Nämä maistuvat kaura-suklaaruudut valmistuvat kädenkäänteessä ja ovat mainioita tarjottavia vaikkapa syntymäpäivillä, niin kuin ne meillä olivat.
Nämä ovat niin helppoja valmistaa, että jo vähän vanhemmat synttärisankarit voi ottaa mukaan itse ne tekemään.
Nämä ruudut silyvät hyvin jääkaapissa n. 1 viikon. Ne on hyvä valmistaa jääkaappiin jo päivää ennen tarjoilua.
Kuorrutteeseen voit käyttää joko tummaa suklaata tai esimerkiksi maitosuklaata, joka on ainakin meillä lasten suosiossa.
Kaura-suklaaruudut
Annos 30
Ainesosat
- 8 dl kaurahiutaleita
- 2 dl sokeria
- 1/2 dl vaaleaa siirappia
- 1 tl leivinjauhetta
Kuorrutus
- 200 g tummaa suklaata
Valmistus
- Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
- Sekoita hyvin yhteen kaurahiutaleet, sokeri, vaaleasiirappi ja leivinjauhe.
- Vuoraa n. 25 x 30 cm vuoka leivinpaperilla. Levitä seos tiiviiksi kerrokseksi ja nosta uuniin. Paista uunin keskitasossa n. 20 minuuttia.
- Nosta uunista ja anna jäähtyä vuoassa.
- Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa ja levitä keksipohjan päälle. Anna suklaan jähmettyä kunnolla, ennen kuin leikkaat sopivankokoisiksi paloiksi.
Vinkki!
Alkuperäisen reseptin löydät Tidningenhembakat.se sivuilta!
