zucchini-halloumifritters kaikki - Sweet Food O´Mine https://www.sweetfoodomine.com/avainsanat/zucchini-halloumifritters/ Reseptit ruoanlaitosta leivontaan Wed, 26 Aug 2020 08:54:06 +0000 fi hourly 1 Kesäkurpitsa-halloumipihvit https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/kasvis/kesakurpitsa-halloumipihvit/ https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/kasvis/kesakurpitsa-halloumipihvit/#comments Sun, 05 Jul 2020 12:48:05 +0000 http://www.sweetfoodomine.com/?p=7024 Te varmaan jo tiedättekin tähän mennessä, että olen armoitettu kesäkurpitsafani. Tänäkin vuonna noita vihreitä ja keltaisia (ja jopa valkoisia) herkkuja kasvaa kasvimaalla. Viillinnyin tänäkin keväänä siis ostamaan kaikenmoisia kesäkurpitsan siemeniä, joista on tullut valmistettua yhtä jos toista. Tässä on iki-suosikki reseptini, hieman uudella twistillä, kun kesäkurpitsapihvit saavat seurakseen halloumin ja pinnalle uppomunan. Taivaallista!   Kasvisiloittelua ...

The post Kesäkurpitsa-halloumipihvit appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> Te varmaan jo tiedättekin tähän mennessä, että olen armoitettu kesäkurpitsafani. Tänäkin vuonna noita vihreitä ja keltaisia (ja jopa valkoisia) herkkuja kasvaa kasvimaalla. Viillinnyin tänäkin keväänä siis ostamaan kaikenmoisia kesäkurpitsan siemeniä, joista on tullut valmistettua yhtä jos toista.

Tässä on iki-suosikki reseptini, hieman uudella twistillä, kun kesäkurpitsapihvit saavat seurakseen halloumin ja pinnalle uppomunan. Taivaallista!

 

Kasvisiloittelua ruokapöydässä, kun pöytään kannetaan kukkurallinen kesäkurpitsa-halloumipihvejä.

Kesäkurpitsa-halloumipihvit

n. 4:lle

Tarvitset

  • 2 keskikokoista kesäkurpitsaa karkeana raasteena
  • 225 g halloumi juustoa, raastettuna
  • 70 g vehnäjauhoja
  • 1 muna
  • hyppysellinen suolaa
  • Öljyä paistoon

 

Tarjoiluun

  • Uppomunia

Kesäkurpitsa-halloumipihvien valmistus

  1. Yhdistä kaikki pihvien ainekset keskenään.
  2. Kuumenna öljyä pannulla ja ota ruokalusikallisia taikinasta ja paista neljä pihviä kerrallaan. ( Voit käyttää myös lettupannua ) Paista pihvit molemmin puolin, kunnes ne saavat kauniin kullanruskean värin.
    Tarjoa esimerkiksi uppomunien kanssa tai lusikoi pinnalle hieman turkkilaista jogurttia kanssa.

 

The post Kesäkurpitsa-halloumipihvit appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> https://www.sweetfoodomine.com/reseptit/kasvis/kesakurpitsa-halloumipihvit/feed/ 2