin lehdet.
  • Paista uunin keskitasossa noin 15 minuuttia.
  • Nosta uunin lämpötila 225 asteeseen. Paista vielä noin 10 minuuttia.
  • Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
  • Nosta vuoka uunista. Muusaa tomaatteja haarukalla rikki ja riko fetajuusto samoin myös haarukalla.
  • Valuta pasta. Sekoita pasta tomaatti-fetaseoksen joukkoon.

Notes

Valitse pastaksi vaikkapa täysjyväspagetti.