Tämä chia-mansikkahillo on kerrassaan upea tuorehillo. Tässä mansikoiden maku pääsee oikeuksiinsa ja parhaimmillaan tämä onkin juuri makeista mansikkalajikkeista valmistettuna (testaa eri mansikkalajikkeita). Jos kaipaat lisää makeutta voit maustaa hillon esimerkiksi karppisokerilla. Voit myös maustaa hilloa esimerkiksi vaniljajauheella, kardemummalla, laventelin kuivatuilla kukinnoilla, kanelilla, anikselle jne.
Kyseessä on tosiaan tuorehillo, jolla ei ole samanlaisia säilöntäominaisuuksia kuin perinteisellä hillolla. Siksi hillo kannattaa käyttää muutaman päivän sisällä valmistuksesta. Se ei kuitenkaan ole ongelma, meillä ainakin hillo katoaa parempiin suihin hetkessä.
@sweetfoodomine Nopeasti valmistuva tuorehillo on niin herkullista 🍓 #chiahillo #mansikkachiahillo #sokeritonresepti #sokeritonherkku #sokeriton #mansikkahillo #tuorehillo #mansikkaresepti #mansikkakesä #tiktokreseptit #tiktokresepti #suomitiktokkaajat #tiktoksuomi #satokausi ♬ Lago dei cigni – Rocco Todeschini
Chia-mansikkahillo (sokeriton)
Ainesosat
- 500 g tuoreita mansikoita
- 4 rkl chian siemeniä
- karppisokeria maun mukaan
Valmistus
- Laita mansikat kulhoon.
- Soseuta sauvasekoittimella.
- Lisää joukkoon chian siemenet ja sekoita.
- Mausta halutessasi karppisokerilla. (Ja mahdollisilla mausteilla.)
- Kaada puhtaaseen purkkiin ja nosta jääkaappiin tekeytymään ainakin 30 minuutiksi ennen käyttöä.
- Säilytä chia-mansikkahilloa jääkaapissa. Säilyvyys 2-4 päivää.
Kokeile myös tätä mainiota mehu reseptiä, joka valmistuu mansikan kannoista. Eli samalla, kun valmistat tuoreista mansikoista chia-mansikkahilloa, käytä hyödyksi mansikoiden kannat.
Mahtava, hävikistä herkuksi resepti, jolla saat hyötykäytettyä koko mansikan.
MANSIKKAMEHU MANSIKAN KANNOISTA
